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新窗


[食譜介紹(甜食)西式] 枕邊蜜語呢個甜品叫枕邊蜜語~ 材料: 枕頭包 1磅牛油 50g 蜂蜜 30g 草莓 200g 奇異果 2個藍莓 100g 忌廉 50g 雲呢拿雪糕 300g 做法: 藍莓、草莓及奇異果洗淨瀝乾水分， ... BanbieChan 2010-1-10 lameric 2010-1-13 00:16 2229 11
[食譜介紹(甜食)西式] 薑汁鮮奶布甸簡單又方便，滑滑滑薑汁鮮奶布甸薑汁鮮奶布甸材料： • 牛奶500ml • 糖50g (可因個人喜好而+/-糖) • 魚膠粉2茶匙 • 水6茶匙 •薑汁少許做法： 1. 水 + 魚膠粉 ... N-Blythe 2010-6-9 金剛 2010-6-10 18:12 3277 12
[食譜介紹(甜食)西式] 二十多樣自家製咸甜點(12月4更新) 開始學種野之前我仲有一個大興趣～就係整野食啦～仲有好多相未ｐｏｓｔ上黎架~" 有興趣可以一齊分享下食譜同心得架add6icon 貓舌頭----又快又易整~不過要控制糖既份量. ... 寶頤 2009-12-2 kariek 2009-12-28 22:44 3976 29
[食譜介紹(甜食)西式] 惡人糕 cake ten- 法國波爾多材料 : 溶牛油 15克糖 100克蛋半隻蛋黃2隻麵粉 65克牛奶 250克 Rum 酒15克雲喱拿油少許所有材料攪勻後, 倒入焗杯內, 用160度焗45分鐘便成 ... 惡姨 2010-2-10 hellokitty_971 2010-6-24 11:43 2671 10
[食譜介紹(甜食)西式] 蜜糖鬆餅---好易整 honey話好食過kfx 材料︰自發粉 225克發粉 1茶匙鹽適量黃糖 10克蜜糖 40克橄欖油 80克豆漿 80毫升做法: 1. 黃糖和糖漿混合加入橄欖油， ... acmc 2011-8-12 vivi 2011-9-26 21:32 3049 12
[食譜介紹(甜食)西式] 好立克奶凍好立克奶凍~ 材料: 忌廉 250毫升好立克粉 25克砂糖 10克果仁朱古力 20克魚膠片 1片 (用冰水浸軟) 做法: 1. 先將果仁朱古力切碎，備用。 2. 忌廉放入小鍋內煮 ... BanbieChan 2010-9-14 BanbieChan 2012-4-21 00:47 7667 10
[食譜介紹(甜食)西式] 薑餅 ~ 聖誕大革命！因為女兒明天學校聖誕爬地，所以今天要做薑餅。材料：A. 丁香5粒(切碎; 或粉1茶匙), 肉桂粉1茶匙, 薑汁加蓉2茶匙(也可用薑粉1茶匙), 可加可不加的豆蒄粉1茶匙 ... 八王爺 2011-12-19 八王爺 2013-12-11 12:38 3383 16
[食譜介紹(甜食)西式] 熱朱古力軟心布甸熱朱古力軟心布甸材料: 72%黑朱古力 120g 淡牛油 120g 雞蛋 3隻低卡糖 4g 低筋麵粉 25g 做法: 黑朱古力及淡牛油於熱水中坐溶雞蛋及糖以打蛋器打至企身，並混 ... BanbieChan 2009-6-6 BanbieChan 2012-6-1 19:14 6256 41
[食譜介紹(甜食)西式] 蛋糕剛出爐嘅日式芝士蛋糕做給老媽嘅栗子蛋糕 catherineyeung 2010-11-9 catherineyeung 2010-11-10 00:10 1661 11
[食譜介紹(甜食)西式] 北海道牛奶布丁材料: * 北海道3.6牛乳 --- 500g * 白糖 --- 50g * 魚膠片 --- 3片 (2.5g 一片) 做法: 1. 魚膠片用開水浸幾分鐘至軟身 (浸得太耐會爛開ga ... hellokitty_971 2010-3-9 jellyfishy 2010-3-17 08:47 5272 11
