講飲講食

＋關注已有 5 人關注

食譜介紹，食店報料，美食節目推介，健康飲食

今日: 0|主題: 1748|排名: 41 收藏本版 (5) |訂閱

新窗


[健康飲食] 降血糖—油甘子木耳牛蒡湯油甘子味酸澀,但凡酸澀嘅生果,對糖尿病人都有益, 例如番石榴、山楂、檸檬、油甘子等都有降血糖,降血脂嘅作用. 材料: 鮮油甘子10粒、黑木耳2朵、牛蒡1條、紅蘿蔔1個 ... 羅漢松 2016-4-28 羅漢松 2016-4-28 12:33 2277 0
[食店報料] 騎師燒烤美食位於(乙水)仔花城附近的騎師燒烤美食，舊址位於南新，亦是澳門較有"年資"日本料理之一．新店的菜式／刺身種類比以前更豐富，尤其是燒物更為多選擇．不過今次暫時先選回我 ... seasonsjoe 2008-10-6 seasonsjoe 2008-10-6 04:10 1301 0
[食譜介紹(咸食)西式] 自食其果の蛋白蒸南瓜 3月頭落種嘅小寶牌南瓜，終於有收成喇～材料︰自家種南瓜 1隻蛋白 4隻帶子 3隻 (洗淨切片備用) 蟹蚶 2隻 (洗淨隔水蒸 5 分鐘起肉備用) 做法︰ ... BanbieChan 2009-6-8 新仔 2009-6-10 09:47 2230 8
[健康飲食] 簡易痛風治療方法紅色莧菜煮湯飲，一日三碗，晚上卽癒，其效如神。或可用紅莧菜頭煑水一小時，用五至六碗水煑飲用。筧菜是鹼性可很快中和尿酸，亦可去瘀清洗心血管，預防心肌栓 ... 羅漢松 2016-4-28 羅漢松 2016-4-28 12:45 2442 0
[食譜介紹(咸食)中式] 蘿蔔糕 (過節熱選) 白蘿蔔( 去皮，刨絲) 5 斤粘米粉 1 斤粟粉 1/2 杯（60 克）臘肉 1 條臘腸 4 絛蝦米 1 兩（40克) 冬菇 1 杯（120克 ) 水6 杯 (1500 毫升) 調味 ... 亞實 2008-12-13 maggielawkm 2009-1-20 17:08 8572 88
[食譜介紹(咸食)中式] 叉燒豆角炒蛋材料及份量: 豆角 15條叉燒 5蚊蛋 3隻調味料: 鹽少許製法: 1. 豆角及叉燒切成粒狀。 2. 蛋打勻放少許鹽調味。 3. 燒熱油鑊，先炒豆角，再放叉燒，然後落蛋一齊炒至 ... hellokitty_971 2009-4-14 hellokitty_971 2009-4-14 12:24 2238 5
[食譜介紹(咸食)中式] 火焰蝦見公主整蝦整得咁開心,我又整~ 火焰蝦: 用酒精濃度高的如五糧液/茅台,蝦用生蜢中/大蝦,洗淨抹乾,親佢未死放入有蓋容器(玻璃碗)內,加入酒至1/2-2/3蝦身滿,醃5-10分鐘,等d蝦 ... prodorothyhkg 2009-5-4 jellyfishy 2009-5-18 19:35 2172 24
[食譜介紹(咸食)西式] 薯仔西芹蛋醬沙律早晨呀~今朝早餐~ 薯仔西芹蛋醬沙律~ 材料: 馬鈴薯 1個（約 500g）西芹粒 3湯匙烚蛋 2隻沙律醬 2湯匙做法: 先做蛋醬，燒一鍋水落雞蛋，待水滾起後烚9分鐘，撈 ... BanbieChan 2009-9-16 新仔 2009-9-16 11:39 2845 1
[食譜介紹(咸食)中式] 煮雞酒～懶左一排，終於的起心肝，買材料煮返次～add12icon add12icon 材料︰玫瑰露酒黑糯米酒雞薑片糖做法︰ 1.薑切絲，雞斬件～ 2.燒熱鑊（唔使落油～D雞連皮會出油 ... maywong918 2008-10-20 prodorothyhkg 2008-11-10 17:33 11498 68
[食譜介紹(咸食)西式] 酸忌廉焗薯茸見雪櫃仲有d酸忌廉而且就快到期，上網搵左個食譜，在大除夕夜煮來食，老公話超好味，但係我覺得麻麻(我一向都唔鍾意食KFC的薯茸) 食譜來源：美好廚房材料： * ... carman_mama 2009-2-4 新仔 2009-2-4 13:34 10306 2
