不經油炸 DIY薯片

今日試下用部新既薯片機切薯仔片. 做法十分簡單.

將個薯仔去皮, 頭尾切平, 方便放入切片器切出平均的形狀.

切好薯仔片後. 便放入薯片格上.  然後放入微波爐加熱.  我用左約高火8-9mins-700w爐. 出來效果差不多.  用多少分鐘要視番. 薯仔片大小以及重量. 以及微波爐火力大小也直接影響出來效果. 所以頭一次整. 要自己因應一下時間.  

如果想加入鹽/胡椒粉/咖喱粉等調味, 要待製作完成後才加進去. 因為如果事前已加入調味, 經微波爐高溫加熱時會產生燒焦情況.

本人就沒有加入任何調味, 仍然覺得好好味. 口感跟平時買既薯片一樣.  沒有添加效為健康.  此薯片(沒有添加). 人與寵物一樣可以食用.   當然如果添加了調味. 寵物便不適合了.

今日整完我都有比小可愛食. 他十分之喜愛. 食到"pok pok"聲.

好好味咁bor

冇油炸,又幾健康喎!
你套DIY薯片套裝幾錢呢?

多謝分享  ! 我最鍾意食薯片 (仲喺食好多 ), 平時食埋d炸片, 食到肥曬~
部機邊樹買ga ? 好想要一部 ~

原帖由 orchids 於 2008-6-22 18:59 發表
冇油炸,又幾健康喎!
你套DIY薯片套裝幾錢呢?

係呀. 唔駛油炸.  我覺得咁樣係好健康. 比細路仔或大人食都不錯. 而且又易整
套薯片機. 一田 YATA (即係舊名西田) 賣$199

[ 本帖最後由 sandy 於 2008-6-22 19:05 編輯 ]

原帖由 kelly 於 2008-6-22 19:02 發表
多謝分享  ! 我最鍾意食薯片 (仲喺食好多 ), 平時食埋d炸片, 食到肥曬~
部機邊樹買ga ? 好想要一部 ~

好多大型百貨都有得賣架.  呢部機仲可以整蕃薯片. 唔係只係整薯片. 明天我便會再買d蕃薯返來試下.

唔該曬 ~ 即刻去買部先

好似真係好正咁wo

Sandy,
真係好介紹，等我行開果度都去睇吓先，多謝分享制作過程，你隻狗仔真幸福啊 。

咁得意既..真係幾健康喎

唔知如果冇個切片器
淨係得個薯片格整唔整到嫁呢- -?
事關我係網上見到有人賣$22
不過好似冇個切片器
我想買,但係又驚冇切片器就唔好食

原帖由 小孩子 於 2008-6-25 12:32 發表
唔知如果冇個切片器
淨係得個薯片格整唔整到嫁呢- -?
事關我係網上見到有人賣$22
不過好似冇個切片器
我想買,但係又驚冇切片器就唔好食

你好聰明. 我都覺. 只係個薯片格較為有用. 其實果個切片器. 可以用d好簡單既(刨蘿白片果d) 又或且自己親手去切. 當然. 要切到好簿至似樣. 咁就要考你手功

最緊要有一個薯片格可以放晒d薯仔企好係度放入mircowave咋嘛. 所以你絕對係聰明.  問呢個問題. 因為我都覺得可以用d好簡單既刨片架以經可以. 但最緊要係塊刀片係岩簿片便ok.

但如果想比細路仔玩下. 咁就呢套野會較岩. 因為設計上效安全同埋岩晒親子時間用. 如平時d普通切片架. 就危險好多.

原帖由 sandy 於 2008-6-25 13:35 發表


你好聰明. 我都覺. 只係個薯片格較為有用. 其實果個切片器. 可以用d好簡單既(刨蘿白片果d) 又或且自己親手去切. 當然. 要切到好簿至似樣. 咁就要考你手功

最緊要有一個薯片格可以放晒d薯仔企好係度放入mircowave ...

唔該你呀
咁即係我可以買黎試下啦
我好驚自己3分鐘熱度,
試過好多次
如果百幾蚊就唔敢買啦,
一黎會比呀媽鬧,二黎曬錢丫ma
22蚊買返黎當玩下都好似唔錯
多得你既幫助我先可以做到決定詐

原帖由 小孩子 於 2008-6-25 14:08 發表


唔該你呀
咁即係我可以買黎試下啦
我好驚自己3分鐘熱度,
試過好多次
如果百幾蚊就唔敢買啦,
一黎會比呀媽鬧,二黎曬錢丫ma
22蚊買返黎當玩下都好似唔錯
多得你既幫助我先可以做到決定 ...

唔駛客氣. 希望你成功.

請問你試左整蕃薯片未呀，好想知好唔好食

好介紹

原帖由 擒擒青 於 2008-6-25 18:57 發表
請問你試左整蕃薯片未呀，好想知好唔好食

試左啦. 蕃薯片我覺普通. 如果相比薯片. 我之前主力整既蕃薯片係比我隻小狗做小食的. 佢就十分之鍾意啦.

原帖由 sandy 於 2008-6-25 19:08 發表


試左啦. 蕃薯片我覺普通. 如果相比薯片. 我之前主力整既蕃薯片係比我隻小狗做小食的. 佢就十分之鍾意啦.

oic~~你隻狗仔真係好幸福

原帖由 擒擒青 於 2008-6-25 19:11 發表

oic~~你隻狗仔真係好幸福

自己有時間咪會整d無添加既小食比佢食. 點都健康過買果d嘛. 而且自己整又平又實際. 最緊要係無添加.

我覺得好好玩~　想請問一下，可唔可以用刀就咁切薯片架？