好立克奶凍

好立克奶凍~

材料:

忌廉 250毫升

好立克粉 25克

砂糖 10克

果仁朱古力 20克

魚膠片 1片 (用冰水浸軟)

做法:

1. 先將果仁朱古力切碎，備用。

2. 忌廉放入小鍋內煮滾。

3. 加入好立克粉及砂糖，煮至融和後離火。

4. 放入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶和後，倒入小杯內，放進雪櫃內冷凍 2-3小時。

5. 將朱古力碎放在已雪凍的好立克奶凍面 ~ 完成



貼士:

可以用阿華田或朱古力粉代替好立克來整呢個甜品架~

呢個我鍾意呀add6icon
白色三角朱古力仲好味呀add12icon

呢個我鍾意呀add6icon
白色三角朱古力仲好味呀add12icon
hellokitty_971 發表於 2010-9-14 23:04

hellokitty


我記得你整過好立克蒸蛋架~

呢個我鍾意呀
白色三角朱古力仲好味呀
hellokitty_971 發表於 2010-9-14 23:04

恐怕奶凍未固體化, 已經俾我食晒排朱古力~~~

恐怕奶凍未固體化, 已經俾我食晒排朱古力~~~
jellyfishy 發表於 2010-9-15 11:12

    咁為食!小心好2肥!add4icon

水母運動多,油浸都唔肥

woo~
Easy-making dessert~!
Good~

我想請問魚膠粉一片是多少克, 我有魚膠粉一盒（５０）

JJUNE 發表於 2011-5-9 16:01
我想請問魚膠粉一片是多少克, 我有魚膠粉一盒（５０）

JJUNE ~

你好~唔好意思啊，回覆得太遲喇~

魚膠片一片是 3 克，不過密度同魚膠粉應該不一樣啊~

這個份量可做到幾多杯呢?

carlyleung 發表於 2012-4-20 15:43
這個份量可做到幾多杯呢?

你好~就是圖中的4小杯~