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日誌

斑比廚房 の 薯仔西芹蛋醬沙律

熱度 7已有 868 次閱讀2009-9-16 10:58 |個人分類:斑比廚房| 斑比廚房

早晨呀~今朝早餐~

薯仔西芹蛋醬沙律~

材料:

馬鈴薯 1個(約 500g)

西芹粒 3湯匙

烚蛋 2隻

沙律醬 2湯匙
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做法:

先做蛋醬,燒一鍋水落雞蛋,待水滾起後烚9分鐘,撈起雞蛋放入凍水內冷卻
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雞蛋去殼後,切碎落鹽及沙律醬拌勻,成蛋醬備用
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煲滾水加 2茶匙鹽,加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟,待凉後去皮切細粒
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西芹切細粒,烚約2分鐘,撈起放入凍水內冷卻
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將所有材料拌勻,放入雪櫃雪凍 ~ 完成

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發表評論 評論 (7 個評論)

回復 RIO 2009-9-16 11:14
靚靚早餐~
回復 Evalam 2009-9-16 11:15
我未食早餐
回復 BanbieChan 2009-9-17 07:02
RIO: 靚靚早餐~
謝謝~
回復 BanbieChan 2009-9-17 07:04
Evalam: 我未食早餐
我要食麥皮喇~
回復 cookie20002005 2009-9-17 07:48
個早餐又快又好食
回復 Evalam 2009-9-17 09:16
BanbieChan:
我要食麥皮喇~
我又食..
回復 蕙蕙 2009-9-17 22:07
清清地好好味

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