康普茶(紅茶菇、冬菇茶)加左目錄係第一頁

有薄係水面就安心囉.....

不過你果樽又真係弱雞左D.....我有一樽遲你一日浸，都改經有一層白白地色既薄膜 ...
cklife 發表於 2010-11-5 10:18

    可能我個樽分太少,又多茶,比例又唔同,所以會薄成咁,但見到佢圍住隻母菇生,等多段時間應該ok

我發現樽口細的培養時間要多幾天~~

我發現樽口細的培養時間要多幾天~~
jellyfishy 發表於 2010-11-5 10:31

    你而家有幾多樽丫

你而家有幾多樽丫
貓后 發表於 2010-11-5 10:33

    一大一小．
上星期貪得意用黑糖來浸．．．．　好難飲．．．．　add5icon

一大一小．
上星期貪得意用黑糖來浸．．．．　好難飲．．．．　 ...
jellyfishy 發表於 2010-11-5 12:09

    難飲都要飲,唔好浪費

我發現樽口細的培養時間要多幾天~~
jellyfishy 發表於 2010-11-5 10:31

係茹的厚度, 還是茶的濃度

係茹的厚度, 還是茶的濃度
小白 發表於 2010-11-5 12:35

    both~ 放了十日，ｄ茶仲好甜，隻菇都係得１cm厚． 要２個星期才到達唔多甜的味道～

難飲都要飲,唔好浪費
貓后 發表於 2010-11-5 12:10

    但真係好難飲，好似壞左既醋，好嗱～～

但真係好難飲，好似壞左既醋，好嗱～～
jellyfishy 發表於 2010-11-5 13:00

    溝糖或加茶得唔得丫,唔係下次我幫你飲丫

我發現樽口細的培養時間要多幾天~~
jellyfishy 發表於 2010-11-5 10:31

  菌膜佔大部份係醋酸菌，而醋酸菌係有氧菌，斷估係咁原因....

但真係好難飲，好似壞左既醋，好嗱～～
jellyfishy 發表於 2010-11-5 13:00

咁咪加糖加水囉...再唔係溝果汁都得...

我依家兩樽一個人飲，都好酸，有少少嗱架...但比起可樂就差好遠...可樂嗱好多....

咁咪加糖加水囉...再唔係溝果汁都得...

我依家兩樽一個人飲，都好酸，有少少嗱架...但比起可樂就差好遠. ...
cklife 發表於 2010-11-5 15:03

    ck丫,我想問我浸緊途中,可以換樽嗎,因為其中一樽,應該之前用嚟做辣招,所以而家個樽又酸又辣,如果可以換樽,我加d新茶沖淡佢得嗎

咁咪加糖加水囉...再唔係溝果汁都得...

我依家兩樽一個人飲，都好酸，有少少嗱架...但比起可樂就差好遠. ...
cklife 發表於 2010-11-5 15:03

唔加野喇～　大啖大啖飲左佢算～　
不過連舊菇都染到啡左，要洗下佢再浸過～

ck丫,我想問我浸緊途中,可以換樽嗎,因為其中一樽,應該之前用嚟做辣招,所以而家個樽又酸又辣,如果可 ...
貓后 發表於 2010-11-5 15:34

咁情況......如果你得一樽....建議水全部唔要....只係用個菇...用冷開水洗洗隻菇...唔好洗咁乾淨，沖沖佢...就得囉....

如果唔只一樽....就連菇都唔好諗喇....又或者你幾時行開黎...我再比過你....用新菇再浸過....

唔加野喇～　大啖大啖飲左佢算～　
不過連舊菇都染到啡左，要洗下佢再浸過～ ...
jellyfishy 發表於 2010-11-5 15:40

我用左古法紅糖果兩樽d菇都好醜呀.....D糖可能太深色....而且有D擔心佢d糖唔知有無染色....細糖D色好似黑糖咁....

ck丫,我想問我浸緊途中,可以換樽嗎,因為其中一樽,應該之前用嚟做辣招,所以而家個樽又酸又辣,如果可 ...
貓后 發表於 2010-11-5 03:34 PM

    如果你要菇菇的話, 我可以整一隻俾你吖, 你仲係咪起元朗架??

CK , 浸了7日 , 隻菇都係得１cm厚 , 飲唔飲呀?

咁情況......如果你得一樽....建議水全部唔要....只係用個菇...用冷開水洗洗隻菇...唔好洗咁乾淨，沖沖佢 ...
cklife 發表於 2010-11-5 18:41

    咁又唔洗住我見3樽都有新菇出緊應該ok,你太客氣了

如果你要菇菇的話, 我可以整一隻俾你吖, 你仲係咪起元朗架??
小寶 發表於 2010-11-5 19:01

    小寶多謝你先,目前唔洗住

11 月4 日

有 2 層菇


樽底有一絲一絲物質