Alison的菜園

回復 1079# alilovebyj


    呢d就係天生天養囉

回復 1080# miku

我個d瓜瓜一樣有病患，不過一直在控制中！

「你d南瓜真係好正, 我諗要用多d泥先種倒. 但而家唔知趕唔趕得切
我上一次發唔倒種子…」

我種南瓜唔算有成功，去年收一隻，今年暫時又係收一隻！

我今年用三個發泡膠箱種2株。有多D地方比佢「懶」。

種咗四株，暫得一瓜…所以唔係好成功！

十月先至係南瓜最豐收0既時候，所以，而家下種，應該ok。你用濕紙巾先發芽，成功率高。

如果唔發，可能係種子有問題。你發過第二隻品種試下！

alison,
你真係好心機,個長條南瓜種得好靚仔!

第一次收翠妃苦瓜。

一個有先天的缺憾，一個還長得正常。





加埋檸檬青瓜。



就做了一碟小菜。翠妃，很好吃，爽脆甘甜呢！

回復 1083# muitau

妹頭，那個不是長條南瓜…我都想啊！

剛授粉成功，只兩天，就變大很多了！



btw, 對於比較長身的作物，不知大家會甚麼不織布袋。

我呢，發現買鞋時，鞋隻很多時候都會有一個獨立袋盛著

很好用，南瓜和白瓜比較大和長，用這個很好。且可廢物利用。
   

係咪呢隻南瓜無長條南瓜咁好味ka?

回復 1086# miku

應該是。長南瓜好味D，粉D。

一直就有懷疑，剛收剛吃的是不是沖繩苦瓜。

所以又再在網上查看一下，發現那收的應該是翠妃。

因為這幾天發現另一株苦瓜長了一個長長的果，有凹凸紋，但很長身，

和圖對比一下，那個才該是沖繩苦瓜。

下種也太亂了…才把苦瓜品種攪錯了。

即是說，這季一共種了四種苦瓜﹕大丁、白苦、翠妃和沖苦！

剛在網上找到了沖繩那霸的一些植物資料。

貼點上來讓大家看看。

出處﹕http://gohya.jp/zh/vegfru/index.html



食譜﹕
A 苦瓜天麩羅（約２人份）
材料

•天麩羅之面衣
　－小麵粉 70g
　－蛋 1個
　－冷水　少許
　－鹽　少許
•中型苦瓜1/3條
1.作妥天麩羅之面衣後加入蛋、鹽、冷水攪拌。再加小麵粉攪拌。 面衣如太過黏糊時、加入泠水使其柔軟。
2.從中剖開苦瓜、取出內部種子、切5公分圈狀長後加入少許鹽。
3.將苦瓜插入竹串後、放進160度油中油炸。


B 炒苦瓜（約２人份）
材料

•中型苦瓜（綠、白）各1/2條 150ｇ
•木棉豆腐 50ｇ
•蛋１–２個
•缶頭豬肉20ｇ
•鰹魚粉 1/2湯匙
•鹽　少許
•油　少許
1.縱切苦瓜、挖出種子、切成薄片。如不喜歡苦味者、可將薄片加入少許鹽、來壓抑苦味。
2.將豆腐及缶頭豬肉放入少許油的鍋內炒。
3.2之動作炒好後放入苦瓜。
4.放入鰹魚粉、鹽調味。
5.苦瓜炒好後放入蛋。
6.蛋與前項各種食材炒好後即完成。


這邊有也介紹秋葵和小蕃茄的食譜，一看無妨。

謝謝alison分享

我見倒佢d芒果好靚呀, 見倒都想食

4隻苦瓜一齊種,今個夏天你真係苦過弟弟喇

回復 1090# muitau

ALISON 早晨呀~
不愧係苦家大戶~~~ XDDD

alison
我今年都一樣種左四種苦瓜呀
不過其實翠妃同沖繩, 真係好似, 都唔知點分?

回復 1092# miku
MIKU ~~
我剛剛至有一隻沖繩苦瓜出左來 , 感覺上:
翠妃深色D + 長身D ,
沖繩細隻D + 無翠妃咁深色.
食味就真係唔知喇, 因為我唔食苦瓜的~

回復 1093# JicJicmom


    根據官恩娜禽日起<戀戀沖繩>中既介紹,
沖繩苦瓜唔係好苦,可以用黎做沙律,
炸汁飲果陣佢仲話好清甜呢

回復  miku
MIKU ~~
我剛剛至有一隻沖繩苦瓜出左來 , 感覺上:
翠妃深色D + 長身D ,
沖繩細隻D + 無翠妃 ...
JicJicmom 發表於 2010-7-19 13:39

積媽你唔好老屈日本仔喎,我舊年果啲隻隻都8寸長起碼架喎

回復  JicJicmom


[quote]回復  JicJicmom
根據官恩娜禽日起中既介紹,
沖繩苦瓜唔係好苦,可以用黎做沙律,
炸汁飲果陣佢仲話好 ...
農夫 發表於 2010-7-19 13:48

我都試過榨汁,飲完即想暈,啲衰人想厄女仔請佢地飲苦瓜汁最岩呀 !

我都試過榨汁,飲完即想暈,啲衰人想厄女仔請 ...
muitau 發表於 2010-7-20 10:17 [/quote]


日日朝早睇你地既貼,一定長命百歲

出去工幹好一段時間，都沒上來！

見到大家都在試做廚餘堆肥，我也八卦地找一下資料。

找到一個部落格，是自家用膠桶製成廚餘桶做堆肥的。可以參考一下。

http://tw.myblog.yahoo.com/apple ... e?mid=2142&sc=1

出去工幹好一段時間，都沒上來！

見到大家都在試做廚餘堆肥，我也八卦地找一下資料。

找到一個部落格，是 ...
alilovebyj 發表於 2010-7-28 09:28

開唔到...

回復 1097# alilovebyj


    睇唔到喎~

睇唔到x3