紫色紫蘇, 修葉風乾

菜妹 太長喇, 插枝cut短一半啦. 直插落泥約一星期會生根.

Thanks 會試下

又修葉了，點解生得咁快。。

野生紅綠紫蘇，買回來修葉，樹枝插枝。。。這籃子紫蘇，已用了三分之二

雖然佢話沒有落農藥，又見到有一條小虫，都係洗下先至風乾它們

lola 發表於 2012-5-26 19:44
野生紅綠紫蘇，買回來修葉，樹枝插枝

已經種了許多還不斷的買?
當菜食?

ht333147 發表於 2012-5-26 20:46
已經種了許多還不斷的買?
當菜食?

其實我見到想要品種，買了一紮，想試下插枝。修了出来的葉片。

lola 發表於 2012-5-21 06:59
煲盒仔茶，兩杯份量。。。

唔該盒仔茶點做？係咪可以止咳，係用乾定新鮮旣紫蘇？

yukyo 發表於 2012-5-27 09:37
唔該盒仔茶點做？係咪可以止咳，係用乾定新鮮旣紫蘇？

盒上寫用兩盒茶，生薑兩片，蔥白兩支，紫蘇6g 煲起兩杯，熱飲

情況不錯

其中一種功效

　　【栽培技術】
　　紫蘇種子屬深休眠類型，采種後4～5個月才能逐步完全發芽，如果要進行反季節生長，進行低溫及赤黴素處理均能有效地打破休眠，將剛采收的種子用100微升/升赤黴素處理並置於低溫3℃及光照條件下5～10天，後置於15～20℃光照條件下催芽12天，種子發芽可達80%以上。
　　註意及間苗，一般間苗3次，以達到不擁擠為標準，苗距約3厘米見方。為防止秧苗瘋長成高腳苗，應註意及時通風、透氣。
　　紫蘇分枝力強，要特別註意及時打杈。如果不摘除分杈枝，既消耗了養分，拖延了正品葉的生長，又減少了葉片總量而減產。打杈可與摘葉采收同時進行。

ht333147 發表於 2012-5-26 20:46
已經種了許多還不斷的買?
當菜食?

想用紫蘇做

1。煲盒仔茶
2。吃蟹
3。吃曰式飯團
4。做紫蘇鹽

好想種日本綠紫蘇，用来吃魚生。。。yum

lola 發表於 2012-5-27 11:21
想用紫蘇做

1。煲盒仔茶

不如咁, 下次版聚, 我出綠蘇葉, 你出魚生, 大家食?

ht333147 發表於 2012-5-27 22:19
不如咁, 下次版聚, 我出綠蘇葉, 你出魚生, 大家食?

哈哈，好正。。。

cklife 依種有少少皺葉既品種，葉片比平扁既纖維細D，用黎煮送或者放 湯會好食過平葉既。
*** 我都覺，而且好靚

cklife 及時打杈<---係呀...要勤力架...佢D杈生得好快...多杈唔只消耗 養分，仲會製做唔通風環境，虫虫就愛躱係裡面。 ***知道

cklife 我想法同你一樣。
***

独怜幽竹 是的,我们草地上的紫苏阳光从清晨到日落,紫苏长得

＊＊＊我都觀察到

lola 發表於 2012-5-26 19:44
野生紅綠紫蘇，買回來修葉，樹枝插枝

送咗一半給朋友，她用來做了多次同一味菜式, 她說超好吃。
就是先將矮瓜蒸軟， 上放炸香紫蘇、九層塔和蒜蓉/薄片，再加鼓油和油吃

今次試下甜羅勒加紫蘇和蒜

完成，加了自種指天椒， 好味道。

blud2433  睇落色香味俱全喎good! 

>>> thanks 你都試試

maijai 種野叻, 連煮野都咁有創意
** 首先多谢讚賞，其实我常常種植失敗，多得這裡師兄教路，食譜是朋友給的，相信可以轉茄子為肉鬆，真係幾好味。