煙肉香草意粉

煙肉香草意粉

材料:

蒜頭 4 粒 (開邊)

煙肉 100g (切條)

紅辣椒 2 隻 (切絲)

意粉 100g

清雞湯 120g

羅勒葉 8 片

橄欖油 適量

海鹽、黑胡椒粉 適量

做法：

平底鑊，加入橄欖油適量、蒜頭、煙肉及紅辣椒，開細火炒4分鐘至全部材料呈金黃色

意粉放入大滾水內，參考包裝上的建議時間，提早3分鐘將意粉撈起，直接放進平底鑊內


加入清雞湯及羅勒葉，開大火煮至收乾水分，落海鹽及黑胡椒粉調味 ~ 完成

第一個要食

好香呀!!!
好味!!!
廚神小公主!!!!!

第一個要食
sifenamok 發表於 2009-6-2 22:31

一齊食~

好香呀!!!
好味!!!
廚神小公主!!!!!
eliho 發表於 2009-6-2 23:00

呢個都係睇飲食男女學咋

d意粉索晒煙肉同雞湯嘅味道~正

http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(69).gif呢個都係睇飲食男女學咋

d意粉索晒煙肉同雞湯嘅味道~正http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(42).gif ...
BanbieChan 發表於 2009-6-3 08:24

意粉索晒d味一定好好食

d香草切碎,入口會更正!!