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[食譜介紹(咸食)西式] 牛柳粒燴西班牙飯去完街返嚟，唔想去買餸，見到雪櫃只得番茄，洋葱同牛朳，只好做牛柳粒燴西班牙飯材料：牛朳 220g (可轉用牛筋肉條，如不食牛可改海鮮) 番茄 2 大 ... jo_jo 2009-2-9 freddywongdy 2009-2-10 18:33 1812 5
[食譜介紹(咸食)西式] 蒜香一口牛肉粒蒜香一口牛肉粒材料: 牛柳粒 150g (抹乾備用) 蒜頭 4粒 (切片備用) 做法: 燒熱鑊，落油將蒜片炒至金黃色，加入牛肉粒快炒兜勻(高速令外面煮熟)，落海鹽適量調味上 ... BanbieChan 2009-6-19 BanbieChan 2009-6-20 06:27 9013 4
[食譜介紹(咸食)西式] 翡翠蝦卷 ~ 越南米紙食譜因為唔係中式，所以揀咗西式。其實又唔係西式，但係又係前菜，冷盤類。最好有東南亞式的標題選擇！材料：越南春卷皮 (4張)，大蝦4隻，水仙芒半個，青瓜半條，青檸半個， ... 八王爺 2009-6-5 八王爺 2009-6-5 17:01 8566 9
[食譜介紹(咸食)西式] 自食其果の迷迭香煎雞下腿自食其果の迷迭香煎雞下腿材料：自家種迷迭香 2小por (洗淨切粒備用) 蒜粒 1 湯匙雞下腿 2隻做法：雞腿去皮，瀝乾備用燒熱鑊，加入橄欖油、蒜粒及迷迭香 ... BanbieChan 2009-5-17 carlo 2009-5-23 15:48 1276 6
[食譜介紹(咸食)西式] 自食其果の蝦蝦 @ 沙律生菜多謝花園仔老師送我沙律生菜種子 2月中落種架 ~ 之前用嚟整肥牛 @ 沙律生菜好好味架今日用佢整蝦蝦沙律材料: 自家種沙律生菜 (洗淨隔水傋用) 蝦蝦半斤 ... BanbieChan 2009-4-4 fianfumy 2009-4-6 13:09 1921 7
[食譜介紹(咸食)西式] 請教做白汁碎蛋沙律的食譜請問大家有沒有做白汁碎蛋沙律的食譜? 好像 Super Sandwxxh 那些...我試過用沙律醬伴碎蛋, 結果味道並不像, 酸酸的; 也試過買那些說是專門做白汁碎蛋的沙律醬, 還是做 ... ayclui 2008-8-6 freddywongdy 2008-8-7 17:10 14810 10
[食譜介紹(咸食)西式] 香腸蛋醬法包多士香腸蛋醬法包多士材料：雞蛋 2隻沙律醬 20g 法包半條 (開邊備用) 牛油 10g 沙樂美腸 2片蕃茄 1隻 (切片備用) 做法：燒一鍋水，落雞蛋，待水滾起後烚9分鐘 ... BanbieChan 2009-7-20 BanbieChan 2009-7-20 23:54 1262 2
[食譜介紹(咸食)西式] 煎鴨肝醬伴菠蘿子薑沙律煎鴨肝醬伴菠蘿子薑沙律~ 材料: 菠蘿 4片 (約3mm厚) 糖粉 6g 牛油 6g 鴨肝醬 1片 (重100g) 菠菜 10g 子薑 3片細香蔥適量做法: 將糖粉灑在菠蘿片上後，用牛油 ... BanbieChan 2009-9-2 fianfumy 2009-9-3 19:16 2965 16
[食譜介紹(咸食)西式] nuage 教我整嘅生木瓜沙律 nuage 教我整嘅生木瓜沙律之前鸚鵡襲港，我por木瓜瞓低咗，跌咗3隻木瓜仔落嚟 nuage 佢教我整生木瓜沙律add6icon 青木瓜蝦沙律﹕ 材料﹕1.生木瓜1個(切絲) ... BanbieChan 2008-8-31 noel 2008-9-5 11:15 3566 15
[食譜介紹(咸食)西式] 雜果粟米沙律雜果粟米沙律跟阿蘇學，真係好好味！ 1. 雜菓罐頭 1 罐(中) 2. 粟米(恰煮) 1 支 2. 蛋黃醬適量 3. 洋蔥(切碎) 1/8 茶匙 4. 煉奶 ... carman_mama 2009-2-4 carman_mama 2009-2-4 17:47 3133 0
