香腸蛋醬法包多士

香腸蛋醬法包多士

材料：

雞蛋 2隻

沙律醬 20g

法包 半條 (開邊備用)

牛油 10g

沙樂美腸 2片

蕃茄 1隻 (切片備用)

做法：

燒一鍋水，落雞蛋，待水滾起後烚9分鐘，撈起雞蛋放入凍水內冷卻

雞蛋去殼後，切碎落鹽及沙律醬拌勻，備用

把牛油均勻搽在法包上，撤下少許鹽調味

法包放入焗爐以 180 度焗 6 分鐘

取出後將做好的蛋醬塗在法包多士上，再把沙樂美腸及蕃茄放在蛋醬上 ~ 完成

公主早晨！份早餐好好味, 兩片牛油分量十足, 香噴噴

公主早晨！份早餐好好味, 兩片牛油分量十足, 香噴噴
Agnes 發表於 2009-7-20 09:25

Agnes

多謝捧場~