芝士焗龍脷柳

芝士焗龍脷柳~

材料:

龍脷柳 2件 (每件切成4份)

芝士焗龍脷柳材料

蒜鹽 1茶匙

巴馬臣芝士碎 40克

芝士醬材料

沙律醬 30克

蛋黃 1隻

麵粉 1湯匙

Panko日式麵包糠 1湯匙

檸檬汁 1/8茶匙

乾蔥 2粒 (切粒)

胡椒粉 少許

做法:

1. 龍脷柳洗淨抹乾，兩邊撒上蒜鹽，然後放在掃上油的焗盤上。

龍脷柳兩邊撒上蒜鹽

2. 將餘下的材料拌勻，塗在魚柳上。放進已預熱200℃的焗爐焗5分鐘。

拌勻成芝士醬

塗在魚柳上

3. 熄爐後再焗5分鐘，上碟 ~ 完成

芝士焗龍脷柳

斑比廚房~芝士焗龍脷柳

賣相好吸引~~流哂口水

yanfung 發表於 2011-10-18 19:13
賣相好吸引~~流哂口水

yanfung~



呢個哩~~確實簡單好味又易整架~

個芝士醬好似好好食~~又靚