忌廉芝士焗茴香

忌廉芝士焗茴香~

材料:

茴香 兩個

薯仔 兩個

忌廉 200ml

花奶 400ml

芝士(焗Pizza用的芝士條) 100g

胡椒粉 適量

做法:

茴香根及薯仔洗淨、切片，放在碟內




在茴香及薯仔上放些胡椒，然後加入忌廉，再加入大量淡奶



預熱焗爐200度5分鐘後，把整盤茴香放入，焗約50分鐘

取出後鋪上大量芝士條，再放回焗爐焗5分鐘 ~ 完成

好好味
但係好heavy

好好味
但係好heavy
oneonewe 發表於 2010-3-3 20:41

oneonewe



偶一為之~  不用怕~

d 茴香係點既口感架?

上次Jennie 整過一次芝士白汁焗茴香 , 我覺我都好好味 , 睇到你這post , 又讓我好懷念呀 !

回復 5# fianfumy


    我都好懷念jennie的手藝呢

d 茴香係點既口感架?
jellyfishy 發表於 2010-3-3 21:54

kim kim~

口感似食黃芽白 ，不過煙un d~

上次Jennie 整過一次芝士白汁焗茴香 , 我覺我都好好味 , 睇到你這post , 又讓我好懷念呀 !
fianfumy 發表於 2010-3-4 00:45

回復  fianfumy

    我都好懷念jennie的手藝呢
亞實 發表於 2010-3-4 10:22

x 3~