本帖最後由 sosxxx12 於 2009-1-1 15:37 編輯

09年等我水主膽粗粗先拔頭籌教下大家煮下野食先!
材料:
糯米粉:水(1.2:1)
片糖 適量
相片0119 (Small).jpg 糯米粉   +水-> 相片0120 (Small).jpg
搓成一團,太稀要加多d粉,太乾要遂小加水(不要一次過加水,因可能又會變得太稀)
相片0121 (Small).jpg
把大粉團分成小份,然後,扑碎d片糖包入小團中
相片0122 (Small).jpg
落d油落平底鍋中
相片0123 (Small).jpg
油熱後,放埋d糯米團落去煎至金黃色,即可!
相片0124 (Small).jpg (煎得不太好,請多多包函! )
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發表於 2009-1-1 07:27:31 | 顯示全部樓層
2#
相的次序好像有點令人疑惑~
 樓主| 發表於 2009-1-1 15:38:17 | 顯示全部樓層
3#
相的次序好像有點令人疑惑~
jellyfishy 發表於 2009-1-1 07:27

已更改了
發表於 2009-1-1 21:44:31 | 顯示全部樓層
4#
我還以為是湯圓添,原來用镬煎,唔知味道如何呢?
發表於 2009-1-2 00:09:21 | 顯示全部樓層
5#
好嘢喎水煮!
 樓主| 發表於 2009-1-2 21:41:49 | 顯示全部樓層
6#
我還以為是湯圓添,原來用镬煎,唔知味道如何呢?
tongtony 發表於 2009-1-1 21:44

甜甜地(有多甜視乎有幾多片糖)
 樓主| 發表於 2009-1-2 21:42:37 | 顯示全部樓層
7#
好嘢喎水煮!
lameric 發表於 2009-1-2 00:09

你太跨獎了!
發表於 2009-1-3 01:15:44 | 顯示全部樓層
8#
口感係咪好似煎年糕咁嫁!?
你係咪落小左油呢西人兄?
 樓主| 發表於 2009-1-3 15:55:47 | 顯示全部樓層
9#
口感係咪好似煎年糕咁嫁!?
你係咪落小左油呢西人兄?
freddywongdy 發表於 2009-1-3 01:15

差唔多啦,冇咁“in”“un”
比你發現左添
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