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[食譜介紹(甜食)西式] 花生醬曲奇 (水母軟綿綿版) 一晚之內造了兩種不同食譜的花生醬曲奇, 阿忻的食譜很鬆化, 而我這個食譜就比較軟綿, 兩個口味以供選擇. 材料 (跟次序下料拌勻)：牛油 50g (必須待至室 ... jellyfishy 2009-5-30 新仔 2009-5-31 12:39 1593 11
[食譜介紹(甜食)西式] 蜜桃乳酪芝士凍餅蜜桃乳酪芝士凍餅 - 8"模餅底 : 消化餅 6-7塊無鹽牛油50g (1)芝士餡料 : 忌廉芝士 250g 糖 50g 淡忌廉 200ml 魚膠粉 15G 凍滾水 ... maymay靚 2009-7-22 maymay靚 2009-7-23 12:09 6024 7
[食譜介紹(甜食)西式] 自家製 " 楊支甘露布甸 " 221 農女大聚會 , 我整了 "楊枝甘露布甸" 作為我的拌手禮 , 現在POST 食譜比各位作參考 ! 芒果 3-4個芒果啫喱粉 2盒椰汁 1盒(200ml) 花奶 / 鮮奶 400ml 魚 ... fianfumy 2009-2-22 maymay靚 2009-3-5 10:28 3783 18
[食譜介紹(甜食)西式] 士多啤梨千層酥士多啤梨千層酥材料：急凍酥皮 1 塊士多啤梨 10粒 (洗淨切片備用) 甜忌廉 100ml (打至cream狀，放入唧袋備用) 糖霜適量做法︰急凍酥皮切成 9 等份，放入 ... BanbieChan 2009-6-10 茉莉花 2009-6-11 17:33 2567 7
[食譜介紹(甜食)西式] 自家製簡易 "香蕉蛋糕 " 昨日在家悶悶哋 , 囡囡又瞓緊午睡 , 所以趁有點時間 , 屋企又有香蕉 , 首次整下 "香蕉蛋糕" 先 .原來一點都唔難 , 唔駛用電動打蛋器都得 , 我昨日都是自己手動打蛋咋 . ... fianfumy 2009-3-16 fianfumy 2009-4-17 17:57 6337 47
[食譜介紹(甜食)西式] 雜果甜奄列雜果甜奄列用料: 雞蛋2隻雜果粒或鮮果片糖約1湯匙做法: 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是2份蛋1份水，加入糖一同拂打。 2. 用平底鑊，燒熱少許牛油，注入蛋液煎 ... hellokitty_971 2009-5-15 lillian02 2009-5-15 13:19 1027 4
[食譜介紹(甜食)西式] 草莓花芒果奶酪凍材料做法參照 kobyip的粒粒芒果凍餅，改良咗少少。先看圖。下午寫做法。一個8吋透明膠盒 (最好圓型) 材料: 　忌廉芝士(卡夫) 100g 砂糖 ... 八王爺 2009-5-18 jellyfishy 2009-5-18 18:32 2771 8
[食譜介紹(甜食)西式] 芒果水晶粉 (無難度, 零失敗!!) 買左包蒟蒻粉, 就鐘意搞搞新意思今次整左個完全無難度既 "傑作" 材料: 水---700ml 蒟蒻粉---30g 糖---20g (可以落多少少, 因為今次我整左出黎覺得無味) 芒果---2個椰汁 ... kobyip 2009-3-26 kobyip 2009-5-6 15:08 9294 23
[食譜介紹(甜食)西式] 麥包介紹一個好鬆軟既包包比您地呀 ! 食譜改自 : 現代麵包制佢百科 - 杏仁布丁麵包材料 : 高筋麥粉 200 G 低筋麵粉 50 G 自發粉 150 G 糖 ... carlo 2009-4-19 carlo 2009-4-20 02:02 1223 12
[食譜介紹(甜食)西式] 土耳其甜品 - Baklava (蜜糖酥皮) 去過土耳其(Turkey)的花友們，是否吃過種很甜，很多果仁的酥皮點心？其實可以自己家裏做，而且改良後，可以減少過甜的味道，加增果仁香味和鬆脆的口感。這樣，下次請朋友 ... 八王爺 2009-3-2 貓后 2009-3-6 12:58 6857 13
