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食譜介紹，食店報料，美食節目推介，健康飲食

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[健康飲食] 大家用如果用更電磁爐嘅。用乜嘢鑊炒餸？因為換咗電磁爐。想知道大家會用乜嘢鑊炒餸？ catcat33 2010-3-7 catcat33 2010-3-9 23:39 11194 16
[健康飲食] 岩鹽知多小 2009年工展會及2010年本地漁農美食迎春嘉年華，我都購入了岩鹽，分別是細粒狀及大塊狀的。於兩年前我已採用了海鹽作煮食，味道比一般的鹽較為美味，可以將肉類及蔬菜帶 ... N-Blythe 2010-2-2 chiuso 2010-2-3 19:59 9785 20
[健康飲食] 洛神花功效好好 ~ http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?record=1&channelid=1288&searchword=%28%25%E6%B4%9B%E7%A5%9E%25%29&extension=all 小女子 2009-11-14 tongtony 2009-11-15 21:55 2356 1
[健康飲食] 敢吃大閘蟹的人，是世界上最勇敢的人報導來自壹週刊的飲食資訊: 黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔 ... jellyfishy 2009-10-29 虛宿寶瓶 2009-11-5 11:04 3115 25
[健康飲食] 蔡瀾答問"日本壽司" 上星期五跟同事 lunch 去吃日本餐, 偷吃了一個"三文魚魚生飯" (點解叫偷吃? 唉....) . 今日那位同事 email 了這篇文章出來, 我看完有點心寒, 立即問那位同事有關文章的出 ... jellyfishy 2009-10-5 新仔 2009-10-28 10:59 6101 47
[健康飲食] 可能好好味祝中秋節快樂,可以嗎@@ amyfung 2009-10-1 amyfung 2009-10-3 18:28 1420 7
[健康飲食] 紫肉火龍果香港有無得賣呢？更新果欄買秦國紅龍果資料+相 11/9 更新左D相~ 真係唔好意思啦，我因為中左豬流感，病到死下死下，遲左比D資料大家唉，好慘呀，我前幾晚凌晨燒到39度又有感冒咪去醫院囉，比醫院話我好精神剩係比D P ... HappyLeo 2009-8-30 HappyLeo 2009-9-30 00:47 6990 57
[健康飲食] 大家知唔知邊度有唐檸買? 大家知唔知邊度有唐檸買? 有個同事整左樽咸西檸... 今日拎左隻黎試...wa~~個feel好正~仲正過咸柑桔不過太酸了..... 唐檸細細隻又冇咁酸....而且唔駛一次就要食咁大隻. ... 黑仔天 2009-9-19 Ulrica 2009-9-22 13:05 6566 39
[健康飲食] 晚餐 carlo 2009-9-6 carlo 2009-9-8 01:42 1418 12
[健康飲食] 洋蔥浸葡萄酒近呢幾日都係到揾緊d民間知識係關於對骨刺食療, 揾到呢個幾好放上來分享洋蔥浸葡萄酒的驚人效果材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1 瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。製法 ... maybabe 2009-8-23 緲緲 2009-9-6 15:08 3271 13
[健康飲食] 合掌瓜點食及有咩功效? 去花墟買咗兩個用來煲湯? zxpc 2009-6-12 llaus 2009-9-5 07:24 18645 6
[健康飲食] 微波爐一問因微波爐壞了, 想換一個有"燒烤功能的微波爐", 又想平平地, 有冇朋友仔用過----->惠X浦 & 豐X牌, 請比D意見! THX!!! purplecoke 2009-8-31 purplecoke 2009-9-2 11:08 2037 7
[健康飲食] 徵冬瓜茶配方如题,我在鴻ｘ堂買了一枝冬瓜茶,覺得好好味,但可惜太貴($18),所以徵求配方! 軒軒 2009-8-27 軒軒 2009-8-28 10:06 1719 4
[健康飲食] 大家有用過佛手柑煲湯？係咪會好苦？定係…有d乜野要留意？ JenniferC 2009-8-18 JenniferC 2009-8-19 23:12 4196 7
