芝士波波 (超軟版 )

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作者: fianfumy 發表于 2009-1-4 17:51:11
27151 82
ChrisTsui 發表於 2009-1-29 01:20:56 |顯示全部樓層
59# maymay靚
maymay好叻呀~
咦??灰姑娘,點解咁夜唔瞓o既?
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BanbieChan 發表於 2009-1-29 01:24:04 |顯示全部樓層
好彩我都未瞓

又有得食
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maymay靚 發表於 2009-1-29 02:04:56 |顯示全部樓層
61# ChrisTsui

係我d損友來我家拜年, 又吃又渴, 搞到我一頭煙...成1點先走...
其實係我好客姐...
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kobyip 發表於 2009-1-30 12:44:00 |顯示全部樓層
59# maymay靚


maymay靚, 可唔可以講下你呢2次既做法有乜分別呀?
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Grace 發表於 2009-1-30 14:54:11 |顯示全部樓層
心有不忿, 再來做一次, 今次成功啦,,,,,,http://qqface.knowsky.com/yct/yct%20(11).gif
91252
maymay靚 發表於 2009-1-29 01:17 AM

呢次整得好靚呀~~
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jo_jo 發表於 2009-2-1 01:49:47 |顯示全部樓層
半夜睇到好肚餓add6icon
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fianfumy 發表於 2009-2-1 22:50:47 |顯示全部樓層
maymay 靚 ...好成功喎 !
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maymay靚 發表於 2009-2-1 22:55:25 |顯示全部樓層
FIAN , 返黎啦...好呀,
芝士波第一次係失敗GA......唔忿氣再整就OK左
不過唔明第一次失敗原因LO
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fianfumy 發表於 2009-2-1 23:15:05 |顯示全部樓層
FIAN , 返黎啦...好呀,
芝士波第一次係失敗GA......唔忿氣再整就OK左
不過唔明第一次失敗原因LO
maymay靚 發表於 2009-2-1 22:55


會否搓唔夠 , 或粉太濕呢 ?
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maymay靚 發表於 2009-2-2 00:06:40 |顯示全部樓層
我整既都係撞手神呀
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fianfumy 發表於 2009-2-2 00:18:14 |顯示全部樓層
都唔係撞手神架 .... 我覺得是唔可以心急整囉 , 真係要比時間去搓囉 ! 我第2次整可能是搓唔夠 , 都發唔起 !
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kobyip 發表於 2009-2-2 17:23:12 |顯示全部樓層
本帖最後由 kobyip 於 2009-2-2 17:25 編輯

71# fianfumy


我都整左呀
第一次買錯左cream cheese, 唔夠味唔好食, 但個樣圓碌碌好得意
第二次買岩cheese, 泡打粉都落足左一茶匙...因為覺得之前果次發得唔夠, 但整左出黎個樣&個味道都OK
但係唔知邊樹出錯, 個面好硬囉...add1icon
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fianfumy 發表於 2009-2-2 18:40:53 |顯示全部樓層
71# fianfumy


我都整左呀
第一次買錯左cream cheese, 唔夠味唔好食, 但個樣圓碌碌好得意
第二次買岩cheese, 泡打粉都落足左一茶匙...因為覺得之前果次發得唔夠, 但整左出黎個樣&個味道都OK
但係唔知邊樹出錯, 個 ...
kobyip 發表於 2009-2-2 17:23


發得唔夠可能同搓得唔夠有關 ( 唔夠均勻 ) , 我第一次整搓了近半小時 , 發得好靚 , 第2次整只搓了15分鐘 , 但發唔起囉 ( 但材料及份量是完全一樣 ) .
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kobyip 發表於 2009-2-3 09:30:22 |顯示全部樓層
73# fianfumy


你咁講, 我諗返又好似搓得好少時間喎, 第一次因為落左cream cheese, 搓左唔夠15mins舊粉團變得好"痴"手, 所以放棄搓攞左去焗

而第二次都係搓左唔夠15mins, 原因係睇到個樣好似差唔多, 同埋心急懶醒拿拿林攞去焗add13icon
雖然都唔係發得好好, 但就唔知搞乜東東個面好鬼硬, 直頭硬到好似D法包咁add3icon
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fianfumy 發表於 2009-2-3 12:45:55 |顯示全部樓層
73# fianfumy


你咁講, 我諗返又好似搓得好少時間喎, 第一次因為落左cream cheese, 搓左唔夠15mins舊粉團變得好"痴"手, 所以放棄搓攞左去焗

而第二次都係搓左唔夠15mins, 原因係睇到個樣好似差唔多, 同 ...
kobyip 發表於 2009-2-3 09:30


開頭搓時是好痴手架  , 一pat pat ... 但搓搓下就唔痴架 , 隻手仲會好乾淨架 !
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otismavis 發表於 2009-2-3 13:38:47 |顯示全部樓層
咁就奇....我都係搓圓就算,一分鐘都冇
但都發得起喎!?
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kobyip 發表於 2009-2-3 14:12:15 |顯示全部樓層
開頭搓時是好痴手架  , 一pat pat ... 但搓搓下就唔痴架 , 隻手仲會好乾淨架 !
fianfumy 發表於 2009-2-3 12:45


我第一次用錯cream cheese, 越搓D芝士越溶, 唉呀, 痴到我丫~~

以下是我的記綠
芝士波波 take 1

第一次果團粉

第一次果團粉

第一次焗緊

第一次焗緊

第一次成果

第一次成果



芝士波波 take 2

第二次果團粉-其實已經搓到好乾淨唔痴手喇

第二次果團粉-其實已經搓到好乾淨唔痴手喇

第二次焗緊

第二次焗緊

第二次成果

第二次成果
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otismavis 發表於 2009-2-3 15:10:46 |顯示全部樓層
加 cream cheese 味道如何?
我屋企咁o岩有.
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kobyip 發表於 2009-2-3 15:19:13 |顯示全部樓層
加 cream cheese 味道如何?
我屋企咁o岩有.
otismavis 發表於 2009-2-3 15:10


加cream cheese出黎既味道好淡, 食落好以就咁食粉團咁, 唔講以為無落cheeseadd9icon
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otismavis 發表於 2009-2-3 15:22:31 |顯示全部樓層
咁咪浪費晒你既心機!又難搓又冇芝士味.....
下次你都係用番車打穩陣D ^^
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