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[食譜介紹(甜食)西式] 簡易紅酒燴啤梨前排學整左一個法式紅酒燴啤梨啤梨吸收左紅酒同香料o既味道顏色吸引又帶有酸甜果香做法簡單近排秋風起甜甜滋潤一下啦以下係最簡單做法: 紅酒 350g (大約半支 ... freddywongdy 2008-9-8 freddywongdy 2008-9-17 21:45 3557 30
[食譜介紹(甜食)西式] Tiramisu 材料 : 蛋糕 2 片意大利芝士 250g (Mascarpone Cheese) 忌廉 250 g 糖 50g 蛋黃 2 隻蛋白 2 隻魚膠 ... 惡姨 2009-2-13 fianfumy 2009-2-13 14:55 1498 7
[食譜介紹(甜食)西式] 香軟椰賓好鍾意食新鮮出爐椰賓, 最鍾意佢上層焦香脆口, 內層充滿香濃椰絲... 不過去出面買好難有新鮮出爐, 死實實又凍冰冰咁, 有材料, 不如自己整啦! 材料 : 高筋粉 ... freddywongdy 2009-3-1 freddywongdy 2009-3-7 17:05 5074 20
[食譜介紹(甜食)西式] 香片曲奇這個我想應是西式的吧(有錯請水母代為改錯) 這是改自紅茶小餅香片茶1包牛奶 1.25湯匙無鹽牛油 70g 糖粉 30g 鹽少許低筋麵粉 110g 梳打粉少許 1) 茶包剪開, 茶碎加熱 ... sosxxx12 2009-6-14 sosxxx12 2009-6-14 19:57 1752 2
[食譜介紹(甜食)西式] 簡易棉花糖慕斯簡易棉花糖慕斯材料 : 棉花糖 60g 鮮奶 200ml 做法 : 1) 將鮮奶倒入煲內用慢火煮熱 2) 加入棉花糖邊煮邊攪至溶化 (因有糖份,小心易焦 , 特別係邊位) ... 芳芳 2008-12-14 freddywongdy 2008-12-15 22:23 1803 4
[食譜介紹(甜食)西式] 粒粒芒果乳酪凍餅上星期眼見conlysister 整左個流沙芒果旦糕, 睇見個食譜就好心動好想整add6icon , 但最終左諗右諗都解決唔到整 “芒果蓉” 呢個問題, 所以放棄!add9icon 跟住咪係網上世界 ... kobyip 2009-5-14 fianfumy 2009-5-25 13:58 3159 28
[食譜介紹(甜食)西式] 豆腐芝士蛋糕 6"模材料: 豆腐 180g 忌廉芝士 120g 糖 40g 蛋白 3隻麵粉 40g 做法: 1.忌廉芝士和糖一同打至軟滑 2.將豆腐加入1內拌勻 3.蛋白打至企身後加入麵粉, 再加入2內 4.180度隔 ... acmc 2010-4-17 acmc 2010-4-17 10:12 1609 0
[食譜介紹(甜食)西式] 豆腐蛋糕材料: 豆腐 60g 糖 40g 蛋白 3隻麵粉 40g 菜油 15g 做法: 1.蛋白和糖打至企身後加入麵粉, 再加入豆腐及油拌勻 2.以170度焗25-30分鐘 ... acmc 2010-4-17 acmc 2010-4-17 10:27 1675 0
[食譜介紹(甜食)西式] 黑芝麻蛋白蛋糕 6"模材料: 糖 30g 蛋白 3隻麵粉 35g 菜油 15g 黑芝麻碎 15g 做法: 1.蛋白和糖打至企身後加入麵粉和黑芝麻碎, 再加入油拌勻 2.以170度焗25-30分鐘 ... acmc 2010-4-17 acmc 2010-4-17 10:33 1324 0
[食譜介紹(甜食)西式] American Cheese Cake 　食譜 from yahoo blog （6吋）餅底﹕ 牛油 : 消化餅 = 1 (30g) :2 (60g) 用室溫軟化的牛油跟消化餅碎勻合芝士糊﹕ 忌廉芝士　300g 牛油　　　70g 糖　　　　70g ... Joyce 2009-2-17 fianfumy 2009-3-29 22:53 5161 47
[食譜介紹(甜食)西式] 麥芽餅芝士焗榴槤麥芽餅芝士焗榴槤材料：榴槤肉 200g parmesan芝士碎適量 Mozzarella芝士碎適量麥芽酥餅 4塊做法：榴槤切片起核，錫紙上灑上2種芝士碎適量，放上榴槤肉後再灑 ... BanbieChan 2009-7-20 BanbieChan 2009-7-21 07:22 1630 8
[食譜介紹(甜食)西式] 士多啤梨乳酪凍餅餅底材料: 消化餅 70g 牛油溶液 30g 將餅弄碎後, 加入牛油溶液拌勻, 用匙壓實於蛋糕模內, 放入雪櫃待用材料: 士多啤梨蓉 100g 乳酪 150g 忌廉 150g ... 惡姨 2009-2-13 惡姨 2009-2-13 23:36 2140 3
[食譜介紹(甜食)西式] GELATINA-FLORAL 好難講食譜.不如自己睇.http://foro.univision.com/t5/Reposter%C3%ADa-y-Pasteler%C3%ADa/PASO-A-PASO-GELATINA-FLORAL-ROSA-ROJA-PUEDEN-PASAR/m-p/176405480 ... conlysister 2010-4-4 conlysister 2010-4-4 23:06 1271 0
[食譜介紹(甜食)西式] 焗西米布甸材料 (約5杯 9cm 梳乎厘杯分量）西米 100克水 650毫升糖 100克牛油 30克蛋 2個栗粉 30克吉士粉 30克　淡奶 75毫升製作 1. 先煲滾水, ... 亞實 2009-5-2 亞實 2009-5-6 20:21 1923 15
[食譜介紹(甜食)西式] 惡人糕 cake three - part two 薑味芝士蛋糕薑味芝士蛋糕材料 : 戚風蛋糕2片餡料: 魚膠粉 7克水15克糖15克鮮忌廉 150克薑汁 3茶匙忌廉芝士 150克酸忌廉 30克薑糖水 1湯匙, 糖薑 50克做法 : 1 ... 惡姨 2009-10-14 惡姨 2009-10-14 11:17 2278 2
[食譜介紹(甜食)西式] 請問班戟塊皮點整架? 請問呢種班戟塊皮點整架我喺二記問嗰時~佢哋話都係用呢隻粉但係我整極都失敗嘅 BanbieChan 2009-4-18 jellyfishy 2009-4-19 07:20 2136 10
[食譜介紹(甜食)西式] 熱香餅熱香餅材料牛油4安士砂糖3安士面粉8安士蛋1隻牛奶400毫升製法 1.將牛油隔熱水至溶，加入砂糖，搞勻至砂糖完全溶化。 2.打入雞蛋牛油溶液內。 3.分數次加 ... hellokitty_971 2009-6-1 茉莉花 2009-6-1 23:34 1248 3
[食譜介紹(甜食)西式] 岩石朱古力慕絲蛋榚岩石朱古力慕絲蛋榚好似架~不會唔係硬嘅材料: 朱古力慕絲粉鮮奶170ml 淡忌廉170ml 快打多5分鍾至軟雪榚狀倒入餅模內放入雪柜1小時取出「審」上朱古力 ... BanbieChan 2009-2-13 BanbieChan 2009-2-17 01:00 2242 10

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