煎牛脷伴紅桑子蜜糖汁

煎牛脷伴紅桑子蜜糖汁~

材料:

牛脷 6片

材料

紅桑子 40g

牛油 10g

蜜糖水 10g蜜糖＋水 1湯匙

做法:

1. 平底鑊下牛油，開中火煮溶加入紅桑子，煮約１分鐘轉細火，下蜜糖水煮滾離火上碟。

煮溶加入紅桑子

煮約１分鐘轉細火

下蜜糖水煮滾離火上碟

2. 燒熱平底鑊，下牛脷大火每面煎約 2-3分鐘，下少許海鹽及黑椒碎調味，盛起上碟 ~ 完成

下牛脷大火每面煎約 2-3分鐘

下少許海鹽及黑椒碎調味

煎牛脷伴紅桑子蜜糖汁

esay and simple~

我好中意食牛脷,但同時又覺得佢好嘔心T_T

031504 發表於 2011-12-31 03:47
我好中意食牛脷,但同時又覺得佢好嘔心T_T

咁....點食呀~

Re公主點評:
公主做"物"咁客氣啊~

jack872184 發表於 2011-12-31 22:03
Re公主點評:
公主做"物"咁客氣啊~

BBJack~

新年快樂呀~

Thank you公主~
Happy new year to u too~