[食譜介紹(咸食)西式] 煎扇貝伴泰式酸辣柚子沙律煎扇貝伴泰式酸辣柚子沙律~ Sauteed Scallops wth Thai Pomelo Salad 材料: 大扇貝 3隻 (開邊) 泰國青檸汁 25克蝦乾 10隻清雞湯 20克蜜糖 20克魚露 10克指天 ... BanbieChan 2012-11-14 BanbieChan 2012-11-14 18:37 3062 0
[食譜介紹(咸食)西式] 芝士龍蝦伊麵芝士龍蝦伊麵 (食譜蔡師奶廚房) 材料龍蝦一隻伊麵一個巴馬臣芝士碎4 湯匙芝士汁片裝芝士4片牛油2茶匙上湯1/4杯鹽、糖少許粟粉1茶匙麵粉1茶匙水3湯匙做法 1 ... carman_mama 2009-2-4 freddywongdy 2009-2-6 11:34 11433 8
[食譜介紹(咸食)西式] 煙肉龍脷卷配甜椒甜豆沙律煙肉龍脷卷配甜椒甜豆沙律材料: 煙肉 3片急凍龍脷魚柳 1塊紅甜椒半隻綠甜椒半隻甜豆 100g 做法: 紅綠甜椒切去頭後，各切成 8 小塊將甜豆頂部切去，切短度 ... BanbieChan 2009-7-4 貓后 2009-7-6 21:42 1353 4
[食譜介紹(咸食)西式] 香草芥末蜂蜜烤羊架香草芥末蜂蜜烤羊架(食譜開懷歡聚party food) 材料羊架適量醃料鹽 1茶匙黑椒碎 1/2茶匙芥末醬 4茶匙蜂蜜 2茶匙迷迭香 2枝燒汁料蒜茸、 ... carman_mama 2009-2-4 carman_mama 2009-2-4 17:49 9109 0
[食譜介紹(咸食)西式] 加州茄杯加州茄杯材料：蕃茄 1個牛油果 1個雞蛋 1隻芝士 1片蟹子適量沙律醬適量　做法：牛油果及芝士切粒備用蕃茄切去頂部，成三角波浪邊，中心挖空備 ... BanbieChan 2009-5-4 新仔 2009-5-5 09:42 1502 12
[食譜介紹(咸食)西式] 煙肉芝士貝殼粉我的假日美味Brunch~煙肉芝士貝殼粉材料：貝殼粉 200g (烚熟後隔水備用) 混合芝士粉 20g 無鹽牛油 50g 鮮奶 100g 煙肉 3片 (切細片，白鑊煎香備用) 蕃茜碎適 ... BanbieChan 2009-6-14 BanbieChan 2009-6-21 23:23 1586 12
[食譜介紹(咸食)西式] 香滑豆腐芝士丸又一個特式小食.睇肥媽教,不過我就加多左炸左既煙肉砰.[/img]仲加左 d 特式茄醬.就係加小小辣椒醬落去. 食譜材料：蒸煮滑豆腐一盒、芝士兩片、麵包糠 ... conlysister 2009-7-27 conlysister 2009-7-27 17:59 1603 0
[食譜介紹(咸食)西式] 焗青口 Frankfurt 的收獲 @ 11 Feb, 冇帶相機的後果因為用手機拍照, 所以唔係好清材料 : 青口 1盒忌廉 50 亳升白酒 25 亳升鹽及黑椒少許蕃茜少許洋蔥 ... 惡姨 2009-2-13 jellyfishy 2009-2-13 14:28 1191 1
[食譜介紹(咸食)西式] 我又來 "自食其果" 之釀無骨雞翼今次最自食其果其實是 "草民"牌 Rosemary .... ( 釀入去的材料可按個人喜好架 ) 同雞翼起骨都幾容易 , 一D 都唔難 ... 其實先斬一邊的骨骹位 , 跟住沿骨剪肉就可以 ... fianfumy 2009-4-7 jellyfishy 2009-7-20 12:47 3639 25
[食譜介紹(咸食)西式] 貴妃蚌白酒扁意粉貴妃蚌白酒扁意粉~ 材料: 貴妃蚌 8隻扁意粉 150g 乾葱 10g (切粒備用) 蒜頭 10g (切粒備用) 炸蒜片 10g 白酒 50ml 意大利番荽碎少許海鹽少許橄欖油適量 ... BanbieChan 2009-7-27 BanbieChan 2009-7-31 11:51 2254 13
