自食其果 の 花花牌沖繩生菜魚肉湯

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作者: BanbieChan 發表于 2010-5-16 00:35:05
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本帖最後由 BanbieChan 於 2010-5-16 19:50 編輯

好耐都冇自食其果喇~
沖繩生菜魚肉湯~

回顧一下佢嘅生長歷程先啦~

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花花牌沖繩生菜魚肉湯~

材料:

花花牌沖繩生菜 500g
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鯪魚肉 半斤
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清雞湯 1公升
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魚肉調味料:

鹽/糖 各1/2茶匙

胡椒粉 適量

生抽 1茶匙
        
做法:

鯪魚肉加入魚肉調味料拌勻醃10分鐘,生菜洗淨備用。

將清雞湯加入1公升清水中,煮沸。

用餐刀把魚膠弄成魚球,放入沸湯中煮至浮起。
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加入生菜後待湯再滾起,下適量鹽、胡椒粉及麻油調味 ~ 完成

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評分

1

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jellyfishy 發表於 2010-5-16 16:23:02 |顯示全部樓層
真係好耐無自食其果~~ 呢味啱晒下午熱天時清清地食個lunch~~~
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BanbieChan 發表於 2010-5-16 20:02:41 |顯示全部樓層
真係好耐無自食其果~~ 呢味啱晒下午熱天時清清地食個lunch~~~
jellyfishy 發表於 2010-5-16 16:23


kim kim~


多謝欣賞~ 自食其果陸續有來啊~
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jellyfishy 發表於 2010-5-17 08:50:36 |顯示全部樓層
很用心機的打理~~ 你一日會用多少時間執花園呀?
近年的我沉迷打波, 都無乜種花了, 家中只餘下幾盆花~
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BanbieChan 發表於 2010-5-17 10:21:18 |顯示全部樓層
很用心機的打理~~ 你一日會用多少時間執花園呀?
近年的我沉迷打波, 都無乜種花了, 家中只餘下幾盆花~
jellyfishy 發表於 2010-5-17 08:50


kim kim~

早晨呀~以前我每日都花2小時打理舊屋天台架~

依家呢個係朋友屋企大概一星期用1小時吧~
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