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如題 ! 這珊瑚草/藻(即海底燕窩)在日本及台灣非常流行, 近日我買了一包回來試試, 但不知道如何處理它, 煩請指敎, 如有食譜更好, 謝謝幫忙! ...
青木瓜治療痛風  2010年08月16日,編者:半畝田 蘋果日報/副刊 我曾經在專欄中介紹的治療痛風方,是代代傳下來的,但在互聯網上卻找不到,可以見到的唯有一個一個好像 ...
2009年工展會及2010年本地漁農美食迎春嘉年華,我都購入了岩鹽,分別是細粒狀及大塊狀的。 於兩年前我已採用了海鹽作煮食,味道比一般的鹽較為美味,可以將肉類及蔬菜帶 ...
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因為近呢一兩年肥左十幾公斤.. 呢個半月好節制咁食野先減左15磅 但同以前最FIT 果陣比仲多左成六公斤 有無咩甜品可以又好食又唔肥O既呢 (因為本人好鍾意食甜品架.. ~.~) ...
蒜頭浸米醋 雜誌上也看過介紹,說吃了會增強抵抗力、瘦身、強身,還可以降低膽固醇和通血管等,提及蒜頭浸米醋原來還可以治癒鼻敏感!成分是百分百的純天然材料,即使起不 ...
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買了個高速煲... 今晚來個高速的一餐 雞中翼 & 米一起蒸, 壓力蓋至升上2圈后, 細火煲 7 分鐘 蕃茄薯仔豬展湯, 壓力蓋至升上2圈后, 細火煲 8 分鐘 雞翼好好味...... ...
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死啦,愈嚟愈鐘意食苦瓜呀!D人話年紀輕唔識食,愈老愈鐘意食苦瓜。真係老左? 苦瓜首選 雷公鑿,頭大尾尖,表面一粒粒的瘤狀突起,像是雷震子手上的鑿,瓜上D紋理大D同疏D好 ...
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因為換咗電磁爐。想知道大家會用乜嘢鑊炒餸?
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請問各位園友釀豉油的水缸及蓋邊度有得賣?我很想試吓釀製豉油自用。
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自網絡 以下內容全是由專欄作家李韓玲寫的 蒜頭浸醋 通血管減肥飲 過年後收到一封大利巿 – 讀者 Connie 送我一瓶蒜頭粒浸米醋. 我問有甚麼作用? Connie 說是英國的親 ...
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我買左一斤孜然粉, 一定用唔曬, 打算分開佢送比大家試下, 如果想要, 請寄回郵, 我睇下$1.4 可以寄幾重, 連信封重量30g一份 暫定1-10份 1. Monse (多謝分享). 已寄, 已 ...
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請問呢隻羅漢果係咪有問題呢 (唔食得?): 已做了以下步驟去揀羅漢果: 首先最好將羅漢果輕力由距離檯面一、二吋的地方放下,如果像「乒乓球」般的會「彈起」,証明不是「空 ...
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有無人食開邊度買嘅麥芽糖正?
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最近有啲腫痛,有朋友介召去山上採些白花蛇舌草回家煲來飲。 有無人知道 哩種草有乜功效,點樣?
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讓人迷醉的洛神花,紅酒般的色彩。 洛神花中的抗氧化成分花青素和多酚可比美紅酒,維生素和氨基酸等營養元素甚至高於紅酒。含有豐富的鉀離子,有利尿,改善水腫,宿醉等症 ...
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係唔係即係味醂呢?
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請問各位高手, 紫蘇葉可以點整?
可憐係d魚無得選擇唔食二1噁英~  20種鹹淡水魚 含致癌二噁英 (經濟日報)2011年4月15日 星期五 06:00 【經濟日報專訊】桂花魚、鯇魚、青斑等港人常吃的淡、鹹水魚, ...
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請問各位包友, 麵粉放過落雪櫃, 係唔係會影響發酵?
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長壽粥(一人五天量) A︰ 綠豆50g 薏仁50g 蓮子50g(連心,有皮沒皮均可) 扁豆50g B︰ 紅棗30g(去核) 枸杞子10g 北茋水︰ 北芪250g適量水泡20分鐘,煮15分鐘,瀝出湯水 ...
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由於我很容易買到雞屎籐餅,5元有兩個。 所以不必去搵籐自家製。 而且不會經常食,多數買俾兩個女食,等佢地清熱去濕。 看看十蚊4個,全家有得食! ...
早幾年去越南旅行, 領隊幫我地訂既黑胡椒扎肉真係好好味, 番到黎香港搵左好多地方, 連雜誌介紹專賣越南雜貨既煙廠街小舖都買過, 完全都吳同???請問大家有無試過係香港買到 ...
家中有人久咳,試下沖d陳皮普洱茶給他試,且看效果如何
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老公做麵包,發酵左一晚旣粉團: 焗成旣疑似baguette,外脆內軟: 我係天台種旣沙侓菜,收成越來越少啦: : 午餐:全麥麵包,沙侓菜,羊奶芝士,沙樂美腸,可惜唔係自己 ...
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我個麵包機用了一年半便變成這樣, 大家有無用過那隻牌子會耐用啲介紹吓?
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最近讀到一本多年前的暢銷書寫關於微波爐加熱會令食物變質的「真相」: 「不少專家做了很多臨床實驗來證明這些食物是如何變質的,其中包括胺基酸出現的同質異構(isomeric) ...
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最近天氣亁燥,宜暍菊花............但杭菊,貢菊很易生虫。自從幾年前飲過胎菊之後,我一直有間中喝下,原來它有很多好處 清熱降火,養肝明目,美容養顏,調整血脂,秋日觧燥,冬 ...
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在微博看到的一個文章,讓我們更了解在中國飲食的安全。 去中國旅行的朋友,必定要看。 http://hiyamamoku.blog.163.com/blog/static/18910534020121165620994/ 寫文的人 ...
薑糖紫蘇茶(散寒健胃) 生薑3錢 紫蘇葉3錢 紅糖適量 【功效】散寒健胃,改善感冒症狀 【作法】 1000CC水煮滾後,加入生薑、紫蘇葉加蓋,轉小火再煮3分鐘後關火,再悶10 ...
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