[食譜介紹(甜食)西式] Dessert & Bakery DIY http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake.htm wendy_choy_hk 2010-3-11 wendy_choy_hk 2010-3-11 13:54 1542 0
[食譜介紹(甜食)西式] "Fire mango" I saw this in newpaper so I would like to share it because it's easy to make and maybe....yummy? Ingredients" butter 60g mango one sugar 200g(If you want ... jack872184 2009-12-13 jack872184 2009-12-13 21:18 1414 0
[食譜介紹(甜食)西式] 紅粉菲菲魚蛋河紅粉菲菲魚蛋河材料: 魚蛋: 芒果 1 隻 (去皮用茶匙起肉備用) 河粉: 無糖苟蒻粉 50g 糖霜 30g 椰漿 500g 湯底: 自家種蓮霧約20隻 (搾汁備用) 做法: 無糖苟 ... BanbieChan 2009-6-6 新仔 2009-6-8 08:55 1639 7
[食譜介紹(甜食)西式] 蛋白海綿蛋糕材料: 蛋白 100克(約三隻蛋) 糖 60克麵粉 53克乳化油 10克溶牛油 10克預備預熱焗爐至180度 ... keung 2009-2-26 keung 2009-3-1 19:35 2542 11
[食譜介紹(甜食)西式] 牛奶布丁牛奶布丁材料水 25ml 牛奶 200ml 淡忌廉 100ml 砂糖 30g 雲呢拿條 1/4條魚膠粉 5g 1) 將魚膠放入水中, 等後10分鐘 2) 牛奶,淡忌廉,砂糖 ... hellokitty_971 2009-4-5 tongtony 2009-4-7 20:35 2564 10
[食譜介紹(甜食)西式] 自製洛神花果醬 - 有食譜上星期 6 , 肥貓送左一大袋洛神花比我跟住去買海鹽 .... 返到屋企 , 沖洗一輪先 ! 因為無農藥既關係 , 有 D 係有蟲 , 就算有手套都驚 ..... 咁有蟲果 D 就無要 ... carlo 2009-12-1 carlo 2009-12-2 14:05 5927 8
[食譜介紹(甜食)西式] 紐約芝士蛋糕 New York Cheese Cake 餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）消化餅 75克牛油(溶化) 35克 料︰忌廉芝士 350 克糖 80 克牛奶 100ML 蛋 2 個雲喱拿香油 2.5克 ... 亞實 2009-2-26 亞實 2009-2-28 10:05 1781 8
[食譜介紹(甜食)西式] ~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ipodbaby_123 2009-5-5 jacky 2009-5-5 23:28 1605 3
[食譜介紹(甜食)西式] 藍莓乳酪凍餅餅底材料: 消化餅 70g 牛油溶液 30g 將餅弄碎後, 加入牛油溶液拌勻, 用匙壓實於蛋糕模內, 放入雪櫃待用材料: 藍莓蓉 100g 乳酪 150g 忌廉 150g 糖 ... 惡姨 2009-8-21 vivi 2009-8-25 23:36 1910 2
[食譜介紹(甜食)西式] DIY桃駁李雪葩 vs 特濃黑白朱古力鮮奶雪糕桃駁李雪葩砂糖200g 水300ml 桃駁李果蓉400ml 先將砂糖200g及水300ml煮沸, 冷卻至室溫後加入桃駁李果蓉. 再放入雪櫃雪12小時. 之用放入雪糕機攪拌40分鐘後再雪回冰箱半小 ... vkzone2002 2008-7-6 MeKO 2008-7-7 18:00 2610 5
