小龍蝦 2隻
雞蛋 2隻,清雞湯 250ml
開邊及去掉腸臟
雞蛋加入清雞湯拌勻
小龍蝦放到碟內
將蛋漿過篩倒入
用微波爐保鮮紙封碟
隔水蒸 8分鐘
小龍蝦蒸水蛋
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jellyfishy
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KKKK 發表於 2012-2-2 12:40 點解要包住保鮮紙嚟蒸?
yeahyeah 發表於 2012-2-2 16:51 如果想經濟D改為用花甲加落去蒸系米都得+
扇貝
扇貝蒸水蛋
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