[食譜介紹(咸食)中式] 大蝦海鮮伊面見到各位講食虾咁熱鬧，我又黎。材料：大虾2只($49)，海扇貝6只($28)，荷包魷一只($17)，伊面一個(大$5.5)，蒜蓉8瓣，芝士碎50克(mozzarella)。做法：伊面用沸水泡軟 ... 八王爺 2009-5-4 hellokitty_971 2009-5-5 01:33 2643 7
[食譜介紹(甜食)西式] 自食其果の水蜜桃果凍自食其果の水蜜桃果凍材料：自家種水蜜桃 3隻 (洗淨切片備用) 菠蘿味啫喱 1包 (加熱水混合備用) 魚膠粉 1湯匙 (加水混合，坐於熱水上，隔水煮至透明備用) ... BanbieChan 2009-5-11 maymay靚 2009-5-12 11:45 1670 11
今年過年食嘅的瓜子好貴:icon29 今年的瓜子真是歷年最貴,竟然$36/斤..............但只是街邊貨....... candyafr 2008-1-30 candyafr 2008-1-30 16:12 2987 12
[食譜介紹(咸食)西式] 香蒜鮮茄南瓜苗意粉香蒜鮮茄南瓜苗意粉~ 材料：蕃茄 2隻 (去皮切4件備用) 南瓜苗 50g (撕去外皮只留頂部，洗淨備用) 蒜頭 4粒 (切片備用) 乾紅椒碎適量羅勒葉 10片清雞湯 100ml ... BanbieChan 2009-7-18 BanbieChan 2009-7-18 22:29 1433 4
[食譜介紹(甜食)西式] 分享下整嚟氹細路嘅七彩啫喱卷又係上網學的，卷得有小小肉酸食譜： https://www.youtube.com/watch?v=LZ3q6sHqkyA&feature=youtube_gdata_player siuho331 2013-8-8 siuho331 2013-8-8 13:55 2709 0
[食譜介紹(咸食)中式] 波士頓龍蝦蒸河粉材料 : 波士頓龍蝦 2 隻河粉 2 磅蒜頭大量 (切碎) 薑 5片味料調 : 雞粉 1 湯匙魚露 1 湯匙做法 : 1. 大火落油起鑊, 爆香蒜蓉同薑片, 張河粉略炒香備用 2. 龍蝦 ... 新仔 2009-10-13 惡姨 2009-10-20 23:09 5744 13
[健康飲食] 剁蒜茸機今日係萬0買咗部手動剁蒜茸機，唔使用電，覺得都幾方便我放左一粒蒜頭在個兜度，禁左十幾下就攪掂，方便過用力剁好多 ... 擒擒青 2008-6-29 擒擒青 2008-7-20 23:46 2233 10
[健康飲食] 蓮藕秋天潤燥最佳食物有民諺云：荷蓮一身寶，秋藕最補人。轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥，根據「燥則潤之」的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當 ... llaus 2008-10-6 llaus 2008-10-6 16:49 2807 2
[食譜介紹 (甜食)中式] 糯米片糖煎 09年等我水主膽粗粗先拔頭籌教下大家煮下野食先! 材料: 糯米粉:水(1.2:1) 片糖適量糯米粉 +水-> 搓成一團,太稀要加多d粉,太乾要遂小加水(不要一次過加水,因可能又會變 ... sosxxx12 2009-1-1 sosxxx12 2009-1-3 15:55 1869 8
[食譜介紹(咸食)西式] 三文魚雜果沙律三文魚雜果沙律材料: 三文魚 100g 牛油果 1隻奇異果 1隻芒果 1隻蕃茄 1隻蟹子 50g 沙律醋適量做法: 所有材料切片，梅花間竹層層疊上，灑上蟹子裝飾 ~ 完 ... BanbieChan 2009-5-6 fianfumy 2009-5-6 23:37 2384 21
[食譜介紹(咸食)中式] 海鮮酸湯麪海鮮酸湯麪材料: 雞湯 1碗白醋 1湯匙鹽 1/8茶匙胡椒粉少許營多撈麪 1包中蝦 3隻元貝 3隻青檸 1個 (切角) 紫洋蔥 1/4個 (切絲) 紅椒絲 5克香茅 1/2支 ... BanbieChan 2009-9-22 BanbieChan 2009-9-23 22:14 1433 11
