美式焗芝士蛋糕仔

多謝月光光送比我美味蛋糕食譜~

美式焗芝士蛋糕仔~

材料：(兩個3.2吋圓型蛋糕模)

忌廉芝士 190g

雞蛋 1隻

橄欖油 10g

低脂糖 20g

甜忌廉 15g

檸檬汁 10g

做法:

預熱焗爐 180 度，蛋糕模用牛油紙墊底及側邊

忌廉芝士加入沙糖，打至軟滑糊狀冇粒粒

慢慢加入蛋液、橄欖油、甜忌廉及檸檬汁拌勻

將芝士糊倒入蛋糕模至 8 成滿，放入焗爐以180 度焗 35分鐘至金黃色



出模 ~ 完成 (可隨個人喜好放上甜忌廉及水果裝飾)

芝士蛋糕 I Like It add6icon

細細件好好味

公主,唔駛客氣,你整多d比我地試咪得囉o個旦糕睇見好想食o

芝士蛋糕 I Like It add6icon
tongtony 發表於 2009-8-9 20:39

謝謝~

細細件好好味
貓后 發表於 2009-8-9 21:13

公主,唔駛客氣,你整多d比我地試咪得囉o個旦糕睇見好想食o
月光光 發表於 2009-8-10 10:46

下次去cookie屋企開大食會

整比你哋食吖~

6# BanbieChan


好嘢~

" 開心入廚 "這系列的書真係幾好呀 , 我都有買雪媽媽的麵包 , 手工蛋糕及曲奇本書 , 其實我都想買1磅蛋糕本書呀 !  

你整得好成功呀,制法又簡單,啱晒我