芒果布甸

夏天又到，又是芒果成熟時，勁鍾意呢個甜品




材料：
• 芒果兩個
• 芒果啫喱粉1盒
• 魚膠粉2茶匙
• 熱水200ml
• 鮮奶155ml
• 淡奶70ml

芒果汁
•芒果汁250ml (另加1個芒果起出果肉加冰水用攪拌器打成芒果汁)
  可按個人喜好選用現成芒果汁或自己攪拌

做法：
1.芒果起出果肉切粒
2.將啫喱粉混合魚膠粉溶於 200ml熱水中，攪至完全溶解後待涼。
3.芒果汁、芒果粒、鮮奶和淡奶加入1中攪勻，倒入杯子內，放入雪櫃待凝固。
4.食的時候，或再加淡奶進食。

小貼士：混合物必需完全涼透後才可加入鮮奶和淡奶

我上星期都整了芒果流心布甸呀 ....



不過今次唔係好流, 因為 下午整晚上就食, 舊芒果冰冰未溶得哂呀 , 如果overnight 會好D囉...

回復 2# fianfumy


  我會下次試下做流心架喇 ... thanks!!!!!!!!!!!!!  

依家啲芒果真係好靚。又香又甜又好味！

兩個芒果一盒粉, 好重本, 肯定啖啖果肉~~

回復 4# 八王爺

王爺都是芒果一族？  
個甜品唔止好味,仲好有芒果feel!

回復 5# jellyfishy


    This pudding  you must love it more ！

你用芒果加糖加檸汁然後打成汁雪成冰 , 用來整布甸又得, 整流心多糕又得,  用來拌雪糕都得, 加入七喜或雪碧飲都好正.

諗起琴晚喺家姐度食咗果個~
嘩~~~酸酸酸~
而家兩邊都流晒口水

回復 8# fianfumy


  一定好好味!!! 好吸引呀 等我又試下先得   

回復 9# chunyiumun


    呢個唔酸架，試吓啦！
     可能係D芒果酸？      

回復  chunyiumun


    呢個唔酸架，試吓啦！
     可能係D芒果酸？
N-Blythe 發表於 2010-5-26 14:43

    其實我係講緊個芒果,令你誤會添~