[食譜介紹(甜食)西式] 薑汁黑糖蛋糕 VS 楓樹糖漿蛋糕薑汁黑糖蛋糕材料: A 薑汁15克蜜糖30克粟米油/芥花芓油 40克 B 蛋黃3個黑糖/原蔗糖 30克 C 薑粉10克低筋麵粉70克泡打粉半茶匙 D 蛋 ... vkzone2002 2008-8-1 cuiyao 2008-8-7 21:28 6394 35
[健康飲食] 常吃黑木耳對健康的三大好處 1、養顏美容之佳品黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有"素中之葷"的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道 ... llaus 2008-10-6 fianfumy 2008-10-18 18:41 3807 3
[食譜介紹(咸食)中式] 自家製 xo 醬多謝 may.sun 教我整仲幫我買材料~ 自家製 xo 醬材料：乾瑤柱半斤(浸水 4 小時搣絲備用) 吊片 3隻(浸水 1 小時切粒備用) 蝦米半斤(浸水 1 小時切粒備用) ... BanbieChan 2009-4-17 may.sun 2009-4-17 23:07 1607 11
[食譜介紹(咸食)中式] 五香鹵水火腿伊麵五香鹵水火腿伊麵材料伊麵火腿草菇金菇蔥芡汁：李錦記五香鹵水汁及水製法 1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。 2. 用2湯匙油爆香蔥段，加入火腿絲、 ... hellokitty_971 2009-5-23 lillian02 2009-5-24 16:39 1174 6
[食譜介紹(甜食)西式] 榴在我心中其實同芒果腸粉嘅做法一樣，不過用咗榴槤同忌廉做餡料仲改咗個名添~ 材料: 榴槤肉 1隻甜忌廉 100ml(打至cream狀) 無糖苟蒻粉 30g 糖霜 20g 椰漿 300g 做法: 無 ... BanbieChan 2009-6-4 BanbieChan 2009-7-4 06:51 2963 15
[食譜介紹(甜食)西式] 香蕉蛋糕 Banana Cake -------------------------------------------------------------------------------- 香蕉蛋糕 Banana Cake 材料(八人份量) 自發粉 2 杯/ 200 克/ 8 安 ... 亞實 2009-6-25 亞實 2009-6-26 20:43 2418 11
[食店報料] 好多大埔朋友介紹o既陳漢記不止一次聽到住大埔o既朋友提起陳漢記個個都話o個度o既煲仔飯、粥同埋腸粉好食聽朋友講，o個度夜晚好多人食，要等好耐為左唔使等位，我六點鐘就去到坐低之後就叫左鮮魚 ... eat-together 2008-7-22 marcolo110 2008-7-29 15:42 3680 13
[食譜介紹(咸食)中式] 香芒雞柳香芒雞柳材料雞扒一塊(切成雞柳) 芒果半個紅/青椒絲少許 (或改用青瓜絲) 製法 1. 先將雞柳，加入適量調味，醃約15分鐘。 2. 芒果去皮，取果肉切角塊，紅/青 ... hellokitty_971 2009-5-23 hellokitty_971 2009-5-23 17:20 1174 6
[食譜介紹(咸食)西式] 蟹肉蛋白今日介紹呢個係花雕蒸蟹嘅西式精緻版本~蟹肉蛋白~ 材料3人份量) 紅蟹 1隻 (約重10兩) 洋蔥半個 (切粒備用) 白菌 1隻 (切粒備用) 香蔥 10g (切粒備用) 蛋白 2隻 (約5 ... BanbieChan 2009-8-18 八王爺 2009-8-19 13:01 2372 3

1 ... 48 49 50 515253 54 55 56 ... 59 / 59 頁下一頁

快速發帖

發表新帖

相關版塊

推薦貼文