本港每個家庭每天產生約1.45斤食物渣滓，可有想過把廢物化為有機肥料，減慢本港堆填區逼爆速度？嘉道理農場暨植物園昨推出「廚餘蚯蚓堆肥社區先導計劃」，免費向50個家庭分派共8萬條、共重20公斤的蚯蚓，讓他們嘗試在家中製造有機堆肥，毋須耗用能源，試驗期3個月。
料月造一公斤肥料
獲嘉道理農場暨植物園引入的「赤子愛勝」蚯蚓是澳洲品種，每個參與計劃的家庭獲分400克蚯蚓、1 公斤堆肥及1個堆肥箱，在未來3個月，每個家庭每天需投入400克食物渣滓進箱內，餵飼蚯蚓，並定期記錄蚯蚓生產肥料的進度。食物渣滓經蚯蚓消化後，會轉化為有機肥料，預期當計劃完結時，每個家庭能夠製造3、4公斤肥料。
肉骨油分酸鹹不宜
食物渣滓轉化為肥料的過程，毋須耗用燃料或電力，但並非所有食物渣滓都適合餵飼蚯蚓。嘉道理農場暨植物園永續生活及農業部主管王麗賢表示，肉類、骨頭、香料、含油分或帶酸、鹹的食物，都不宜作蚯蚓飼料，蛋殼、水果皮、蔬菜、樹葉及報紙等，則可成為蚯蚓的飼料，堆肥箱則需擺放於隱蔽陰涼位置。
每個堆肥箱經特別設計，顧及衛生、堆肥效率及防止蚯蚓逃離等問題，價值約1,200元；400克蚯蚓，則價值約50元，參與計劃的家庭均能免費獲借有關物品。
箱其實應該好容易找代替品
蚯蚓先係主角
50蚊400克, 應該都唔少巴打有興趣吧?
唔知有無人搵倒, 搞團購呢? |
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