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日誌

自食其果 の 花花牌沖繩生菜魚肉湯

熱度 5已有 2299 次閱讀2010-5-18 08:30 |個人分類:自食其果| 斑比廚房, 自食其果

好耐都冇自食其果喇~
沖繩生菜魚肉湯~

回顧一下佢嘅生長歷程先啦~

相片1916.jpg

相片1982.jpg

相片2195.jpg

相片2237.jpg

相片2239.jpg

花花牌沖繩生菜魚肉湯~

材料:

花花牌沖繩生菜 500g
相片2252.jpg
鯪魚肉 半斤
相片2231.jpg
清雞湯 1公升
相片2245.jpg
魚肉調味料:

鹽/糖 各1/2茶匙

胡椒粉 適量

生抽 1茶匙
        
做法:

鯪魚肉加入魚肉調味料拌勻醃10分鐘,生菜洗淨備用。

將清雞湯加入1公升清水中,煮沸。

用餐刀把魚膠弄成魚球,放入沸湯中煮至浮起。
相片2249.jpg
加入生菜後待湯再滾起,下適量鹽、胡椒粉及麻油調味 ~ 完成


相片2288.jpg





發表評論 評論 (17 個評論)

回復 cookie20002005 2010-5-18 08:38
我第一個嚟開餐啦
回復 BanbieChan 2010-5-18 08:40
cookie20002005: 我第一個嚟開餐啦
早晨呀~曲奇~
回復 cookie20002005 2010-5-18 08:43
BanbieChan:
早晨呀~曲奇~
公主早晨,今日咁好一早就有早餐食
回復 BanbieChan 2010-5-18 08:44
cookie20002005: 公主早晨,今日咁好一早就有早餐食
其實係早幾日嘅晚餐吖~
回復 cookie20002005 2010-5-18 08:48
BanbieChan:
其實係早幾日嘅晚餐吖~
你哩幾日忙嘛,星期六miku生日bbq你冇啦好可惜呀,有好多好野食呀,又有鵝肝,和牛,鮑魚.....飽到我第日都食唔落野呀
回復 BanbieChan 2010-5-18 08:50
cookie20002005: 你哩幾日忙嘛,星期六miku生日bbq你冇啦好可惜呀,有好多好野食呀,又有鵝肝,和牛,鮑魚.....飽到我第日都食唔落野呀
實在太多好嘢食喇~
回復 cookie20002005 2010-5-18 08:51
BanbieChan: 實在太多好嘢食喇~
係呀,食完嗰餐都有排減呀
回復 BanbieChan 2010-5-18 10:02
cookie20002005: 係呀,食完嗰餐都有排減呀
唔使減啦~ 你咁奀~
回復 cookie20002005 2010-5-18 10:04
BanbieChan: 唔使減啦~

你咁奀~
細細聲話你知,我重左5磅呀個肚腩好嚇人呀
回復 BanbieChan 2010-5-18 10:07
cookie20002005: 細細聲話你知,我重左5磅呀個肚腩好嚇人呀
難道真是心廣體胖嗎~
回復 cookie20002005 2010-5-18 10:15
BanbieChan: 難道真是心廣體胖嗎~
我都唔知呀,而家連d客都話我肥左呀
回復 Evalam 2010-5-18 12:03
回復 staplefordgem 2010-5-18 15:08
yummy and nutritious
回復 BanbieChan 2010-5-18 22:32
Evalam:
回復 BanbieChan 2010-5-18 22:34
staplefordgem: yummy and nutritious
識貨~
回復 staplefordgem 2010-5-18 23:36
BanbieChan:
識貨~
heheh
回復 Evalam 2010-5-19 09:40
BanbieChan:

facelist doodle 塗鴉板

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