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食譜介紹,食店報料,美食節目推介,健康飲食
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食譜介紹(甜食)西式
]
無須雪糕機 - 自家制抹茶雪糕 食譜
呢款雪糕, 係本人親身整過, 真係work & 好食, 我先放上黎分享的 食譜的出處為 : http://blog.yahoo.com/candicekitchen/articles/1177865/index 材料: 淡忌廉.......... ...
小透明
2013-7-30
土豆貓
2013-8-13 12:03
7015
41
[
食譜介紹 (甜食)中式
]
分享下我前日整嘅迷你奶黃月餅
仲有個多月就到中秋,提早彩排下過多一個月就整來送禮,自己整慳小小又冇防腐劑嘛^^ 食譜係响第二度抄番來,唔知可唔可以打出來呢 ...
siuho331
2013-8-8
siuho331
2013-8-12 21:08
1892
8
[
食譜介紹(甜食)西式
]
只是啫喱
夏日炎炎, 食杯啫喱,涼快一下
andyman
2013-8-8
prodorothyhkg
2013-8-12 16:00
1326
3
[
食店報料
]
Pie Pan
想學整pie, 見吉吉有不锈鋼的Pan, 其它地方有些是較貴黑色的 Pie Pan, 大家知唔知用起上來有何分別呀?
acmc
2013-7-25
corina
2013-8-8 16:24
1339
8
[
食譜介紹(甜食)西式
]
分享下整嚟氹細路嘅七彩啫喱卷
又係上網學的,卷得有小小肉酸 食譜: https://www.youtube.com/watch?v=LZ3q6sHqkyA&feature=youtube_gdata_player
siuho331
2013-8-8
siuho331
2013-8-8 13:55
2704
0
[
食譜介紹(咸食)西式
]
菲媽廚房之---湯種叉燒餐包
包身材料: 高筋粉 186g 砂糖 30g 乾酵母 5-6g 奶粉 6g 暖水 30g 牛油 25g 全蛋液 30g 鹽 1g 湯種 (高筋粉 14g+滾水70g) 做法: 1) 湯種做法 : 滾水倒入高筋粉中,拌勻,待 ...
prodorothyhkg
2011-12-5
prodorothyhkg
2013-8-8 11:26
7248
46
[
健康飲食
]
用麵包機煮送,有無人想試下
請按連結︰http://pan.baidu.com/share/link?shareid=476756&uk=1043343239&from=rp 進入頁面可看食譜或按連結下載 內容︰ 卥豬蹄 紅豆湯 炖排骨 白飯 紅薯粥 草莓醬 烤 ...
cklife
2013-7-26
八王爺
2013-7-30 10:25
1976
4
[
食譜介紹(咸食)中式
]
常夏涼膳單 - 西瓜皮
最近天氣酷熱,食西瓜可清熱消暑。 每次一個大西瓜,丟掉的皮太多了。 我也煲過西瓜皮黃豆豬骨湯,但總不能常喝湯,夏天又熱! 於是問一問國內朋友,原來很多人早已食西瓜 ...
八王爺
2013-6-4
神農侍
2013-7-22 23:15
1778
13
[
健康飲食
]
蜂蜜溝糖漿 驚現抗生素
蜂蜜溝糖漿 驚現抗生素 太陽報 16/7/13 【太陽報專訊】蜂蜜滋潤喉嚨,是不少人常吃的健康食品。消費者委員會在最新一期《選擇》月刊,測試市面五十五款蜂蜜,發現多達十 ...
jellyfishy
2013-7-16
rrr888
2013-7-17 00:23
7836
22
[
食譜介紹(咸食)西式
]
意大利香草包
意大利香草包配青醬好好味呀~~~ 今次用既香草油係百里香,放係麵糰中間既係今期採收既新鮮馬鬱蘭。 因為無準備其他材料,所以包麵就只有一個個洞洞,大家有橄欖火腿等等 ...
cklife
2010-10-17
JC208
2013-7-13 17:33
5910
16
[
食譜介紹(咸食)中式
]
薯蓉釀雞翼
青蛙媽媽
2013-7-7
青蛙媽媽
2013-7-13 15:34
1593
4
[
健康飲食
]
康普茶-佛肚臍(香港老生活)
呵呵...我都開始加入種菌行列。 預備中 水約2公升 冰糖約200克 普洱茶葉約10克 我全部都靠估,無量準確份量。 煮完的茶葉全部沉底,用隔網濾出。 一瓶甜普洱。 ...
八王爺
2011-5-21
xmas
2013-7-9 01:14
6944
59
[
食譜介紹(咸食)西式
]
芥末醬茄子雜菌意粉
一下重手, 芥末醬多左D, 蓋過左雜菌味 意粉上那小小一撮, 係甘筍葉來的, 生甘筍葉有點像甘筍的香味, 拿來當香草用也不錯 ...
珍珍
2013-7-3
031504
2013-7-5 01:11
1980
6
[
食店報料
]
AV 韓國燒
今次的介紹完全同食物無關,完全係因為一入去就見到以下相中的情景。 在收銀櫃位後面尚有好多,唔好意思影。 食店資料: 店名:新高麗苑韓國餐廳 地址:灣仔駱克道1 ...
tomtomtom
2013-6-19
太陽鳥
2013-6-30 23:42
2044
4
[
食譜介紹(甜食)西式
]
繽紛鮮果撻
夏天食多啲水果,人都靚啲
andyman
2013-6-18
andyman
2013-6-18 15:39
1329
7
[
健康飲食
]
鴨仔講飲講食
其實好想开個講飲講食o既 Topic 好耐!! 原因我有需要煮飯 , 但煮野吾叻 ,唯有借助食譜書 , 上網 Search , 師姐教路 ..... 今次系輕輕鬆鬆, 無論您有乜好餸想教我煮, 就有 ...
