耕種阿叔“我有壓力”

點評
tomtomtom     果然係前輩，聽聞丹竹坑嘅係第一代有機人仕  發表於 昨天 20:53
適少少              嘩~ 高手 !  發表於 昨天 18:12



唔係乜嘢高手更加講唔上係前輩，我個人冇乜腦架，先生講嘢個時就唔聽，講完個時就問，問完又唔記得，耕咗十幾年田都係新仔一名嚟。

claudiatang 發表於 2012-5-29 11:45
咁多豆角，真有排食。
青瓜可以醃酸慢慢食。秋葵和豆角可以用來煮泰式雜菜咖哩。
白苦瓜加蘋果搾汁。一日就 ...

好提議呀~!

Cora 發表於 2012-6-1 15:37
好提議呀~!

日日有豆食。

C.C  王爺: "泡在開水中"....開水係指滾水嗎?  發表於 1 小時前


開水 = 白開水，即已煮滾然後放涼的清水。

dick168 發表於 2012-5-31 10:47
八王爺  “以前在丹竹坑綠田園有機耕種過五年，果啲釘苦瓜的，像迷你黃蜂的是一種「果蠅」。”

原來是你。
我冧我有你張相添！

我在1991-1997 玩有機耕種，如果你知道，成個田都是百合花，有時又成田都是朱頂紅，果塊田就是我的了。

八王爺 發表於 2012-6-2 21:20
原來是你。
我冧我有你張相添！

95年在丹竹坑開始我嘅耕種生涯，97年搬返鶴藪直至06年，記憶中嗰到係有塊非常美麗嘅田，田邊四周都圍種了百合花或朱頂紅的，唔知個嗰係咪你嚟呢？

八王爺 發表於 2012-5-31 15:49
苦瓜對半切開，挖除瓜瓤和核。
橫切薄片，比苦瓜炒牛用更薄的片，約2-3MM。
泡在開水中，放入雪櫃。

王爺，跟住做咗

雪凍食真係唔錯。我鐘意點豉油，麻油，我老婆就搵到支黑松露醋點

tomtomtom 發表於 2012-6-3 15:45
王爺，跟住做咗  

雪凍食真係唔錯。我鐘意點豉油，麻油，我老婆就搵到支黑松露醋點  

白苦瓜？我用雷公鑿整，做完碧翠如玉。

cklife  王爺一定好燥底....如果我咁食，第二朝就會嘔....  發表於 10 小時前

我很燥，一個人吃十幾磅西瓜都無嘢！

八王爺 發表於 2012-6-4 00:04
白苦瓜？我用雷公鑿整，做完碧翠如玉。

係白苦瓜

cklife  黑松露醋<---正....加D油會好食D...建議加橄欖油...  發表於 12 小時前

係啵，醒唔起

dick168 發表於 2012-5-31 10:47
八王爺  “以前在丹竹坑綠田園有機耕種過五年，果啲釘苦瓜的，像迷你黃蜂的是一種「果蠅」。”

幾時有無花果收採？
好多花友約我一齊去。

八王爺 發表於 2012-6-28 21:23
幾時有無花果收採？
好多花友約我一齊去。

無花果而家開始成熟期，但近期連續落咗數拾日雨，得幾日有陽光，天氣又潮濕又悶熱，攪到的無花果樹落晒葉，無花果發晒毛、唔見咗一大半，而家重有百零粒等成熟。不過唔使驚，天氣如果變好，佢會一路食一路生出來嘅，重可以再食多幾個月架。

無花果唔好似荔枝咁、會一次過全部成熟晒等你食，全樹果實每天約只有拾餘粒成熟，天天摘天天食，重要同的雀鳥鬥快至有得食。食到天時冷的葉落晒、再冇果實出生嚟為止。去年就食唔晒，放入冰箱急凍、一路食到今年年頭。

寒舍隨時歡迎各位農友光臨，星期一至星期七、早午晚幾時嚟都得，室外全部所有農產品（無料）任取。你地約好時間通知我便得、唔使同我客氣架。

小資料：由於近期天氣差，所以只有甜黃皮、南瓜及小量瓜菜可收，其他農作物有的已到水尾，有的又未到成熟期。寒舍種咗瓜豆菜拾多種、果樹數拾種，你地自己睇吓幾時嚟收喇。

無花果樹的葉落晒



msfion  請問係咪成粒無花果放入泥就咁種就得?

吾係成粒無花果放入泥種，一粒無花果入邊有好多粒種子架。你看圖之左上角、是農友教我代他截枝的。


通常用以下圖方法快好多

壓力有無隨風而去

小Con子 發表於 2012-7-25 09:14
壓力有無隨風而去

相信又有另一種壓力嘞!

呵..呵...

見到依個帖浮上黎，以為有災區相睇添...

風暴後係清理壓力...

有D 風涼嘅感覺添
希望阿 DICK 籮籮千斤

今朝早一條友清理晒現場的雜物，順手撘番幾個瓜棚，當堂冇晒壓力。

又搭得幾靚