[健康飲食] 炒辣椒葉想請問在餐廳吃到的炒辣椒葉是否平時種的品種的辣椒葉? juju0268 2009-7-21 juju0268 2009-7-21 15:50 1287 0
[健康飲食] 上茶樓注意超標點心專賣店成風嚴防超標點心 (星島)2009年7月15日星期三 06:30 (綜合報道) (星島日報報道) 上茶樓享受「一盅兩件」，是很多長者每天的指定食事，但中式點心大多高脂高 ... jellyfishy 2009-7-20 jellyfishy 2009-7-20 11:49 1429 0
[健康飲食] 韜韜膽固醇粉配方今晚同屋企人到九龍灣韜韜"大人話"食晚飯，因為阿媽未食過成日都話好想試吓，另一原因係想問吓佢條降膽固醇粉的秘方。幾年前，食神接受嘟嘟姐電視訪問，在節目中分享了他 ... 蘑菇 2009-7-1 八妹仔 2009-7-4 15:12 9870 20
[健康飲食] 萬用小蘇打粉小蘇打（NaHCO3 碳酸氫鈉）（Sodium Bicarbonate）, 日本稱"重曹" (じゅうそう) 士多價 $6/lb, 百街價 $9.6/lb, market place 幾廿蚊一大盒官方介紹 http://www.armhamm ... 茉莉花 2009-6-13 茉莉花 2009-6-13 02:54 4682 0
[健康飲食] 皮蛋有花好食d? 係咪指呢d花? jacky 2008-7-9 eliho 2009-6-7 19:18 4855 35
[健康飲食] 新鮮薄苛,可以點食點用新鮮薄苛,可以點食點用 stellatsang25 2009-5-7 stellatsang25 2009-5-7 11:12 1115 0
[健康飲食] 請教芒果解濕熱方法最近啲芒果又平又甜忍唔住食多幾個但係食完之後覺得有啲濕熱請問各位有無解濕熱方法擒擒青 2009-5-6 prodorothyhkg 2009-5-6 18:37 2581 6
[健康飲食] 五色飯壯族喜食糯食，特别是節日期間，都要吃五色飯。三月三祭祖和六月節祭神時，五色飯是必不可少的，除用于祭祀外，還用來馈赠亲朋好友。壮族五色香糯米饭，又称五色饭、红 ... hellokitty_971 2009-5-1 新仔 2009-5-4 12:15 2521 16
[健康飲食] 杯子中的茶漬洗杯.. 洗杯.. 洗杯.. 轉載中國是茶的故鄉，種茶、制茶、喝茶的歷史更是源遠流長。我國民間一直流傳著這樣一句諺語：「清晨一杯茶，餓死賣藥人」，可見茶的保健功效非 ... 小白 2009-4-26 小白 2009-4-26 02:06 1607 0
[健康飲食] 慳家椰漿每次在超市見一小罐椰漿便要5元,大的要十多元便覺不值. 所以忽發奇想,買一個3.x-4.x元的(較重身)椰皇,喝完清椰汁後把殼打破,把白色椰肉取下再加上碗半水於攪拌機打勻,便是 ... LHS1 2009-4-9 jellyfishy 2009-4-10 02:13 1445 4
[健康飲食] 關於用果醬，有問題唔明我見大家有提及過用果醬整凍餅，我見超市有檸檬加青檸及果皮的果醬就買左黎試o下整凍餅… 我用鮮檸汁整過芝士凍餅係整到冇問題的，入雪櫃前個"漿"係"杰"身，完成品係ok的。 ... JenniferC 2009-4-8 JenniferC 2009-4-10 01:56 1466 8
[健康飲食] 元氣coupon 請看附件 wendy_choy_hk 2009-4-8 wendy_choy_hk 2009-4-8 20:28 1265 4
[健康飲食] 想問問你地用咩焗爐整旦糕的? 我屋企地方細...唔可以用大燼~ 頂哂都係可以放到大過微波燼少少既焗爐~ 但我對焗爐config 又唔識... 請問有邊度好用~ 主要可以整到 cake, 烤到雞翼 & 雞 thx all ... alansing 2009-3-29 alansing 2009-3-29 17:02 1235 2
[健康飲食] 便當都可攪攪新意思-參考圖片參考圖片: 過路 2009-3-24 carlo 2009-3-26 16:20 1759 17
[健康飲食] 發問 (有關麵粉) 有無知低筋麵粉同高筋麵粉點樣分及用處 keung 2009-2-22 fianfumy 2009-2-23 12:19 1119 7
[健康飲食] 一支900 ml 裝的食油可以用幾耐想問一下大家 : 一家幾口 (3 至 5 人), 天天煮飯的家庭, 一支900 ml 裝的食油可以用幾耐 ? 我家印傭 5至 7 天就用完一支, 家已有易潔鑊, 盡量用烚和蒸的煮法及 check 住佢, ... hipo 2009-2-18 march 2009-2-20 23:14 4575 43

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