日誌
斑比廚房 の 麻醬菠菜
熱度 1 ||
麻醬菠菜~材料:
菠菜 300克
番茄 2個
麻油 1茶匙
細香蔥碎 適量
熟芝麻 適量
麻醬材料:
芝麻醬 1湯匙
白開水 1湯匙
砂糖 1茶匙
蠔油 1湯匙
芝麻沙律醋 1湯匙
蒜蓉 1茶匙
做法:
1. 加入麻醬所有材料，拌勻成麻醬備用。
2. 菠菜洗淨去根部，放入滾沸的水中汆燙約10秒鐘，撈出放入冰水中冷卻。後。
3. 番茄去籽切粒，與麻油及細香蔥碎拌勻備用。
4. 撈起菠菜擠乾水份後，切段，菠菜置在碟子中間，番茄粒伴左右兩邊。
5. 淋上麻醬，灑上芝麻碎，放入雪櫃2小時，即可食用 ~ 完成
發表於 2011-9-27 22:46:23
http://hkplants.com/thread-84042-1-1.html
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只可以搾乾d架喇~