本帖最後由 惡姨 於 2009-2-13 12:51 編輯
Frankfurt 的收獲 @ 11 Feb, 冇帶相機的後果
因為用手機拍照, 所以唔係好清
材料 :
青口 1盒
忌廉 50 亳升
白酒 25 亳升
鹽及黑椒 少許
蕃茜 少許
洋蔥 半個 切碎
蒜頭 5 粒
牛油 15 克
大蔥 1 條
做法:
焗爐開至220度, 將 牛油 洋蔥 蒜頭 大蔥 略炒一加入蕃茜, 再加入忌廉 鹽 黑椒調味, 全部放入焗盤內
加入青口 白酒, 蓋錫紙入爐, 錫紙介開幾個小洞, 作透氣, 焗25-30分鐘便可
完成照
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