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食譜介紹，食店報料，美食節目推介，健康飲食

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[健康飲食] 杞菊地萸豬肝茶(視力糢糊) 主治︰肝虛眼痛、視力模糊(以不見眼紅為合)，陰虛火旺引致頭痛，眉心或眉棱骨刺痛等症。尤其對老人或體虛而促玫視力不明者更效。杞菊地萸豬肝茶大杞子四錢，杭白 ... cklife 2011-6-17 cklife 2011-6-30 08:59 5876 44
[食譜介紹(咸食)中式] 反骨雞翼好耐無發食譜，尋日有啲時間，兩個女又喜歡食雞翼，做咗個反傳統的菜式。我以前都有做釀雞翼，所以熟能生巧，大概一分鐘可以同隻雞翼拆骨。因此做哩個餸，都唔會好花時間 ... 八王爺 2011-6-17 八王爺 2011-6-29 09:45 6104 27
[健康飲食] 罌粟孜然粉　包你食上癮 2011-06-28 http://www.youtube.com/watch?v=KWHko85xXgs&feature=player_embedded 轉載/Youtube]內地黑心食品屢禁不止,民眾餐桌安全形勢嚴峻。東莞近日發現有不法商人,以化學品加速 ... Ivana 2011-6-29 Ivana 2011-6-29 09:28 2379 0
[食譜介紹(咸食)中式] 朝鮮柚子牛肋骨朝鮮柚子牛肋骨~ 材料：牛肋骨 300克蒜茸 1湯匙黑椒碎少許醬汁料：柚子醬 1湯匙柚子醋 180毫升糖 40克豉油 35毫升煮酒/味醂各 90毫升做法： 1. ... BanbieChan 2011-6-22 BanbieChan 2011-6-23 21:12 2672 3
[食譜介紹(咸食)中式] 籠仔荷葉蟹焗飯籠仔荷葉蟹焗飯~ 材料: 份量: 6人肉蟹 2隻蛋白 3隻薑 2片蔥 1棵 (切粒) 荷葉 1片白飯 450克調味料：豉油 1湯匙金銀蒜各 1湯匙紹興酒 1湯匙生粉水少 ... BanbieChan 2011-6-22 BanbieChan 2011-6-23 21:11 3571 4
[食譜介紹(甜食)西式] 車厘子果醬(變調版櫻桃膏) 櫻桃膏鮮櫻桃1000克、白糖500克。鮮櫻桃洗淨加水煮爛，去核，加入白糖調勻，每服1匙，1日2次。資來源︰她美麗古代宮廷美容食療，能補血使面色紅潤。書上寫悅顏 ... cklife 2011-6-17 prodorothyhkg 2011-6-22 10:20 3818 4
[食譜介紹(咸食)中式] 香料燕麥粥可以做早餐...宵夜.... 香料燕麥粥燕麥片2/3杯水2杯海鹽1/4茶匙小豆蔻籽1顆黃薑粉1/8茶匙肉桂粉1/4茶匙葡萄乾2湯匙做法︰豆蔻籽不剝開也可以，稍加 ... cklife 2011-6-17 cklife 2011-6-20 08:22 2135 2
[食譜介紹(咸食)西式] 紅莓香蕉鬆餅小紅莓含抗氧化的多酚類物質，有增強免疫系統、防止泌尿感染的作用, 上星期做了這個紅莓香蕉鬆餅。 andyman 2011-6-18 andyman 2011-6-19 08:57 2178 3
[食譜介紹 (甜食)中式] 金橘酒今在經濟日報見到有釀金橘酒的做法, 喜歡玩酒的網友會不會整來試試? ''今天應邀到City Super一個品嘗燒酒的活動，在場的一位日本人示範如何自己造出梅酒。看過之後，令我 ... ht333147 2011-6-17 ht333147 2011-6-17 15:38 1831 4
[食店報料] 請問大家有沒有去佳X凍肉果間野買過蕃薯粉? 請問大家有沒有去佳X凍肉果間野買過蕃薯粉? 我在不同的佳X凍肉買回來的都是一大陣酸叔味, 直頭好似嘔味咁, 請問是不是正常的? ... 亞實 2011-6-12 doko 2011-6-17 13:46 4909 8
