沒有去打理2星期, 今天我們一到, 嘩........好大好亂呀!
薯仔生到好高, 那南瓜大的我也沒想過. 就連用來種莧菜和生菜的地盤都俾佢霸埋. 那節瓜很可憐, 因為薯仔和南瓜把陽光蓋住了, 種子外殼還黏在小芽上呢!
不過通菜,莧菜和生菜也可收了, 也沒想過今天竟然要收割, 我們大約有1.5-2斤收成啦. 回到婆婆家, 一大碟金銀蛋雜菜, 好味, 不過老了一些. 因為收割的有些是高齡莧菜 ~ 莧菜婆婆, 莧菜公公啊!
金銀蛋雜菜:
材料:
自己種雜菜(莧菜, 通菜, 生菜)
豬肉$5
咸蛋一只
皮蛋一只
蒜頭少許
調味:
鹽小許
清湯/清水 半杯
油小許
生抽, 糖, 老抽, 粟粉各小許 (豬肉調味用)
作法:
把咸蛋煮熟, 脫殼切粒, 皮蛋也一樣脫殼切粒備用.
把豬肉切片調味備用.
把鑊加入油燒熱, 爆香蒜頭後, 放入豬肉片略炒後 加入已洗淨之雜菜再略炒.
加入清湯/清水, 咸蛋和皮蛋粒, 中火煮約3分鐘, 最後加入鹽調味即可.
不過今天, 我們最主要任務是, 淋從台灣買回來的矽藻素, 佢的好處是:
一份來至神奇的化石∼無毒性、零污染是害蟲的剋星,100%純矽藻化石製成,含高成分二氧化矽(矽結晶體低於0.5%)。
除蟲原理:
矽藻素在高倍數的顯微鏡下,可以看到它帶有玻璃狀的銳利突刺,當昆蟲與其接觸時,昆蟲的表皮將會被刺穿,而逐漸脫水而死。這是以機械方式殺蟲,而非一般農藥以化學方式殺蟲,所以害蟲不會產生抗藥性。
防治對象:紅蜘蛛、銀葉粉蝨、青蟲、夜盜蟲、薊馬、蛞蝓、介殼蟲、擬尺蠖、果實蠅、潛葉蠅等。
[ 本帖最後由 vkzone2002 於 2008-5-26 14:49 編輯 ] |