[食譜介紹(甜食)西式] 木糠布甸蛋糕材料瑪莉餅 (marie biscuits) 150克可可粉 1茶匙淡忌廉 500毫升煉奶 100克雲呢哪油少許 1. 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 2.將忌廉打 ... 亞實 2009-3-11 亞實 2009-5-22 22:30 7460 70
[食譜介紹(甜食)西式] 焗藍梅芝士蛋糕去開 party 又點可以小得D蛋糕甜品要整個有D紅醬果點綴先有氣氛諗起朋友屋企人鍾意食焗芝士蛋糕就試下整啦第一次整...... 結果大家都覺得好食咁又真係我想要果種好味 ... freddywongdy 2008-12-29 freddywongdy 2009-1-5 22:47 1977 16
[食譜介紹(甜食)西式] DIY荔枝雪糕無難度材料: 鮮奶 1盒 (約250ML) 荔枝約20-25粒 (用攪拌機攪至果蓉/果汁) CREAM一盒 (250ML) 蛋2隻砂糖 (斷估無辛苦, 無計過呀, 自由控制啦) 先把砂糖,蛋及鮮奶煮溶, 待冷卻 ... vkzone2002 2008-7-20 hipo 2008-7-21 16:40 6491 9
[食譜介紹(甜食)西式] 蜜糖肉桂香蕉吐司今日晏晝又搵野食, 點知雪櫃又係乜都無! 見到枱面有梳蕉同麵包, 可以整D咩呢!? 就整o黎個 : 蜜糖肉桂吐司材料: 方包　　 3塊香蕉 3條肉桂粉 ... freddywongdy 2009-2-10 keung 2009-2-25 19:27 3023 23
[食譜介紹(甜食)西式] 雪糕機 - 榴槤雪糕食譜今晚整榴槤雪糕 , 因為 D 榴槤好熟 , 所以好香好香 ~ 整左出黎好 CREAMY ~ 好正 ~ 材料 : 榴槤肉 ---- 300 g 砂糖 ---- 5 ... carlo 2009-9-6 carlo 2009-9-8 01:34 4597 4
[食譜介紹(甜食)西式] 雪糕機 - 朱古力雪糕因為屋企岩岩用晒 V 仔朱古力磚 , 只好用現成朱古力奶 , 當然無咁 RICH 啦 ! 不過都比玩成既濃滑 ~ 材料 : 200 % 朱古力奶 ------- 500 ML 煉奶 ... carlo 2009-9-6 avery 2009-9-25 08:49 4184 24
[食譜介紹(甜食)西式] 豆腐雪糕 Tofu Ice-cream + 蛋白蛋糕材料( 0.5 L 份量) 蛋黃 75 克糖粉 80 克　奶粉 25 克　豆腐 220 克　淡忌廉 380 克　製作 1. 將豆腐用果汁機攪拌數分鐘成豆 ... 亞實 2009-3-29 亞實 2009-3-30 21:53 4044 18
[食譜介紹(甜食)西式] 雪糕機士多啤梨乳酪雪糕雪糕機又攞返出黎玩啦 ! 今晚整士多啤梨乳酪雪糕 http://hk.myblog.yahoo.com/carlong2002/article?mid=49104&prev=49167&next=49035 carlo 2009-9-6 carlo 2009-9-6 12:13 2356 0
[食譜介紹(甜食)西式] 簡易朱古力海綿蛋糕 Chocolate Sponge Cake 朱古力海綿蛋糕 Chocolate Sponge Cake 低筋麵粉 35克　栗粉 50克　無糖可可粉 15克　蛋 4只　糖 80 克　雲尼拿香油 2 茶匙　 ... 亞實 2008-12-29 亞實 2008-12-31 19:47 4426 28
[食譜介紹(甜食)西式] 好立克蒸蛋好立克蒸蛋材料 (2 人份量) 雞蛋 2 隻好立克 2 湯匙三文魚子 3-4 湯匙做法： 1. 先用滾水開勻好立克，待攤凍後，加入拂勻的 ... hellokitty_971 2009-5-1 hellokitty_971 2009-5-1 23:27 1288 8

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