蘇兒 : 我依你個方法做, 種出牙菜喇~

babycherry  我放落獲你放煲，真係好掂 XD  發表於 3 分鐘前  <---放落煲方便呀嘛HEHE...鐘意搬佢去邊都得




蕃薯mo  我d有機綠豆都係咁樣浸,不過佢nut色既,係咪正常gar!恩人.  發表於 8 分鐘前 <--- 佢係咪甩左出面層衣咋....綠豆唔會甩色架喎...染色豆???!!!! P.S : 咪叫我恩人啦...我都係新手係到爬帖學緊野咋, 失敗左咪再試過囉 , 又唔洗死既...哈哈哈.....

有關食譜, 我有以下推介:
1. 牙菜春卷
爆香蒜頭, 加入"九"菜同牙菜一同炒
越南春卷皮用水浸一下就會林, 包住D牙菜一齊食~ 加小小辣椒仔~正

2. 牙菜叮噹袋
爆香蒜頭, 炒左肉絲, 加入牙菜羅白絲椰菜絲炒
嘉鈍比得包切開一半, 將D料夾係入面就可以食喇~

波波，一片片嗰啲係香椿種子嚟架
眉豆未試過喎，你可以試下當玩下囉hehe
今次浸嗰啲黃豆好奇怪，發完之後好易碎

蕃薯mo  好啦,叫埋今次啦因人,he he, 我係喺taste買, 佢放喺有機豆到賣.同埋唔係甩外層,因為係塊布染咗色,好奇怪? cc. cklife,點點綠咪係welcome買ar??

可能係你塊布甩色hahaha....
我嗰d都無甩色喎
咁你啲豆出左芽菜仔未呀??
點點綠我係地鐵站見到有門市, 專賣有機野架

zoeyuhk 發表於 2011-7-21 10:31
波波，一片片嗰啲係香椿種子嚟架
眉豆未試過喎，你可以試下當玩下囉hehe
今次浸嗰啲黃豆好奇怪，發完之後 ...

香椿種子 <=有咩用架...炒,做沙律定係要種大佢變成第二種用途架~

亞mo ,咁好快有得食啦

zoeyuhk, 睇左你個連環圖

煲底要唔要放水(即個蒸隔下面)

同埋你冚唔冚蓋?(冚蓋咪唔怕有光lor, 因為我屋企廚房都幾長時間開住燈)

波波 發表於 2011-7-21 09:43
有關食譜, 我有以下推介:
1. 牙菜春卷
爆香蒜頭, 加入"九"菜同牙菜一同炒

蕃薯mo  嘩!睇文字都想像到好味.不過唔明越南春巻皮點解要浸水,唔會瀾咩?  發表於 2 小時前


因為越南春巻皮係白色米紙，　浸一浸先軟，　先可以食，　如果唔係會＂介＂咀角架～　^_^

蕃薯mo  即係要用食水浸一浸佢,啱唔啱?  發表於 1 小時前

>> 係, 仲要係熱水. 浸幾下就可以食架喇~

我都買左越南果D米紙呀！包芽菜都得架可！

我聽人講，芽菜變左粉紅色無事的，只係醜樣少少

波波，你果D發得好靚呀！

成功出芽啦...
今次粗好多, 可能因為粒豆大粒

係呀...一齊玩吓
又新奇又好玩仲有得食TIM....HEHE....

蕃薯mo  原來如此,咁喺邊到可以買到越南春巻皮呢?  發表於 昨天 23:41
>> 百拉就有架喇~

波波 發表於 2011-7-22 09:06
蕃薯mo  原來如此,咁喺邊到可以買到越南春巻皮呢?  發表於 昨天 23:41
>> 百拉就有架喇~ ...

新一批

牙菜米卷今晚登場明天報告~

同埋我想問下, 如果種個時曬太陽, 有綠葉生出來個D, 係唔係可以炒左佢來食?

波波, 未有時間呀, 搵個周末先攪!

其實係咪綠豆都得架? 我見d人用綠豆發多過用黃豆既? 因為我仲有一包綠豆係度.

zoeyuhk 發表於 2011-7-22 01:37
係呀...一齊玩吓
又新奇又好玩仲有得食TIM....HEHE....

講到好似kinder出奇蛋咁!

Videoken  變成豆苗一樣可以炒來食，好食呀！  發表於 2 分鐘前

>> TAHNKS VIDEO KEN, 我今日就種豆苗試下~ YEAH~