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地中海式鹽焗魚~ 材料: 多寶魚 1 條 (洗淨,去除內臟) 海鹽 1,500克 蛋白 1隻 蒔蘿( Dill) 100克 春卷皮 4塊 做法: 1. 將海鹽與蛋白混和,備用。 2. 春卷皮掃上少許清水,使濕潤軟化。 3. 將蒔蘿放在多寶魚的底面兩邊及肚內。 4. 用春卷皮將多寶魚包好後,底面封上混有蛋白的海鹽。 5. 放入 180℃的焗爐焗 30分鐘。 6. 取出焗魚後掃去海鹽、撕去春卷皮即可食用 ~ 完成 |
發表於 2011-8-31 13:22:56
cookie20002005: 公主下次整燒魚呀,我鐘意呀
BanbieChan: BBQ~芝士龍脷柳就最正喇~
cookie20002005: 我都係咁話,幾時一齊BBQ呀
BanbieChan: 要2012年
年中~~~最快都~
cookie20002005: 咁有排等啦
BanbieChan:
雖則如此,但時間飛逝,我哋都成年冇見啦~
cookie20002005: 係呀,emily好似都失左蹤咁呀,唔見左人
BanbieChan: 我有同佢通過whatsapp啵,佢依家少上來了,比較喜歡打機~
miku 早幾日whatsapp ...
cookie20002005: miku我都有同佢食過一次飯呀,佢都比較忙,話遲d搬左先種返野呀,emily就冇見佢上嚟啦,可能係面玩game掛
BanbieChan: 月光光呢~
她怎樣了~~~
cookie20002005: 佢而家忙學煮蛋糕呀,我都好少見到佢,佢話種少左野呀
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