[食譜介紹(咸食)西式] 炸芝士矮瓜炸芝士矮瓜材料矮瓜一條大片芝士兩片脆漿麵粉 3/4杯澄麵 1/4杯泡打粉 1/2茶匙鹽 1/3茶匙水 2/3杯製法 1. 芝士切成小 ... hellokitty_971 2009-5-17 hellokitty_971 2009-5-17 12:27 1128 0
[食譜介紹(咸食)西式] 無花果烏冬沙律無花果烏冬沙律~ 材料: 無花果 2個金柚 3瓣幼身烏冬 1個沙律菜 50g 柚子醋 3湯匙蜂蜜 1茶匙做法: 金柚去皮後，去核起肉備用無花果切去蒂，開邊切件，取約 ... BanbieChan 2009-9-23 八王爺 2009-9-24 17:29 1363 2
[食譜介紹(咸食)西式] 玻璃蝦刺身伴刁草油醋汁玻璃蝦刺身伴刁草油醋汁~ 材料：玻璃蝦刺身 1包車厘茄 100g (開邊) 火箭菜 100g 柚子油醋汁材料：柚子醋 2湯匙柚子皮蓉 1茶匙蜜糖 1茶匙橄欖油 2湯匙海鹽 ... BanbieChan 2012-6-4 BanbieChan 2012-6-4 12:58 4619 0
[食譜介紹(咸食)西式] 磨菇燴西蘭花磨菇燴西蘭花材料磨菇西蘭花蘿蔔蒜茸鹽/羌做法 1. 將磨菇洗淨後放入羌蔥沸水中略煮一分鐘，隨即撈起過冷河備用。 2. 將蘿蔔切片，西蘭花切成小分，沖淨後，放入 ... hellokitty_971 2009-5-17 hellokitty_971 2009-5-17 13:00 1093 0
[食譜介紹(咸食)西式] 西班牙火腿大蒜薯茸湯西班牙火腿大蒜薯茸湯~ 材料: 西班牙火腿 20克 (切絲) 麪粉 20克洋蔥 1個 (切粒) 大蒜 3棵 (切段) 薯仔 1個 (切粒) 牛油 10克清雞湯 250毫升小香蔥碎適量調 ... BanbieChan 2012-6-4 BanbieChan 2012-6-4 13:13 2363 0
[食譜介紹(咸食)西式] 烤冰豆腐配甜椒醬汁烤冰豆腐配甜椒醬汁材料：硬豆腐 1件紅甜椒 1又1/2隻黃甜椒 1隻綠甜椒半隻橄欖油 2湯匙水 2湯匙蒜頭 1 粒紅椒粉半茶匙鹽 1/4茶匙胡椒粉 1/4茶匙 ... BanbieChan 2009-7-12 KandT 2009-7-14 09:32 1404 7
[食譜介紹(咸食)西式] 煎煮香茅三文魚扒煎煮香茅三文魚扒~ 材料: 三文魚扒 1件香茅 3支 (切成薄片) 檸檬 1/2個(切片) 蜜糖 3湯匙蒜頭 2粒(拍扁) 水 300毫升海鹽適量生粉適量橄欖油 2湯匙做法: ... BanbieChan 2009-11-10 miyoko 2009-11-12 15:33 2161 2
[食譜介紹(咸食)西式] 肉醬千層麵 A.千層麵皮半盒新鮮自家種蕃茄 1公斤洋蔥碎 1個大蒜碎 30g 金菇 (加左好好味 , 有口感 ) 雜香草少許 CHEESE 適量 B.牛絞肉 500G 豬絞肉 500G 豉油, 胡椒 ... 亞實 2009-5-11 AHLOI 2009-5-14 17:52 1484 13
[食譜介紹(咸食)西式] 法式麵包潛艇某日整畀honey既lunch 造法同材料: 請按這裡^.^ GMT+8 2009-5-24 hellokitty_971 2009-5-27 17:27 1630 4
[食譜介紹(咸食)西式] 青豆茸帶子湯青豆茸帶子湯前日用淨嘅青豆，唔想嘥咗佢，今朝用嚟做早餐先材料：青豆 120g 西芹 2梗 (洗淨切粒備用) 帶子 6隻 (洗淨切粒備用) 鮮奶 236ml 做法：平底鑊 ... BanbieChan 2009-6-27 didi 2009-6-28 14:20 1492 7

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