康普茶(紅茶菇、冬菇茶)加左目錄係第一頁

jellyfishy 發表於 2011-1-6 18:49
咁惟有撈緊部份菇出來啦～　  咁多，點食得晒呀～

所以我只留三塊有多就食左佢....咁先食得晒咋....

之後每次浸都有一塊食架.....

jellyfishy 發表於 2011-1-6 18:49
咁惟有撈緊部份菇出來啦～　  咁多，點食得晒呀～

我係個細樽嘅茹水都係好酸..... 係用嚟飲嗰樽

cklife 發表於 2011-1-6 21:14
所以我只留三塊有多就食左佢....咁先食得晒咋....

之後每次浸都有一塊食架..... ...

撈出多餘的菇，載滿成個湯碗！！厚過電話薄呀陰公！！！　日日食，食十日都食唔晒～～　   
我現在不是天天飲呀，需要時飲，一般隔天飲～　嘩～～　真係酸到牙關打震～～

回復 jellyfishy 的帖子

我本身唔怕酸的,所以可以每日一杯

jellyfishy 發表於 2011-1-7 09:15
撈出多餘的菇，載滿成個湯碗！！厚過電話薄呀陰公！！！　日日食，食十日都食唔晒～～　   
我現 ...

咁你浸時就減一半份量啦....原本份量係預你一星期，飲完重新再浸....

你飲少左，佢就放耐左，梗係酸啦....

你可以咁...原本份量係一個星期每日飲一杯計既，你隔日飲，咁浸時要減一半份量。
浸好倒出黎放雪櫃，原本個樽繼續浸。

放左係雪櫃佢變酸速度會減慢，咁你亦每星期有新鮮菇菇茶飲囉。

太酸就加水加蜜糖啦....

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其實浸既份量應該自己估計一個星期大約飲幾多，浸夠一星期飲就好。始終要不停幫佢更新溶液保持佢活性嘛。

菇菇茶除左飲，依家天氣凍可以加入洗澡水中，有殺菌潤膚既作用。即係亞媽教果種，沖涼加片糖或醋囉。

以我所知，有人會浸生果酵素代替皂液沖澡，我地唔洗另外浸...用菇菇茶就可以。

cklife 發表於 2011-1-7 09:22
咁你浸時就減一半份量啦....原本份量係預你一星期，飲完重新再浸....

你飲少左，佢就放耐左，梗係酸啦.. ...

已經學你咁，倒開放落另一樽玻璃樽，平時雪住，倒出來加熱水飲，最近要加埋蜜糖，否則和飲醋無分別．
懷疑用佢當護髮素或洗衣柔順劑都得！

放响雪櫃呢樽都有成寸厚的菇！！！　ｄ菇菇咁鬼好生養喎！！！

yi ~ ck 原來你啱啱edit 左個reply ~~ 哈哈～～　原來ｄ菇菇真係可以用來清潔～～～

jellyfishy 發表於 2011-1-7 09:30
已經學你咁，倒開放落另一樽玻璃樽，平時雪住，倒出來加熱水飲，最近要加埋蜜糖，否則和飲醋無分別．
懷 ...

放係雪櫃都成吋厚....你放左好耐呀.....
我浸四日，再放雪櫃兩個星期都係一層薄膜咋...

咁佢又真係醋黎架喎...含大量醋酸菌呀...

cklife 發表於 2011-1-7 09:58
放係雪櫃都成吋厚....你放左好耐呀.....
我浸四日，再放雪櫃兩個星期都係一層薄膜咋...

嘻．．．現在又要加水又要加蜜糖，邊飲得咁快～　一樽放２個星期咁上下啦～～～　

jellyfishy 發表於 2011-1-7 10:05
嘻．．．現在又要加水又要加蜜糖，邊飲得咁快～　一樽放２個星期咁上下啦～～～　   ...

咁你真係要減少份量浸囉....

jellyfishy 發表於 2011-1-7 09:30
已經學你咁，倒開放落另一樽玻璃樽，平時雪住，倒出來加熱水飲，最近要加埋蜜糖，否則和飲醋無分別．
懷 ...

係...放得太多....大部份變成醋酸菌....咪變左醋囉...

cklife 發表於 2011-4-21 09:17
係...放得太多....大部份變成醋酸菌....咪變左醋囉...

隻菇完好呀～　不過ｄ茶變左醋囉～　我用來洗野洗頭潤頭髮～　

bbcati 發表於 2011-4-21 08:37
請問可以係邊度買？ 或者可以給我一塊？？謝謝！

see pm~

請問可以係邊度買？ 或者可以給我一塊？？謝謝！

jellyfishy 發表於 2011-4-21 09:25
隻菇完好呀～　不過ｄ茶變左醋囉～　我用來洗野洗頭潤頭髮～　

剛才睇到...又多一個用途...要黎...殺蚊滋

http://hkplants.com/thread-75422-1-1.html

多謝CK， 我隻菇菇好似出緊啦。希望佢健健康康啦。

係...恭喜...BB生出黎喇...

fellowcoco 發表於 2011-5-7 13:41
我是新手，我用過濾了的水、綠茶包及蔗糖來浸菇，菇生長得很慢，生出來的菇像浮在水面的一層薄膜(慢慢變厚) ...

正常...唔洗擔心...

果D啡色野....如果唔多既...你大概浸兩三洗...用凍開水洗一洗個菇洗走佢就得...如果太多...就唔洗等兩三次，洗洗好D...

太多啡色果D野...菇水會有陣味無咁好飲...所以間中都要洗下白白架....

可能因為用綠茶包啦...所以個菇生得慢D....但如果你中意綠茶浸出黎隻味...生得慢D咪慢D囉....

唔想個菇成日有泡泡....得閒行過咪搖下佢，等佢D氣走出黎囉....

我是新手，我用過濾了的水、綠茶包及蔗糖來浸菇，菇生長得很慢，生出來的菇像浮在水面的一層薄膜(慢慢變厚)，而不是依附在菇種上，請問為什麼會這樣？

十日後，抽取了三分二的菇水，再用上述方法將菇種和新生長的菇再浸，菇種底部結出一些啡綠的物質及中間有一個泡谷起了(如下圖)，我擔心菇變壞，現取出了菇種來拍照，請幫忙看看是否正常？

謝謝解答！

剛看到這個貼。想問用10L的樽浸（舊式涼果店放華梅、脆梅那種）會否太大?  公司付近的涼果店搬遷，買了一個連銀色嗰個蓋。