[食譜介紹(咸食)西式] 太甜黑甘筍見人地話黑色果隻紅蘿蔔好食....走去有機菜檔買左幾枝番黎試... 嘩...甜到丫....可以當生果食喇.... 原來我口味同人地唔多同.... 不過要黎煮西餐...切開左幾靚仔架喎... ... cklife 2011-6-17 meiyee2805 2011-6-17 12:14 2194 5
[食譜介紹(咸食)中式] 涼伴綠豆芽涼伴綠豆芽綠豆芽225g 鹽1 1/2茶匙芝麻適量調味︰豆板醬1-2茶匙(完全不能吃辣的1/8茶匙) 醬油半湯匙白醋半湯匙糖1/2茶匙麻油1茶匙獨子蒜一粒(弄成蒜泥) 做 ... cklife 2010-9-14 八王爺 2011-6-14 22:23 6141 23
[食譜介紹(咸食)西式] 意大利風乾火腿伴凍龍蝦意大利風乾火腿伴凍龍蝦~ 材料: 澳洲龍蝦尾 1隻(約重350g) 意大利風乾火腿 100g 火箭菜 100g 橄欖油 10ml 黑胡椒碎/海鹽適量做法: 1. 燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15 ... BanbieChan 2011-6-13 jellyfishy 2011-6-14 08:55 2306 3
[健康飲食] 陳皮普洱茶家中有人久咳,試下沖d陳皮普洱茶給他試,且看效果如何 candyafr 2010-11-16 corina 2011-5-26 21:49 3248 10
[食譜介紹(甜食)西式] 心太軟朱古力蛋糕心太軟朱古力蛋糕: 黑朱古力220克牛油220克低筋麵粉80克全蛋4隻蛋黃3隻發粉少許把朱古力和牛油隔水煮溶, 待涼一點後加入已攪好的蛋漿, 再加麵粉+發粉拌好後入雪櫃冷 ... vkzone2002 2009-1-26 八王爺 2011-5-25 11:43 2754 7
[健康飲食] 高速的一餐買了個高速煲... 今晚來個高速的一餐雞中翼 & 米一起蒸, 壓力蓋至升上2圈后, 細火煲 7 分鐘蕃茄薯仔豬展湯, 壓力蓋至升上2圈后, 細火煲 8 分鐘雞翼好好味...... ... 小白 2011-3-6 KOOKOO 2011-5-19 12:58 2584 16
[食譜介紹(甜食)西式] Tiramisu 水母少蛋版經過多次失敗嘗試成功加參考多個中英食譜後，Tiramisu水母版終於面世！！！很多食譜都會用好多生蛋黃做cream，但為了少一點膽固醇和少一點’菌’，水母用了即溶吉士粉代 ... jellyfishy 2009-8-27 maywong918 2011-5-17 19:10 4753 35
[食譜介紹(甜食)西式] 可愛小點心 -- 歐陸風甜蜜vanilla巧克力蛋糕 :) 這次po 上來是要分享成品的照片的^^ 希望喜歡不方便在此放食譜...因為是買一盒來做的...怕有版權有興趣在超市看: 牌子: whixx xing (就是白色的翅膀那個 xd) 有食譜在 ... yuko 2011-5-6 s081013 2011-5-9 10:14 2103 14
[食譜介紹(咸食)西式] 涼拌紅茶菌康普茶(紅茶菇、冬菇茶) 2010年11月，分享了cklife 的康普茶(紅茶菇、冬菇茶)的菇種，也成功地製作了康普茶。, b: t- k1 w; o' l8 U 找了些資料有關於這冬菇，有其歷史 ... N-Blythe 2011-4-23 N-Blythe 2011-4-26 19:25 6020 12
[食譜介紹(甜食)西式] 簡單又快速做蛋糕 http://www.youtube.com/watch?v=P_yQjHukmUE&feature=player_embedded 材料 : 1包蛋糕粉+1個雞蛋，少量食用油攪拌倒入容器裡，放微波爐轉1分鐘，香噴噴的蛋糕出爐，簡單 ... 過路 2011-4-24 pkq 2011-4-25 12:33 2520 6
