tomtomtom 發表於 2012-9-9 07:30 你朋友說的方法大致上是對的,果皮及糖及水的比例為 3:1:10,即3斤果皮+1斤糖+10斤水。糖不要用白糖,用黑 ...
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yukyo 發表於 2012-9-14 08:05 唔該請問點解唔好用白糖?製成旣酵素會唔會惹蟻架?
KChong 發表於 2012-9-14 12:49 唔好意思, 計數唔叻, 如果用個1公升樽, 應該用幾多果皮及片糖?
dincat 發表於 2012-9-14 20:55 有人試過用蕉皮嗎 會不會快d分解, 可以早d用得
armonly 發表於 2012-9-13 21:51 我用量唔多, 都係整一小樽試吓先, 呢度只係兩個橙皮, 加左1/4片片糖, 聽日加多兩三個, 係咪OK? ...
Springonions 發表於 2012-9-14 13:31 只可裝八成滿, 即約800g 共分14份 (水佔10份, 果皮3份, 糖1份), 所以每份約60g
KChong 發表於 2012-9-15 11:31 唔該晒! 順便問多樣; 海草水越浸越淺色, 係咪表示再浸斬無用? 剩下來的海草點處置? ...
Christopher 發表於 2012-9-17 16:28 (舉手) 邊種果皮先得? 以下果D得唔得? 1) 橙
sausau 血橙,乜來ga?紅dok dok 果d橙? 發表於 19 分鐘前
tomtomtom 發表於 2012-9-17 16:58 全部都得,不過8)請留意前面提及的水量問題。 邊度有血橙賣?
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jeffreyngcm
tomtomtom
ChowChow
2020 發表於 2012-9-18 18:22 廚餘樽都試過, 簡單好多, 主要用個樽開底部, 放D果皮菜渣豆根入去, 加報紙又試過, 加泥又試過, ...
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