做皂出白粉
以下是jellyfishy的做皂心得,收錄如下︰
防止白粉呢家野呢, 係.... 要點功夫, I mean 係注意打皂溫度和入箱衡溫的功夫.
小小意見, 僅供參考. btw (水母不是前輩)~~
首先要解答以下問題, 才知你的皂在甚麼位置失溫了.
1. 你溶鈉的鹼水溫度和油溫度約多少?
2. 打皂時的室內溫度?
3. 入模後, 待了多久才封頂?
4. 若要入溫箱, 其間有無手多多開箱?
5. 入模後多久甩模? 甩模時皂有沒有白粉?
...
種種問題, 其實都係和衡溫有關. 如果鹼水和油混合時溫度是45度以上, 入模也要keep住25-30度左右, 而且不能缺水 (升溫時要水份做reaction麻~), 所以一般情況我們會包層保鮮紙在模頂, 防止水份留失.
現在夏天唔開冷氣的話, 室溫一般有27-30度, 其實不保溫也可以keep到穏定溫度. 但重點在保水了, 因皂皂一路發熱, 而且可能出現高溫至40度以上, 若模頂無封, 水份蒸發會很快了, 加上室溫只有28度左右, 出現溫差而急速失溫, 白粉機會又增加了.
有人奇怪夏天打皂都出白粉, 這可能關水油混合的溫度喇, 若在45度左右混合水油, 甚至50度混合, 入模後皂體繼續"發溫", 再加上室溫高, 咁呢咁呢.... 皂皂會超熱, 若沒有保水, 加上室溫和皂體的溫差太大的話, 就更易出白粉了.
又或, 你無做保溫, 其間有家人回家開下冷氣, 皂皂在模內突然降溫了, 都會有機會出現白粉.
又或, 入模後, 拉花時間太久 (有時 me me more more 影下相攪大半小時...), 皂皂都會失溫架.
所以, 冬天 (最易出白粉的季節)時打皂, 保溫就更重要了.
所以呢... 嘻嘻... 為免皂皂易失溫, 我平時混水油的溫度都在30度以下, 冬天時, 混合油水溫度會更低. 而且一定會用保鮮紙封頂和入溫箱, 有時還要加杯熱水和暖水袋保溫. 若夏天太熱時, 溫箱就不會完全封閉, 避免皂皂過熱.
但話說回來, 皂皂有一定高溫度 (例如45-50度), 熟成時間會較短, 出現果凍機會較高, 也會令皂皂質感更好, 熟成更完滿, 洗感更優.
所以 (又所以了~ 哈哈~) 高溫有高溫好, 低溫有低溫好, 各取所需~
來源︰http://hkplants.com/thread-119032-1-1.html#11樓 |