GOODluck20x
2013-6-3
八王爺
2013-6-18 12:24
2884
34
[
食譜介紹(咸食)西式
]
青咖哩海鮮
因為今日是媽媽生日加父親節~同埋之前買了盒青口~~所以就試下啦:-) 好彩好成功~咸了一點和有點辣(但我覺得ok) 之外味道都好好,同係rice paper食果個一樣~~ 材料: 青口( ...
031504
2013-6-17
031504
2013-6-17 01:41
1530
1
[
食譜介紹(咸食)西式
]
C+包
剛焗好的樣子。頗光滑 出來之後就有裂紋 側面 底部 內部。 可能份量不太準。因為一杯粉的份量..如果鬆和實就有差別了。 最好用重量,磅出來就會準確些。 ...
claudiatang
2013-2-25
八王爺
2013-6-10 12:23
1466
14
[
健康飲食
]
即摘即制, 薰衣草茶包
薰衣草茶可以淨化心緒,舒解壓力、鬆弛神經、幫助入眠、可驅風、鎮靜、消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈頭痛等功效,是壓力大的現代人最好的飲品之一。 ...
老公仔
2013-6-4
jellyfishy
2013-6-5 10:28
1793
1
[
食譜介紹(甜食)西式
]
椰子菠蘿奶凍配草莓汁
椰子菠蘿奶凍配草莓汁~ 材料: 菠蘿 25克 (攪茸成漿) 馬利寶椰子酒 10ml 椰汁 80ml 糖 50克 魚膠片 5g 青檸 1個 (搾汁、皮磨蓉) 鮮忌廉 230ml 草莓汁 200ml 草莓 ...
BanbieChan
2012-10-24
八王爺
2013-6-2 23:32
2026
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[
食譜介紹(咸食)西式
]
自家制 peri peri seafood pizza
自家制 peri peri seafood pizza
老公仔
2013-5-28
aymc
2013-6-1 20:20
1340
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[
食譜介紹(咸食)西式
]
Noel 的P牌麵包機--23/05-做蔗糖提子蛋糕
見到花友用麵包機做麵包, 好好玩, 好方便 就心思思買咗 P牌麵包機 送咗 2 包麵包粉 l包麵包粉內有 2 包小麵包粉 材料是 : 1 包小麵包粉 2 茶匙牛油 280ml ...
noel_tt
2013-5-4
claudiatang
2013-5-31 14:51
1944
15
[
食譜介紹 (甜食)中式
]
瘋狂鹿角凍
夏天來了,今年特別熱。 天天不是吃西瓜,冬瓜露,就是雪糕涼粉,gin tonic..... 今天來個特別的,鹿角菜膠凍,加了楓糖,做成了「瘋狂鹿角凍」。 材料:鹿角菜膠,又名 ...
八王爺
2012-7-14
八王爺
2013-5-30 14:38
5281
31
[
健康飲食
]
麵包機+天然酵母
我買左新玩具呀.....原價碼499 現價$399(此型號現己沽清) 網上見到買左佢既人都無話有乜問題,而且好多Blog都有用佢做包既食譜,平平地買黎玩下... (其實我懶搓麵粉) ...
cklife
2013-2-20
八王爺
2013-5-30 14:35
7864
48
[
食譜介紹(咸食)中式
]
窮人的悲哀, 冇錢買燒肉食, 唯有自家制 !
由於小弟家境清貧, 想食燒肉又冇錢買, 唯有自家制 !
老公仔
2013-5-22
Springonions
2013-5-27 23:16
2100
10
[
食店報料
]
君子德馨—蓮香居飯局
上環蓮香居,可以說是中環蓮香樓的分店,也可說是一間獨立的新店, 一方面風格和陳設繼承蓮香樓的傳統,另一方面菜式則精益求精,以復古為革新,成為蓮香居獨有的鎮店寶。 ...
george
2013-5-27
george
2013-5-27 17:06
4903
11
[
食譜介紹 (甜食)中式
]
中式蒸蛋糕
小時候褓姆的拿手糕點,十分容易製作!現在她八十歲了,現在是我整給她吃 希望在這裏和大家分享 材料 1)雞蛋4隻、2)自發粉200克、3)牛油100克、4)糖160克、5)牛 ...
george
2013-5-6
taboocat
2013-5-25 11:55
3167
17
[
食譜介紹(咸食)西式
]
DIY 牛油薯蓉Rubber Duck!!!
呢期鴨仔大熱 就用薯蓉整隻鴨仔 薯仔煲林落鹽落牛油落鮮奶 用叉猜爛加少少食用色素 用牛油刀好似做雕塑咁 最後紅蘿蔔做嘴 朱古力粒做眼 時間關係……啫哩做底加張名信 ...
paulpaul
2013-5-13
珍珍
2013-5-24 18:30
2519
15
[
食店報料
]
「留下只有思念」—闊別北京酒樓晚宴
「留下只有思念」—闊別北京酒樓晚宴 對於愛食物、愛老店的朋友來說,一二年十二月實在傷感—在佐敦經營了四十二年的北京酒樓,不會陪伴大家渡新歲,會在廿九日光榮結業 ...
george
2013-5-23
八王爺
2013-5-23 17:38
1291
3
信用咭送麵包機
申請交通銀行鑽石雙幣咭,簽滿 4000 元送 grandaz 麵包機, 有興趣花友快啲去申請啦 http://www.bankcomm.com.hk/tw/personal/creditcard01.html ...
andyman
2013-5-21
andyman
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