芝士龍蝦伊麵

因為買咗2隻龍蝦尾，又嚟煮龍蝦~芝士龍蝦伊麵~

材料：

澳洲龍蝦尾 1隻(約重400g)

伊麵 2個

清雞湯 500ml

芝士 6片

牛油 50g

做法：

1. 龍蝦解凍後洗淨抹乾，用剪刀剪段，薄薄撲上生粉後，放入大熱油猛火走油，取出備用。







2. 伊麵烚熟，撈起瀝乾備用。

3. 燒熱鑊下牛油，加入龍蝦煮至金黃色，下清雞湯煮滾後加入芝士，煮至芝士完全溶化，盛於伊麵上 ~ 完成

好好味

我睇唔到相嘅

cookie20002005 發表於 2011-3-15 08:08
我睇唔到相嘅

me2  

貓后 發表於 2011-3-15 08:09
me2

好耐冇見大家啦

cookie20002005 發表於 2011-3-15 08:14
好耐冇見大家啦

係丫,唔知幾時大家出嚟食嘢呢

貓后 發表於 2011-3-15 08:26
係丫,唔知幾時大家出嚟食嘢呢

個個都好似好忙咁呀,約左好多次都唔約唔成

cookie20002005 發表於 2011-3-15 08:30
個個都好似好忙咁呀,約左好多次都唔約唔成

上年忙到而家丫

真係好耐冇見啦...公主...