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最喜愛即食麫

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作者: 孖吉 發表于 2011-8-28 10:51:19
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本帖最後由 孖吉 於 2011-8-28 10:54 編輯

*** 只供有食即食麫版友參與,如果想說 "我不吃即食麫" 請另問新帖 ***

大家都煮過即食麫吧~ 請問你最喜愛的煮麫方式是 ........

*** 問題分 4 個部份,可以選擇 4 個答案 ***
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孖吉 發表於 2011-8-28 11:04:30 |顯示全部樓層
本帖最後由 孖吉 於 2011-8-28 11:05 編輯

我選:

麫要全熟
調味下一半
調味只放碗中
多水

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doncheng 發表於 2011-8-28 11:36:15 |顯示全部樓層
我選:

麫要全熟
調味下全包
調味只放碗中
多水
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claudiatang 發表於 2011-8-28 11:40:20 |顯示全部樓層
包括粉、米粉其它嗎?
我要看情況。麵要半生。粉類就要全熟。其實我煮即食麵跟煮湯麵一樣程序。不會將麵放進碗內滾水就沖下去。焗一焗就食。湯跟煮麵的水要分開。
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corina 發表於 2011-8-28 13:23:40 |顯示全部樓層
我都係湯跟煮麵的水要分開,另外仲會加餸~
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孖吉 發表於 2011-8-28 18:17:35 |顯示全部樓層
corina 發表於 2011-8-28 13:23
我都係湯跟煮麵的水要分開,另外仲會加餸~

我細個時爸爸經常說 即食麵 要出水 ... 但係我真係跟唔到,即食麵本身有味咖,出咗水唔知自己食緊乜

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agreed  發表於 2011-9-5 18:08
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claudiatang 發表於 2011-8-28 21:45:19 |顯示全部樓層
孖吉 發表於 2011-8-28 18:17
我細個時爸爸經常說 即食麵 要出水 ... 但係我真係跟唔到,即食麵本身有味咖,出咗水唔知自己食緊乜   ...

分開煮的湯會清D
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corina 發表於 2011-8-29 10:46:32 |顯示全部樓層
老實講,我覺得即食麵唔好食,唔出水仲難食,都係好肚餓懶去整先食即食麵~

點評

我分明係懶嘛~ ;P  發表於 2011-8-29 13:21
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擔泥 發表於 2011-8-29 12:02:03 |顯示全部樓層
記得細個個陣都好鍾意將褔字麵dup碎唔駛煮就咁食。

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我E+都係鐘意咁食 ^^  發表於 2011-9-5 20:41
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孖吉 發表於 2011-8-29 13:29:12 |顯示全部樓層
擔泥 發表於 2011-8-29 12:02
記得細個個陣都好鍾意將褔字麵dup碎唔駛煮就咁食。

食到褔字麵真係己經冇乜要求嘞,不過福麵食法真係好多,好有創意,最特別果次係細個果時在學校小食部食過 "麵湯":原來係 褔字麵 "碎" 泡在麵湯裏,真係食到想喊~

點評

福麵只能夠整碎食,試過煮完好難食  發表於 2011-8-29 17:30
我依家帶緊牙套,褔字麵整碎再煮到乾水,係我主要食糧~  發表於 2011-8-29 17:21
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八王爺 發表於 2011-8-29 14:34:47 |顯示全部樓層
小學我已經喺用滾水在湯碗中沖調味粉,然後將煮熟的面放入湯中。
絕對唔用煮面的水來做湯。
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saolan 發表於 2011-8-29 15:48:38 |顯示全部樓層
我選:麫要全熟 調味全放  與麫同煮  多湯 (這叫一鍋熟)
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BanbieChan 發表於 2011-8-29 17:17:28 |顯示全部樓層
我選:

麵要全熟兼煮到腍
調味全落走油
調味一早落
多水煮成少水或乾水

點評

一定要乾水,最好食 :)  發表於 2011-9-5 01:18
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孖吉 發表於 2011-8-30 10:43:34 |顯示全部樓層
本帖最後由 孖吉 於 2011-8-30 10:44 編輯
BanbieChan 發表於 2011-8-29 17:17
我選:

麵要全熟兼煮到腍


你似炇麵多啲喎~

咁樣食法要食到幾時呀?

點評

monk 錦食好咸架, 對個腎最傷, 食完要飲好多水 ><"  發表於 2011-9-5 20:46
煮乾水可令麵能完全吸收味精,是我最愛的吃法 :p  發表於 2011-9-5 01:17
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擔泥 發表於 2011-8-30 12:23:50 |顯示全部樓層
孖吉 發表於 2011-8-29 13:29
食到褔字麵真係己經冇乜要求嘞,不過福麵食法真係好多,好有創意,最特別果次係細個果時在學校小食部食過 ...

又唔可以話冇乜要求嘅。係個人口味啫。我太太需然很少吃即食麵,但要吃的話她會喜歡福麵﹝而唔係丁丁同公仔﹞。
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BanbieChan 發表於 2011-8-30 14:13:21 |顯示全部樓層
孖吉 發表於 2011-8-30 10:43
你似炇麵多啲喎~  

咁樣食法要食到幾時呀?

孖吉~

食到生嫌的時候囉~
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oneonewe 發表於 2011-9-5 17:39:30 |顯示全部樓層
孖吉 發表於 2011-8-28 11:04
我選:

麫要全熟

me 2
不過調味料我最多落1/3
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031504 發表於 2011-9-5 20:04:56 |顯示全部樓層
本帖最後由 031504 於 2011-9-5 20:05 編輯

半生
下半包或更少
湯撞入碗中調味粉/醬
少水

之後仲要加隻蛋
仲要落TABASCO
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八王爺 發表於 2011-12-19 17:03:58 |顯示全部樓層
我見到MONK'S 話要乾水,等啲面索晒啲味精!

真喺好得人驚!
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