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日誌

斑比廚房の和風蒜片肉眼扒

已有 482 次閱讀2009-7-10 17:34 |個人分類:斑比廚房| 斑比廚房

斑比廚房の和風蒜片肉眼扒

材料：

肉眼扒 1塊

蒜頭 5粒 (切片備用)

中華沙律 50g

雞蛋 1隻

Panko日式麵包糠適量

做法：

肉眼扒先落鹽及黑胡椒調味，沾上蛋液再撲上Panko日式麵包糠備用

燒熱鑊落油適量，下蒜片略炒，盛起用厨房紙吸去油份備用

牛扒煎至 2 面呈金黃色盛起，放在厨房紙上吸去油份

牛扒切條狀上碟，中華沙律放在肉眼扒上，再放蒜片 ~ 完成

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發表評論評論 (14 個評論)

回復 GOODluck20x 2009-7-10 17:36: 我試食先!! wakakakakakak

回復 BanbieChan 2009-7-10 17:38: GOODluck20x: 我試食先!! wakakakakakak
第一~

回復 KandT 2009-7-10 17:43: yummy~

回復 BanbieChan 2009-7-10 17:56: KandT: yummy~
謝謝~

回復蕙蕙 2009-7-10 18:00: 好想食......
咁大塊蒜片, 等我以為係薯片添

回復 Donder 2009-7-10 18:00: 我又來食 !

回復 BanbieChan 2009-7-10 18:07: 蕙蕙: 好想食......
咁大塊蒜片, 等我以為係薯片添
謝謝~

回復 BanbieChan 2009-7-10 18:08: Donder: 我又來食 !
你煮仲好食~

回復 catcatduck 2009-7-10 18:21

回復 mandywowo 2009-7-10 19:00: 試下先

回復 famoon 2009-7-10 19:57: 嘩~~ 妳日日新鮮咁勁嘅?

回復 BanbieChan 2009-7-10 20:06: catcatduck:
謝謝~

回復 BanbieChan 2009-7-10 20:07: mandywowo: 試下先
謝謝~

回復 BanbieChan 2009-7-10 20:08: famoon: 嘩~~ 妳日日新鮮咁勁嘅?
嘻嘻~

BanbieChan

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