齊齊來堆肥

幾個月前我條村攪左一個活動， 叫做”大家齊參與，簡簡單單地堆肥”， 我覺得好有用, 想係度同大家分享下。

堆肥對你的種植一定很有幫助！

堆肥所需材料
1.        堆肥桶 〈兩隻桶叠起的方式，一大一小，在小的桶底部刺孔，這樣堆肥液才可從孔流到大桶，收集堆肥液才容易。
2.        濕物料- - 氮元素 (綠色)---例如豆渣、白飯、咖啡粉渣、蔬菜、果皮/果肉(去核)、豆筴….不要放肉或油膩物。
3.        乾物料 -  炭元素 (啡色)---乾樹葉、報紙、乾海苔…..。

堆肥做法
1.        先將一層乾的泥土放在最底層。
2.        再把一層廚餘放上去。
3.        再放上一層乾物料-如枯葉枯枝。
4.        緊記最後一層必須要是泥土如此類推，直至裝滿一桶為止。
5.        最後加上上蓋，以防動物昆蟲的騷擾或滋生和讓雨水沾濕。

之後怎樣處理堆肥？
1.        定期翻堆 - ﹝最好第一星期每日翻堆，隨後可不定期翻堆或待一個月後再翻堆，然後再待一至兩個月即會成功。﹞

2.        收集堆肥液 - ﹝可取代漒水用途，又或稀釋後-大概10倍，用來淋花。﹞

堆肥怎樣才算熟透？
顏色 ：呈黑色，顏色均勻
手感 ：鬆脫，不粘手
嗅覺 ：有泥土香味，正常不會有臭味
外觀 ：看不出原材料模樣

堆肥疑難
1.        使用未完全腐熟的堆肥會否對植物有害？

要注意的是未完全腐熟的堆肥仍會釋放出熱力而對農作物有傷害，最好避免施用未確定完全腐熟的堆肥於較敏感的幼苖上。

2.        堆肥箱內有蒼蠅、和其他的昆蟲可以怎辦？

最重要的防範原則是別讓食物外露，可在面層加上兩厘米厚的泥土，減少氣味擴散。用膠袋覆蓋堆肥箱，減少蚊蟲接觸；加上定時堆翻，增加堆肥內氧氣供應，也可以有效控制蚊蟲滋生。又可以把少許食用梳打粉加入堆肥內混合亦有驅蟲作用。

3.        堆肥有惡臭發出可以怎辦？

如果堆肥內氧氣不足，或原料中含有過多的氮，便有機會產生惡臭。定時翻動堆肥可以解決氧氣不足的問題。要避免雨水滲入，防止缺氧環境。

如果堆肥物料太濕會引致缺氧情況出現，可以加入適量乾物料如剪碎乾草或報紙或木糠吸去多餘水份。

4.        碳氮比例 - 大概27.5：1，分解會比較容易。

我學完之後返屋企堆左一次，真係幾好喎。
起碼我最擔心既問題係無發生到囉，就係臭味啦。
依家我將D堆肥液用樽裝起，留來淋植物呀。

希望大家可以開開心心咁堆肥啦。

回復 1# 吉祥


    謝謝分享~

多謝分享呀~~~ 我仲係學緊堆肥咋, 你D貼士好有用呀~~~

多謝分享
請問...筒底既液肥你有無用過呀?

會唔會野蟻呢?

因為我之前做過一個廚餘酵素，佢又係話可以用係通渠，洗碗等等....

我跟佢份量用左黎做液肥，效果真係好好...植物D葉大得好快，但自從用左一次後，就有大量既蟻出現。我唔敢再用第二次，而D蟻到依家都係咁多，用蟻藥都無效，好困纋....

如果你試過唔會野蟻，我真係好想試...因為真係好肥...

補充下先:

1. 想快d堆肥完成,務必盡量切碎/整碎d乾和濕料
2. 在每加一層乾料後,要整濕那層乾料
3.  帶酸性食物唔好放入去.例如橙皮,檸檬....

回復 3# JicJicmom
積媽~~
唔好客氣..大家分享下...我覺得都幾好玩架

回復 4# cklife
cklife~~
D堆肥液我用過啦, 係啡黑色既, 但又唔覺特別多蟻喎,可能我開到好稀掛...
我係施完肥再淋一次水囉, 但對植物真係好好架..

