炸雲吞

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炸雲吞~

材料:

蝦膠 300g

雲吞皮 300g

巴馬臣碎芝士適量

細香蔥碎適量

做法:

1. 蝦膠加入少許胡椒粉、細香蔥碎拌勻成餡料。

2. 雲吞皮上用筷子撥入適量餡料及巴馬臣碎芝士，用手一握，用筷子推入，揑實封口成金魚尾狀。

3. 燒滾油放入雲吞，以細火炸至金黃色 ~ 完成

伴以泰式甜酸醬同食~
2011-08-28 18.14.24.jpg

claudiatang · 發表於 2011-8-31 12:37:41

賣飛弗........................

BanbieChan · 發表於 2011-8-31 12:48:50

claudiatang 發表於 2011-8-31 12:37
賣飛弗........................

多謝捧場~

jellyfishy · 發表於 2011-8-31 14:29:01

牙肉痛緊～　　唔食得～～～　

Monk's · 發表於 2011-8-31 14:33:18

jellyfishy 發表於 2011-8-31 14:29
牙肉痛緊～　　唔食得～～～　

炸雲吞能醫百病，點都要食

marcolmh929 · 發表於 2011-8-31 14:45:18

好正禁wor.......... ，留反舊泥ar

MBN · 發表於 2011-8-31 14:47:27

好想食.......牙痛

ChowChow · 發表於 2011-9-1 09:01:59

未食过有芝士嘅雲吞

好想試吓

八王爺 · 發表於 2011-9-1 16:19:24

飲咗清熱氣的果子盐先敢食。
太上火了。

andyman · 發表於 2011-9-2 20:30:17

好吸引, 好想食呀

cklife · 發表於 2011-9-3 11:03:03

秋天食依個...要有事前事後準備，唔係好易中招...

但炸得太靚喇......好彩我一向好怕處理事炸野事後既油，所以視覺上食左就算囉.....

太靚仔，仲要加靚芝士，真係引死人....
如果有五柳汁點下....就完美喇....

炸雲吞

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