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日誌

斑比廚房の煙鴨胸配芒果醬

熱度 15已有 1042 次閱讀2009-9-30 12:58 |個人分類:斑比廚房| 斑比廚房

煙鴨胸配芒果醬

材料:

煙鴨胸 1個

汁料：

芒果 1個

青檸汁 1茶匙

砂糖 1/2茶匙

蒜茸 1茶匙

乾蔥粒 2湯匙

特級初榨橄欖油 1湯匙

蕃茜碎適量

做法:

先在鴨胸皮上井字花

然後放鑊中乾煎，皮向下煎到金黃，約 3分鐘，取出切半厘米厚片放碟上

芒果切開一半，去皮切成細粒，另一半連皮切大粒作裝飾

將芒果粒及其他汁料撈勻，淋在鴨胸片上 ~ 完成

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發表評論評論 (23 個評論)

回復 Evalam 2009-9-30 15:09: 你早少少我就唔駛出去食飯

回復 staplefordgem 2009-9-30 17:01: 睇見好想食添點算好?

回復 BanbieChan 2009-9-30 17:21: Evalam: 你早少少我就唔駛出去食飯
哈哈~

回復 BanbieChan 2009-9-30 17:22: staplefordgem: 睇見好想食添

點算好?
自煮啦~快靚正~

回復 staplefordgem 2009-9-30 17:27: BanbieChan: 自煮啦~快靚正~

如果我有你0甘叻煮就好啦

回復 Evalam 2009-9-30 18:02: BanbieChan: 哈哈~

仲笑..浪費晒d錢

回復 maymay靚 2009-9-30 18:51: 叻叻,,,今次唔係得個樣啦,,, 應該好好食呀.

回復 GOODluck20x 2009-10-1 10:08: 比 2 set 我 pls

回復 BanbieChan 2009-10-1 22:55: GOODluck20x: 比 2 set 我 pls
肉肉~好勁呀~

回復 BanbieChan 2009-10-1 22:58: maymay靚: 叻叻,,,今次唔係得個樣啦,,, 應該好好食呀.
謝謝~是的~

回復 BanbieChan 2009-10-1 22:58: Evalam: 仲笑..浪費晒d錢

回復 BanbieChan 2009-10-1 22:59: staplefordgem: 如果我有你0甘叻煮就好啦
太....過獎喇....

回復 Evalam 2009-10-2 09:17: BanbieChan:
你喺度做咩

回復 littlecuitegirl 2009-10-2 12:18: 我都好想食...........

回復 Donder 2009-10-3 06:24: 嘩 ! 嘩 ! 嘩 ! 又流口水啦 ! 你的井字花好好好整齊, 每格大小一樣既, 真是要好比心機界先得架 ! 利害 !

回復 BanbieChan 2009-10-3 07:21: Evalam: 你喺度做咩
奸笑~

回復 BanbieChan 2009-10-3 07:22: littlecuitegirl: 我都好想食...........
你好似唔食得啵~

回復 BanbieChan 2009-10-3 07:24: Donder: 嘩 ! 嘩 ! 嘩 ! 又流口水啦 ! 你的井字花好好好整齊, 每格大小一樣既, 真是要好比心機界先得架 ! 利害 !
謝謝~

回復 littlecuitegirl 2009-10-3 11:21: BanbieChan: 你好似唔食得啵~

係啊,所以就仲想食囉~~~

回復 Evalam 2009-10-3 20:18: BanbieChan: 奸笑~

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BanbieChan

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