蛋白乳酪蛋糕

若對蛋黃, 牛奶敏感, 又怕食牛油, 白沙糖, 可以試試!

材料﹕
麵粉           60g
粟粉           15g
雞蛋白          5隻
紅糖           30g
低脂芒果乳酪   80g
橄欖油         20g

1.  蛋白加糖打至企身
2.  篩入麵粉和粟粉後，再加入低脂芒果乳酪及橄欖油, 輕力拌勻
3.  倒入已塗油之電飯煲中，約25分鐘完成。

用電飯煲焗?

我飯煲未有這FUNCTION 呀 !

用電飯煲焗?

我飯煲未有這FUNCTION 呀 !
fianfumy 發表於 2010-1-26 00:43

無 "cake" function 一樣得的.

無 "cake" function 一樣得的.
acmc 發表於 2010-1-26 03:46

    但如果蒸過火會"老"喎 , 放入焗爐做蒸焗都應該會得...

但如果蒸過火會"老"喎 , 放入焗爐做蒸焗都應該會得...
fianfumy 發表於 2010-1-26 10:44

方便無oven的朋友, 同時間可以快d, 你家中的是否build in 個隻?

請問電飯煲係set 正常煮飯時間 or 快速煮飯時間呢?

係set 正常煮飯時間

係set 正常煮飯時間
acmc 發表於 2010-1-26 17:34

   但我個西施保正常煮飯時間要 37mins...真係煮足咁耐?

但我個西施保正常煮飯時間要 37mins...真係煮足咁耐?
alansing 發表於 2010-1-26 19:49

我個西施煲是大size, 正常煮飯時間超過70分鐘, quick cook要30+分鐘, 放咗這個份量的漿, 按正常"cook", 25分鐘會識響 "keep warm".

我個西施煲是大size, 正常煮飯時間超過70分鐘, quick cook要30+分鐘, 放咗這個份量的漿, 按正常"cook", 25 ...
acmc 發表於 2010-1-26 21:34

  我個唔識響 "keep warm".

我個唔識響 "keep warm".
alansing 發表於 2010-1-26 22:06

咁你有無oven? 貪方便或者無oven先用電飯煲姐. 不過你可以試一次, 當玩吓, 等佢37分鐘煲完, 取出看看狀態如何, ok的話就最好, 而且西施煲煲出來都唔會差得去邊, 唔好食, 就唔好試下次. 我個就好好味啦!