[食譜介紹(甜食)西式] 石板街朱古力慕思蛋榚蛋榚是為老友 (仔仔) 生日而做, 中一的小男孩,棄用生果加個 lego公仔,,, [石板街朱古力慕思蛋榚] 做法跟足 - 韋太食譜 http://irenechanwai.mysinablog.com/index.p ... maymay靚 2010-1-9 八王爺 2010-1-12 16:44 2903 10
[食譜介紹(甜食)西式] My 1st cake 我第一次整ge cake ---- New York Cheese Cake 之前search o左好多information..sat 終於買o左材料整 o的cheese 好難打(得普通打附器)..唔夠力...出動埋木穫摌買相差o ... Little_Monster 2010-2-21 Little_Monster 2010-2-23 23:57 2083 13
[食譜介紹(甜食)西式] ♥吃包飽甜美麵包屋♥ 愛心推介~提子/無提子小麥包:D 先把蛋75克+水105克混好~ 混好後，加入24克牛油~ 這是乾酵母~好像小蟲子 - -" 把酵母跟上述材料混好~ 加入糖18克、鹽3克跟麵粉300克到混合物中。混合時噁心的情 ... yuko 2010-9-5 s081013 2010-9-12 13:02 1944 12
[食譜介紹(甜食)西式] 士多啤梨芝士凍餅材料: 忌廉芝士 250g 紅糖 30g 魚膠粉 2茶匙食用水 3湯匙自制士多啤梨果醬 250g + 數粒放面份量隨意鮮忌廉200g 橄欖油 30g 消化餅 5塊做法: 餅底 --- 將餅碎加入橄欖 ... acmc 2010-2-16 acmc 2010-2-17 19:23 7007 16
[食譜介紹(甜食)西式] 杏仁脆片 Almond Juile 杏仁脆片 Almond Juile~ 材料: 麵粉 20g 砂糖 50g 溶牛油 20g 蛋白 100g 杏仁片 140g 做法: 先將麵粉、砂糖、溶牛油及蛋白攪拌至完全融和，隨後拌入杏仁片。 ... BanbieChan 2010-4-18 Tony 2010-4-19 11:53 2740 11
[食譜介紹(甜食)西式] 橙香蛋糕 6" 餅模材料: 雞蛋 2隻紅糖 40g 低筋粉 70g 泡打粉 3g 牛油 40g 橙皮茸 1個橙汁 50g 做法： 1. 雞蛋加紅糖打起, 加入橙汁橙皮茸及牛油溶液攪拌. 2. 麵粉加入蛋糊攪拌. ... acmc 2010-3-12 hipo 2010-3-16 14:14 2050 15
[食譜介紹(甜食)西式] Macaroon Macaroon 食譜如下 : 杏仁粉: 25g 綠茶粉: 3g (可改可可粉或粟粉造原味) 糖粉: 38g (即係糖霜) ===將以上粉類過篩備用=== 心得：先將糖粉及綠茶粉過篩，再過杏仁粉。 ... kinkitotoro 2010-11-13 luckyman 2010-12-28 14:23 8784 9
[食譜介紹(甜食)西式] 簡易蜜桃忌廉蛋糕材料 (7吋活動圓模1個) 全蛋 3隻砂糖 80g 幼鹽少許低筋麵粉 50g 鮮奶 40ml ... hellokitty_971 2010-6-25 fianfumy 2010-6-29 03:11 2735 9
[食譜介紹(甜食)西式] 芒果布甸夏天又到，又是芒果成熟時，勁鍾意呢個甜品材料： • 芒果兩個 • 芒果啫喱粉1盒 • 魚膠粉2茶匙 • 熱水200ml • 鮮奶155ml • 淡奶70ml 芒果汁 •芒果汁250ml (另 ... N-Blythe 2010-5-26 chunyiumun 2010-5-26 15:13 3341 11