[食譜介紹(甜食)西式] 忌廉芝士一問想問下大家一般用咩牌子呀？有無用過"安x"呀？本來用開"k夫"牌無問題，但因為成日整芝士凍餅，見"安x"1kg好抵就買左返來試整，但發覺會起粒粒，之前用"k夫"牌就唔會囉， ... maywong918 2011-4-20 pkq 2011-4-22 23:32 5942 23
[食譜介紹(咸食)西式] 泰式柚子沙律泰式柚子沙律材料及份量: 碌柚 1個魚露 1湯匙泰國青檸 4個(榨汁) 椰糖 3-4舊花生 ... 亞實 2011-4-21 kerry 2011-4-21 20:28 2808 3
[食譜介紹 (甜食)中式] 幾枝桃花材料：桃膠50克，杞子適量，冰糖適量(按自己喜歡的甜度) 做法：桃膠清水泡浸24小時以上，大顆的最好泡發48小時透心。泡發好的桃膠和杞子加清水，煮30分鐘，放入 ... 八王爺 2011-2-16 八王爺 2011-4-20 06:13 3228 14
[美食節目] ［路環一人前］的版友［路環一人前］的版友你好，剛才我本來想修改我自己的回覆，卻不慎按錯鍵刪除了你的帖，搞出麻煩實在不好意思！煩請你再次出帖了！再次向你致歉！ ... george 2011-4-19 jellyfishy 2011-4-20 00:16 1956 1
[食譜介紹 (甜食)中式] ♥♥♥～熱辣辣蛋撻出爐啦～♥♥♥(好多心心啊哈哈) 就快放easter holiday 啦~ 各位花友要加油啊 !! 不過, 未放假之前, 不如食d蛋撻鬆鬆先 http://www.facebook.com/album.php?fbid=217389188276977&id=100000176936871&aid ... yuko 2011-4-18 prodorothyhkg 2011-4-18 18:09 3795 22
[健康飲食] 五樣好東西轉自網上: 五樣好東西是： 1.睡前喝豆漿、(soya bean milk before sleep) 睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗 ... Aman 2011-4-14 八王爺 2011-4-15 10:41 1988 2
[健康飲食] 10種食物趕走“憂愁” 轉自網上: 全麥面包：全麥面包可以說是一種可以吃的抗憂鬱劑。全麥面包能說明吸收調節情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質的肉類、奶酪等食品之前，先吃幾片全麥面包，可以 ... Aman 2011-4-14 Aman 2011-4-14 17:36 2016 5
[食譜介紹(咸食)中式] 我參加左李錦記的烹飪比賽, 請幫忙投甜酸鴛鴦卷一票, THANKS 我參加左李錦記的烹飪比賽, 請幫忙投甜酸鴛鴦卷一票, THANKS http://blogger.lkk.com/vote.php?recipe_id=29 材料: 煎釀硬豆腐2盒、新鮮蝦膠400克、露笋100克、紫菜1 ... 亞實 2011-3-13 亞實 2011-4-8 23:06 2894 13
[健康飲食] 洛神花茶讓人迷醉的洛神花，紅酒般的色彩。洛神花中的抗氧化成分花青素和多酚可比美紅酒，維生素和氨基酸等營養元素甚至高於紅酒。含有豐富的鉀離子，有利尿，改善水腫，宿醉等症 ... N-Blythe 2010-11-25 billylam9 2011-4-5 22:27 4239 12
[健康飲食] 咖啡壼一向用開意大利出品的MOCHA COFFEE MAKER, 2人份。如圖：傳統意大利造八角壼，1996年第三次去意大利時買的。最近想換過另一款，6人份，據說做出來的咖啡更好，唔知哩 ... 八王爺 2011-2-22 jack872184 2011-3-30 21:20 10852 70

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