香港園藝館»園藝館 閒時娛樂 談天說地 講飲講食 食譜介紹(甜食)西式 簡易棉花糖慕斯

簡易棉花糖慕斯

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作者: 芳芳 發表于 2008-12-14 21:33:57
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簡易棉花糖慕斯
材料 : 棉花糖  60g    鮮奶  200ml
做法 : 1) 將鮮奶倒入煲內用慢火煮熱
           2) 加入棉花糖邊煮邊攪至溶化 (因有糖份,小心易焦 , 特別係邊位)
           3) 倒入杯內放涼後放入雪櫃雪凍便可

[ 本帖最後由 芳芳 於 2008-12-14 21:48 編輯 ]
keung 發表於 2008-12-14 22:18:28 |顯示全部樓層
以上製作都容易。有無圖俾我睇吓點樣嫁
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芳芳 發表於 2008-12-14 22:39:13 |顯示全部樓層

回復 2# keung 的帖子

今日係朋友屋企整冇影丫
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虛宿寶瓶 發表於 2008-12-14 23:26:17 |顯示全部樓層
呢個好!下次 BBQ 食剩o既棉花糖可以用黎做棉花糖慕斯!正!
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freddywongdy 發表於 2008-12-15 22:23:57 |顯示全部樓層
好特別呀! 唔知口感係點嫁呢??
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