自家製 " 楊支甘露布甸 "

221 農女大聚會 , 我整了 "楊枝甘露布甸" 作為我的拌手禮 , 現在POST 食譜比各位作參考 !



芒果 3-4個      
芒果啫喱粉 2盒
椰汁 1盒(200ml)  
花奶 / 鮮奶  400ml
魚膠粉 1湯匙     
熱水 400ml
凍水 200ml      
沙田柚 適量            
西米 約2湯匙

( 如想甜D , 可自行再加砂糖 )

1.先將西米煮熟過冷河備用
2.沙田柚拆肉備用
3.芒果2個打汁 ( 可加少少鮮奶 / 花奶一齊打汁 ) , 1-2個切細粒備用
4.芒果啫喱粉用400ml熱水先整溶,完全溶解後
5.再加入200ml 凍水,待芒果啫喱水完全凍哂  ( 唔凍哂 , 落奶 / 椰汁時會起花的)
6.將椰汁及花奶 / 鮮奶加入啫喱溶液中
7.魚膠粉以6湯匙水用熱水座溶,加入啫喱水中
8.再將芒果肉、 沙田柚及 西米加入拌勻
9.放入器皿並放入雪櫃  , 雪3-4小時後可食得啦 .....


我 221 農女聚會 , 我是整了以上的3倍份量的 ......

我食咗1個咋~

http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(77).gif我食咗1個咋~
BanbieChan 發表於 2009-2-23 01:20

真係每人得1個咋 ....

http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(77).gif我食咗1個咋~
BanbieChan 發表於 2009-2-23 01:20

公主真貪嘴wow!!!

就罰妳整比大家食

好好味呀 ...
有多一個就仲好

我奉 fian命攞多左一個ga...

我冇食過呢,可能係因為MAY MAY靚攞左我果個

我冇食過呢,可能係因為MAY MAY靚攞左我果個http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(50).gif
littlecuitegirl 發表於 2009-2-23 13:32

..........
我同maymay 和你同唔同檯呀 ? 我整多咗喎 !

maymay 靚是 D 人走的時侯才攞咋 , 係我叫她攞的 !

好好味ＧＡ　！！　仲想食

罰我整比大家食~

咪即係整蠱大家

http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(69).gif罰我整比大家食~

咪即係整蠱大家http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(19).gif
BanbieChan 發表於 2009-2-23 14:07

唔會的 ..... 你一定勝任有餘  , 比D信心自己 !

好彩 fian 幫我澄清,,,,,

我~~我下次又要黎~~

我~~我下次又要黎~~
maggielawkm 發表於 2009-2-23 14:29

你一定要嚟啦 ...再唔嚟我要在灣仔約你架 !

fian...跟你既食譜做左啦, (我就加左糖) 睇下合唔合格.....(齋睇咋)

fian...跟你既食譜做左啦, (我就加左糖) 睇下合唔合格.....(齋睇咋)
100359
maymay靚 發表於 2009-3-1 23:03

你梗係掂啦 , 整得靚過我好多呀 .....

都係多得你指導...感謝

woo ... 有幸品嚐maymay靚既布甸

好味呀 ... 足料 ... 有$都買唔到 !!

多謝,,,曇花 敢冒險試食...
芒果我是用叉按成醬的 (無用攪拌機,,,怕無口感)
另一半就切粒粒..
做出來真係口感豐富好多...