咁我要留意一下D桶喇....其實之前係網上短片都睇到兩個筒叠埋做堆肥。但我諗個筒係咪應該個筒底比起筒口有少少窄先得呢?

咁我又留意無乜筒個底窄個口濶喎..所以仲未開始。
不過你D次料比較多，做起上黎信心會好D...

我仲諗醫用咩桶....

回復 5# llaus
謝謝llaus~~
無錯呀..D物料整得越碎越好。
但教我個Miss就話唔使整濕D乾料, 因為乾物料係吸濕物料既水份然後中和發酵架。
同埋所有生果都可以做廚餘, 所以橙皮我都有放入去架。
Miss仲話正常發緊酵既堆肥係帶有少少酸味, 但唔會有臭味架...

其實你會唔會想知道  呢個世界有 發酵粉..堆肥 其實係可以好平..好快...好容易!!

一包發酵粉 1kg 可以堆一頓的 有機物!!...

得閒來學下新種植知識啦~~

1 tone 1口頓的物料...只係需要一星期時間...通常2-3天就能將有機物轉為有機肥料了!!~~快..又無害..

回復 8# cklife

你可以去睇下我個堆肥桶, 希望能幫到你

其實你會唔會想知道  呢個世界有 發酵粉..堆肥 其實係可以好平..好快...好容易!!

一包發酵粉 1kg 可以堆一 ...
justine2010 發表於 2010-7-27 17:51

發酵粉攝取多少影響壽命長短

根據bbc chinese.com 報導:

科研人員對果蠅的研究發現，限制食品中的發酵粉攝入量可使其壽命增加百分之五十。


   但目前尚不清楚的是，限制人類食品中的發酵粉攝入量是否會造成同樣的結果。

但這個課題的研究人員說，他們的研究顯示，與目前的看法相反，人的壽命可能與吃的什麼東西有關，而不是人們現在認為的總的卡路裡攝取量影響人的壽命。

倫敦大學學院的課題負責人帕特裡奇教授說，"發酵粉和糖能引起發不同的新陳代謝途徑，並對壽命產生影響。"

她說："減少發酵粉所引起的巨大影響顯示，比起糖來說，蛋白質或脂肪對果蠅的壽命造成的影響更大。"

怕特裡奇教授表示，這個研究結果強烈顯示，至少對果蠅來說，攝取卡路裡並非是延年益壽的重要因素。

英國國際長壽研究中心發言人說，"就目前來看，很難說究竟是飲食或卡路裡的攝入量對人的壽命有著更大的影響。"

但他補充說，"飲食是個重要的問題，我們在過去一直有所忽略。"

發酵粉攝取多少影響(果蠅)壽命長短     忌斷章取義.....吃得多死得快的理論早就被證實..

食得少的人命都長d...哈 這可是事實....

根據bbc chinese.com 報導:

科研人員對果蠅的研究發現，限制食品中的發酵 ...

各人有各人方法.
我個人黎講, 只識得"取自天然 , 用於天然" . 我只係覺得種植呢家野係無快餐0既~
至少我知我掉D乜野落去, 吽左D咩出來 .

回復  cklife

你可以去睇下我個堆肥桶, 希望能幫到你
吉祥 發表於 2010-7-27 17:52

哦~~~~~~~原來個"心意"係你到發出黎, 一定係!!

回復 11# 吉祥


    呢個圖示好清楚呀....謝謝. 加埋之前看的網頁. 我都明明地..不過唔識5金細件的名稱..可能要待家中的大人幫我手. anyway.謝謝你的分享呀!!

哦~~~~~~~原來個"心意"係你到發出黎, 一定係!!
muitau 發表於 2010-8-2 13:57

   係喎...你真係細心，咁都搵到...哈...哈......

回復  cklife

你可以去睇下我個堆肥桶, 希望能幫到你
吉祥 發表於 2010-7-27 17:52

我都係用緊呢個方法，不過內膽就用左鐵絲網，比較通風同疏水 d。

你既資料好有用呀....解答左我好多問題~thx

回復 15# muitau
妹頭你好~~
你自己有無做堆肥呀, 我覺得有用又環保啊...