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香草芝士面包

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作者: 寶頤 發表于 2010-2-24 16:16:22
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寶頤 發表於 2010-2-26 16:44:46 |顯示全部樓層
我都想食呀, 仲有無呀?
新仔 發表於 2010-2-26 09:04



    =3=...第2日已經食哂啦"
    帶左返學校俾d同事分享~
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寶頤 發表於 2010-2-26 16:45:15 |顯示全部樓層
我上星期都做左3次包,夜晚做等最後發酵朝早焗,都唔使放入雪櫃,向廚房室溫成6個鐘都未得,仲要用暖水坐多十 ...
prodorothyhkg 發表於 2010-2-26 10:13



    wa~~~咁誇張"add5icon
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Ulrica 發表於 2010-2-26 17:28:35 |顯示全部樓層
=3=...第2日已經食哂啦"
    帶左返學校俾d同事分享~
寶頤 發表於 2010-2-26 16:44

寶頤, 你真係好認真呢 ~~~~~
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prodorothyhkg 發表於 2010-2-26 17:29:47 |顯示全部樓層
本帖最後由 prodorothyhkg 於 2010-2-26 18:30 編輯
wa~~~咁誇張"
寶頤 發表於 2010-2-26 16:45

夜晚得10度左右咋~可能都冇,第一次發酵成個鐘都冇野睇,要拿拿林坐暖水先得啊!
不過有一樣野好,因為過年個雪櫃爆晒,如果唔係咁凍都冇新鮮包做早餐,加埋即磨咖啡,超正
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fianfumy 發表於 2010-2-26 20:01:02 |顯示全部樓層
夜晚得10度左右咋~可能都冇,第一次發酵成個鐘都冇野睇,要拿拿林坐暖水先得啊!
不過有一樣野好,因為過年個 ...
prodorothyhkg 發表於 2010-2-26 17:29



上星期我整薯仔包, 用我的懶人法, 通宵發酵第2早入爐焗 , 結果整個晚上係未發酵到, 第2早仲要我用一鑊熱水幫助發酵先成功, 所以我冇心機整麵包了, 而家又一下子太熱, 又怕發過頭呀....

這2晚都玩君度柚子蛋糕呀....
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寶頤 發表於 2010-2-26 21:06:00 |顯示全部樓層
寶頤, 你真係好認真呢 ~~~~~
Ulrica 發表於 2010-2-26 17:28



    -口-咩姐~~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!
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寶頤 發表於 2010-2-26 21:06:51 |顯示全部樓層
上星期我整薯仔包, 用我的懶人法, 通宵發酵第2早入爐焗 , 結果整個晚上係未發酵到, 第2早仲要我用一鑊熱 ...
fianfumy 發表於 2010-2-26 20:01



    咁正~~我都諗緊有咩好搞呢2日~
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Ulrica 發表於 2010-2-26 22:08:19 |顯示全部樓層
-口-咩姐~~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!
寶頤 發表於 2010-2-26 21:06

我唔係叫 '咩姐'   我叫Ulrica姐姐
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寶頤 發表於 2010-2-28 19:46:28 |顯示全部樓層
我唔係叫 '咩姐'   我叫Ulrica姐姐
Ulrica 發表於 2010-2-26 22:08



    你又笑我~~>.<
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Ulrica 發表於 2010-2-28 20:10:29 |顯示全部樓層
你又笑我~~>.
寶頤 發表於 2010-2-28 19:46

唔講點有得笑呀? add6icon
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寶頤 發表於 2010-3-1 08:50:02 |顯示全部樓層
唔講點有得笑呀?
Ulrica 發表於 2010-2-28 20:10



    咁....咁.....咁又係add9icon
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