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日誌

斑比廚房の牛油香草焗龍蝦

已有 993 次閱讀2009-6-24 22:35 |個人分類:斑比廚房| 斑比廚房

斑比廚房の牛油香草焗龍蝦

材料：

龍蝦 1隻 (約 600g)

九層塔適量 (切碎備用)

牛油 25g

車厘茄 1束

火箭菜適量

做法:

龍蝦開邊後，下鹽及黑椒碎調味

將切碎的香草與牛油混和，塗在龍蝦肉上

車厘茄用鹽、黑椒碎與橄欖油調味後，與龍蝦一同放在烤盤上，放入已預熱至 220 度焗爐焗 15 分鐘

火箭菜下少許鹽、黑椒碎及橄欖油，撈勻後放在碟上，與龍蝦及車厘茄伴食

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發表評論評論 (67 個評論)

回復 khlia 2009-6-24 22:38: 要一客唔該

回復 BanbieChan 2009-6-24 22:38: khlia: 要一客唔該
等等~

回復 khlia 2009-6-24 22:42: BanbieChan: 等等~

要等幾耐唔好太耐

回復 polaris 2009-6-24 22:42: 我唔食,不過睇都飽佐,好好味!色香味都有!

回復 BanbieChan 2009-6-24 22:43: khlia: 要等幾耐唔好太耐
好快~

回復 BanbieChan 2009-6-24 22:44: polaris: 我唔食,不過睇都飽佐,好好味!色香味都有!
多謝~

回復 bennyccm626 2009-6-24 22:51: 想殺死人咩

回復 khlia 2009-6-24 22:55: BanbieChan:
好快~
唔該哂

回復 maplejoe 2009-6-24 23:10: 我又要食呀！睇見好好味。

回復 nuage 2009-6-24 23:25: 自己切新鮮龍蝦,好叻

回復 cara 2009-6-24 23:44: 好耐冇食龍蝦啦

回復 alansing 2009-6-25 00:11: 公主, 你 d 龍蝦唔洗放尿架?

回復 BanbieChan 2009-6-25 00:17: bennyccm626: 想殺死人咩
b哥哥~好耐冇幫襯喇~

回復 BanbieChan 2009-6-25 00:18: maplejoe: 我又要食呀！睇見好好味。

謝謝

回復 BanbieChan 2009-6-25 00:18: nuage: 自己切新鮮龍蝦,好叻
好難切架~

回復 BanbieChan 2009-6-25 00:19: cara: 好耐冇食龍蝦啦
我都係~

回復 BanbieChan 2009-6-25 00:20: alansing: 公主, 你 d 龍蝦唔洗放尿架?
我唔知道要放尿~

回復 nuage 2009-6-25 00:20: BanbieChan:

好難切架~
但係切得好好喎,唔係剪嘅咩？

回復 alansing 2009-6-25 00:21: BanbieChan:
我唔知道要放尿~
唔放尿, d 肉唔好食架~

回復 cara 2009-6-25 00:22: BanbieChan:
我都係~
吃不到的龍蝦是酸的

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BanbieChan

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