當勞好!
我個帖對邦妮網友有以下嘅說話:
嗰日體<當勞詹>嘅帖度, 見佢同花花互動,
結果當勞聽花花話用1:5麩與水嘅比例黎用膠樽浸花生麩水.
我諗你地梗係想慳地方而將麩水濃縮嘞,
再想吓認為只要將來稀釋倍數加大咪OK囉(冲淡1:21)
所以咪將呢個方法提供俾朋友聽囉!
到發現當勞爆樽事件後再翻查佢究竟出咗乜嘢問題
哈哈, 居然俾我體當勞個帖
http://hkplants.com/thread-29120-1-2.html
P5@97#
通常都係花生麩先會用水牛的~
骨粉發酵得冇花生麩咁勁, 可以就咁追都ok,
花生麩同水用1:5開咗佢用膠樽牛,
唔怕爆蓋or個樽變型就寧實個蓋, 聽聞會牛得好d
要牛起碼2-3個月先用得架~好似釀酒咁, 越耐越好~
用得個屎麩水同水1:7份量當水淋就ok了, 淋完要用清水過一過,
冇咁臭之餘都可以緩和下d麩水冇咁易出事燒根!
嘩! 1:5 -- 1:7 大劑呀! (應該 1:15 -- 1:7 呀!)
肯定花花搞錯曬囉!
所以你唔好跟囉!
我整過俾你啦:
預備幾個冇壓摺過嘅2.5L可樂膠樽, 捨得使錢到五金舖買D厚膠樽就更企理啦!
用尺由樽頸下用油性筆平均畫分20等份.
將花生麩放入樽內至1格位(1:15)入水樽內至16格位.
唔好冚蓋住, 用網布冚住樽口以防蒼蠅飛入去生蛋.
擺放一日半日先至冚蓋.
放體陰凉地方.
最初两日擰開樽蓋放吓氣, 搞勻佢再冚翻蓋.
(人體上風位, 個樽口咁細棑出氣迅速被風吹走啦, 臭乜丫!)
然後隔耐D(約1-2星期)擰開樽蓋放吓氣, 搞勻佢再冚翻蓋囉!
D麩水梗係唔好聞格, 放耐D氣味咪少D囉!
浸佢两三個月咪用得啦!
溝水比例 1:7 |