熱香餅

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熱香餅

材料
牛油4安士
砂糖3安士
面粉8安士
蛋1隻
牛奶400毫升

製法
1.將牛油隔熱水至溶，加入砂糖，搞勻至砂糖完全溶化。
2.打入雞蛋牛油溶液內。
3.分數次加入面粉，搞勻成漿。
4.最後加入牛奶搞勻，分次煎成香餅即成。
5.進食時可按喜好加入果醬、蜜糖等配料。

freddywongdy · 發表於 2009-6-1 22:20:56

正! 我會加D雜梅同cream一齊食!

lillian02 · 發表於 2009-6-1 23:01:31

本帖最後由 lillian02 於 2009-6-1 23:06 編輯

正! 我會加D雜梅同cream一齊食!
freddywongdy 發表於 2009-6-1 22:20

咪變左班戟

茉莉花 · 發表於 2009-6-1 23:34:46

整得好靚, 我仲未可以隨心所欲駕馭麵粉....