[食譜介紹(甜食)西式] 香芋梳乎厘香芋梳乎厘~ 材料: 芋頭 60克蛋黃 2隻蛋白 3隻粟粉 1茶匙砂糖 3湯匙軟身牛油 1湯匙做法: 1. 以手指先將牛油平均地塗在器皿內，灑入 1湯匙砂糖後把多餘的 ... BanbieChan 2010-10-24 fianfumy 2010-10-25 00:04 1943 6
[食譜介紹(甜食)西式] 蛋白乳酪蛋糕若對蛋黃, 牛奶敏感, 又怕食牛油, 白沙糖, 可以試試! 材料﹕ 麵粉 60g 粟粉 15g 雞蛋白 5隻紅糖 30g 低脂芒果乳酪 80g 橄欖 ... acmc 2010-1-26 acmc 2010-1-26 22:39 1712 10
[食譜介紹(甜食)西式] 蜜桃撻材料撻皮 (18cm) 牛油 30g 植物牛油 30g 糖霜 30g 低筋麵粉 125g 雞蛋 1只餡料牛油 ... hellokitty_971 2010-6-22 八王爺 2010-6-25 12:41 2418 8
[食譜介紹(甜食)西式] 簡陋版---桑子果醬將桑子及糖一齊煮杰就得喇~[係抄老師既,不過係簡陋版] 好正呀~因為唔係好多,所以冇入樽... 聽日用黎搽麵包學種植 2010-3-29 緲緲 2010-7-4 14:02 4630 8
[食譜介紹(甜食)西式] 紫蕃薯蛋糕我照住呢個食譜整左紫蕃薯蛋糕, 好好味, 我食左5隻蛋黃糊我減左5g糖蛋白霜我減左5g糖 http://www.beanpanda.com/2011/11/sweet_potato_chiffon/#.T2cBs_puyRY ... hellokitty_971 2012-3-19 八王爺 2012-3-27 15:32 4470 8
[食譜介紹(甜食)西式] 米老鼠海綿蛋糕 ~ 最近上司birthday, 整佐個旦糕送比佢.. 仲buy了個靚靚模點知..做了2次先成功 (前後做了三大個)...食慘了屋企人同男朋友-v-~ 第一次....剛感冒中的米奇...(蛋糊打衰了.. ... momodoll 2011-7-28 momodoll 2011-7-29 23:21 1704 10
[食譜介紹(甜食)西式] 香蕉CUPCAKE配忌廉芝士香蕉配芝士可以說是絕配, 味道很合拍, 清淡的香蕉馬芬, 再配上滑滑的忌廉芝士, 完全改變了對CUPCAKE太甜, 只有外觀不能入口的觀感. 材料: (小紙杯約可做10個, 普通MU ... rainbow2011 2011-12-3 rainbow2011 2011-12-5 10:39 5644 11
[食譜介紹(甜食)西式] [問題]芝士凍餅我見lee 度好多芝士凍餅 ge post, 想問下用cream cheese 整ge　芝士凍餅係ｏ米做出黎係硬身ｏ個隻ｃｈｅｅｓｅ　ｃａｋｅ　ar？想試下整．．不過我唔鍾意好似ｃｒｅａｍ　 ... Little_Monster 2010-2-9 Little_Monster 2010-2-12 23:56 3112 10
[食譜介紹(甜食)西式] 牛油曲奇(一閃一閃小星星) 材料: 牛油 100g 糖霜 80g 幼鹽少許蛋黃 1個低筋麵粉 200g Fox 果糖適量我用左double份量整到呢度咁多烹調步 ... hellokitty_971 2010-6-8 BanbieChan 2010-6-8 23:39 2119 7
[食譜介紹(甜食)西式] 金魚芝士餅這個顏色又如何? acmc 2010-5-9 jellyfishy 2010-5-9 22:32 1570 6
[食譜介紹(甜食)西式] 檸檬芝士凍餅第一次整芝士蛋糕+凍餅, 尚算成功. 係到分享下食譜. 我覺得都幾好味,用檸檬味令芝士蛋糕變得冇咁油膩的感覺. 可用青檸代替檸檬! 只係隨意裝飾,唔好介意外貌! 檸檬 ... karisv3v 2012-5-7 karisv3v 2012-5-9 11:12 10086 8

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